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Potages |
• Velouté du jour :
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4.5 € |
• Bisque de homard :
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6.5 € |
• Crème "Océane" :
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7.8 € |
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Entrées froides |
• Jambon d'Ardennes cru/cuit/mixte :
petite portion |
12 € |
• Jambon d'Ardennes cru/cuit/mixte :
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15 € |
• Foie gras :
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18 € |
• Carpaccio de boeuf au parmesan :
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15.5 € |
• Saumon fumé :
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14.5 € |
• Cocktail de crevettes roses :
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11 € |
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Entrées chaudes |
• Toast crème champignons :
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7.8 € |
• Cassolette de scampi à la crème à l'ail :
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12.5 € |
• Escargots au beurre d'ail :
Les 6 |
7.5 € |
• Escargots au beurre d'ail :
Les 12 |
13.1 € |
• Cuisses de grenouilles :
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14.2 € |
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Salades |
• Assiette de crudités du marché :
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6.5 € |
• Salade Vosgienne :
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8.5 € |
• Salade Gourmande :
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13.5 € |
• Salade tiède aux scampis :
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10.2 € |
• Salade de chèvre chaud :
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7.5 € |
• Salade "Croisette" :
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10.5 € |
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Salade en Plat |
• Assiette de crudités du marché :
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8.1 € |
• Salade Vosgienne :
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12.2 € |
• Salade Gourmande :
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18.6 € |
• Salade tiède aux scampis :
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14.3 € |
• Salade de chèvre chaud :
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12.1 € |
• Salade "Croisette" :
|
14.5 € |
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Viandes |
• Escalope de veau viennoise :
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16.5 € |
• Escalope de veau crème champignons :
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17.9 € |
• Cordon bleu de veau crème champignons :
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19.4 € |
• Filet mignon de veau sauce moutarde à l'ancienne :
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26.3 € |
• Entrecôte beurre Maître d'Hôtel :
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21.5 € |
• Filet de boeuf aux trois poivres :
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26.5 € |
• Couronne d'agneau grillée à l'ail :
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21.5 € |
• Steak de cheval maison :
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17.9 € |
• Suprême de poulet à la Mexicaine :
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16.5 € |
• Magret de canard aux oranges :
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21.2 € |
• Filet Stroganoff (2 pers) :
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44.5 € |
• Châteaubriand béarnaise (2pers. 30mn) :
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52.5 € |
• Rognons de veau à l'ancienne :
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19.5 € |
• Ris de veau aux morilles :
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28 € |
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Poissons |
• Sole Meunière :
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36 € |
• Raie au beurre noir :
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16.9 € |
• Pavé de saumon sauce choron :
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17.1 € |
• Friture de la Moselle :
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21.5 € |
• Duo de sole et saumon sauce Normande :
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19.1 € |
• Trilogie de la mer :
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19.9 € |
• Cassolette de poissons sauce homardine :
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26.5 € |
• Gambas géants grillés à l'ail :
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26.1 € |
• Scampi flambés sauce crème d'ail :
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22.5 € |
• Spécialité mosellane: :
Brochet au four (2 pers. 45mn) |
48 € |
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Menu enfants |
• Tortellini crème jambon :
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6.5 € |
• Omelette Kid :
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6.5 € |
• Escalope Viennoise Kid :
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7.5 € |
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Desserts |
• Pâtisserie maison :
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3.5 € |
• Crème caramel :
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5.5 € |
• Crème brûlée :
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6.5 € |
• Tiramisu Maison :
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6 € |
• Mousse au chocolat :
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6 € |
• Cassata Siciliana :
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6.5 € |
• Parfait au Grand Marnier :
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6.5 € |
• Orange ou Citron givré :
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5.1 € |
• Nougat glacé :
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6.5 € |
• Omelette Norvégienne :
(2 pers) |
18.5 € |
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Glaces |
• Coupe Kid :
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3.5 € |
• Coupe Panaché :
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4.5 € |
• Coupe Sorbets :
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6.5 € |
• Colonel :
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5.5 € |
• Café Glacé :
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6.5 € |
• Chocolat Glacé :
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6.5 € |
• Coupe Dame blanche :
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6 € |
• Coupe Banana split :
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6.5 € |
• Poire Belle Hélène :
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6 € |
• Tutti Frutti de fruits frais :
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7.5 € |
• Coupe fraise avec sucre et chantilly :
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6.5 € |
• Coupe Pêche Melba :
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6 € |
• Fraise Melba :
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6.5 € |
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Suggestions |
• Foie gras poêlé aux pomme et au Calvados :
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22.5 € |
• Croustillant de rougets et sa petite salade :
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12.5 € |
• Cassolette de moules au beurre d'escargots :
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11 € |
• Salade de poulet :
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15.5 € |
• Grillade mixte sauce béarnaise :
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19.8 € |
• Osso Bucco Milanaise :
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21.5 € |
• Spare Ribs sauce Barbecue :
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16.9 € |
• Mignon de porc en croûte de mignonnette de poivre et miel :
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21.5 € |
• Cassolette de Saint-Jacques sur tagliatelles :
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28.5 € |
• Calamars grillés à l'huile d'olive :
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24.3 € |
• Moules au vin blanc :
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17.5 € |
• Moules à la crème :
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18 € |
• Moules à la provençale :
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19 € |
• Spaghetti aux moules :
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17.5 € |
• Moules à la moutarde :
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18.5 € |
• Moules au Roquefort :
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18.5 € |
• Moules au curry :
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18.5 € |
• Parfait glacé praliné :
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6.5 € |
• Profiterole vanille chocolat chaud :
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7.5 € |
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