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Potages |
• Minestrone :
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5.5 € |
• Crème de tomates :
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5.5 € |
• Tortellini in brodo :
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5.8 € |
• Stracciatella :
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5.5 € |
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Entrées froides |
• Carpaccio de boeuf et frites :
EN ENTREE |
11.9 € |
• Carpaccio d'espadon :
EN ENTREE |
11.9 € |
• Carpaccio de saumon :
EN ENTREE |
11.9 € |
• Mozzarella Caprese :
EN ENTREE |
8.5 € |
• Carpaccio de boeuf et frites :
EN PLAT |
14.8 € |
• Carpaccio d'espadon :
EN PLAT |
13.9 € |
• Carpaccio de saumon :
EN PLAT |
12.2 € |
• Mozzarella Caprese :
EN PLAT |
10.5 € |
• Jambon de Parme (1er choix) :
|
14.2 € |
• Jambon Melon (en saison) :
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15.2 € |
• Cocktail de crevettes :
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11.2 € |
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Entrées chaudes |
• Cuisses de grenouille à l'ail :
- EN ENTREE - |
10.8 € |
• Cuisses de grenouille à l'ail :
- EN PLAT - |
14.5 € |
• 6 Escargots alla Diavola :
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10.4 € |
• 6 Escargots persillade :
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8.5 € |
• 12 Escargots persillade :
|
12.9 € |
• 12 Moules au gratin persillade :
|
9.9 € |
• 24 Moules au gratin persillade :
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13.8 € |
• Toast aux champignons frais :
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10.2 € |
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Salades |
• Salade Contadina :
mozzarella, salami, fromage, jambon cuit, crudités - EN ENTREE - |
10.2 € |
• Salade Paysanne :
lardons, oignons, champignons, croûtons, oeuf poêlé - EN ENTREE - |
10.2 € |
• Salade au chèvre chaud :
- EN ENTREE - |
10.2 € |
• Salade Soleil :
soja, poulet grillé, oeuf, pâte de crevettes
- EN ENTREE - |
10.2 € |
• Salade végétarienne :
aubergines, courgettes grillées, rucola, parmesan
- EN ENTREE - |
10.2 € |
• Salade Contadina :
lardons, oignons, champignons, croûtons, oeuf poêlé - EN PLAT - |
11.7 € |
• Salade Paysanne :
lardons, oignons, champignons, croûtons, oeuf poêlé - EN PLAT - |
11.7 € |
• Salade au chèvre chaud :
- EN PLAT - |
12.5 € |
• Salade Soleil :
soja, poulet grillé, oeuf, pâte de crevettes
- EN PLAT - |
12.5 € |
• Salade végétarienne :
aubergines, courgettes grillées, rucola, parmesan
- EN PLAT - |
12.5 € |
• Salade Niçoise :
salade mixte, oeuf, anchois, thon, pommes de terre, haricots verts, poivrons |
12.5 € |
• Salade Grand-Père :
émincé de boeuf, pommes, champignons frais, le tout flambé au Cognac |
13.6 € |
• Salade mixte :
- EN PLAT - |
9.2 € |
• Salade Cavalli :
salade mixte, 1/2 homard, scampi, crevettes, saumon fumé, toast - EN PLAT - |
17.5 € |
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Pâtes |
• Tris de pâtes :
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12.9 € |
• Spaghetti Cavalli :
homard, scampi, crevettes, gambas et ail |
17.9 € |
• Spaghetti Carbonara :
|
10.2 € |
• Spaghetti aux gambas :
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17.3 € |
• Spaghetti diavoletti :
champignons frais, tomates, morceaux de viande, épicé |
13.8 € |
• Tagliatelle Mafiose :
lard, poivre vert, champignons frais, scampi, le tout flambé au Pernod |
15.2 € |
• Tagliatelle au saumon :
|
13.2 € |
• Tagliatelle Rossini :
foie gras, Champagne, crème |
12.6 € |
• Tagliatelle du Chef :
pesto, espadon et tomates |
13.9 € |
• Penne all'arrabiata :
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10 € |
• Penne du Chef :
brocolis, scampi, tomate fraîche |
14.6 € |
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Pâtes au four |
• Lasagne :
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11 € |
• Cannelloni :
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11 € |
• Tortellini au gratin :
|
12 € |
• Ravioli ricotta & spinaci au gratin :
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13 € |
• Girella alla Salandresa :
jambon, mozzarella, sauce tomate |
13.2 € |
• Gnocchi au gratin :
|
12 € |
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Pâtes faites Maison |
• Degustazione di pasta :
pour 2 personnes |
33 € |
• Ravioli Cavalli :
farce: artichaut, aubergine, foie gras
sauce: rucola, écailles de parmesan, tomates fraîches |
13.7 € |
• Ravioli au beurre :
salvia et jambon de Parme |
12.6 € |
• Ravioli ricotta e spinaci :
|
12.9 € |
• Cavatelli du Chef :
scampi, champignons des bois |
14.2 € |
• Tortellini panna & prosciutto :
|
10.9 € |
• Tortellini aux 4 fromages :
|
11.2 € |
• Tortellini maison :
jambon de Parme, champignons frais, crème |
11.9 € |
• Tortellini Rossini :
foie gras, crème, Champagne |
12.9 € |
• Tortellini bolognese :
|
11 € |
• Gnocchi al pesto :
|
11.6 € |
• Gnocchi aux 4 fromages :
|
12.2 € |
• Gnocchi Sarda :
tomates, pesto, ricotta |
12.2 € |
• Tris de gnocchi :
|
13.4 € |
• Strozzapretti alla crudaiola :
tomates fraîches, rucola, basilic, légumes grillés, mozzarella |
14.2 € |
• Mouchoirs de pâtes au saumon :
saumon frais, tomates fraîches, parmesan, le tout sur sauce de basilic |
15.3 € |
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Risotto |
• Risotto au citron :
gambas |
15.9 € |
• Risotto aux fruits de mer :
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13.3 € |
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Viandes |
• Escalope crème champignons :
|
15.9 € |
• Escalope maison :
crème, tomates, mozzarella, jambon |
16.6 € |
• Escalope viennoise :
|
15.6 € |
• Escalope milanese avec spaghetti bolognaise :
|
15.8 € |
• Saltimbocca alla romana :
|
16.9 € |
• Cordon bleu nature :
|
15.9 € |
• Cordon bleu crème champignons :
|
16.9 € |
• Cordon bleu gorgonzola :
|
16.9 € |
• Entrecôte au poivre vert :
|
18.6 € |
• Entrecôte crème champignons :
|
18.6 € |
• Entrecôte pizzaiola :
|
18.6 € |
• Entrecôte au gorgonzola :
|
18.6 € |
• Filet de cheval à l'ail :
|
19.9 € |
• Filet de cheval provençale :
|
19.9 € |
• Filet de cheval au poivre vert :
|
19.9 € |
• Tagliata di filetto :
rucola parmesan |
22.1 € |
• Filet aux trois poivres :
|
22.1 € |
• Filet aux champignons des bois :
|
22.1 € |
• Filet Rossini :
sauce au foie gras |
22.7 € |
• Côte à l'os :
(650gr) la portion |
32 € |
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Poissons |
• Saumon Cavalli :
|
18.2 € |
• Saumon sauce citron :
|
18.2 € |
• Saumon grillé :
|
17.5 € |
• Filet de St Pierre au Champagne :
|
19.9 € |
• Filet de St Pierre aux petits légumes :
|
19.9 € |
• Filet de sandre aux crevettes :
|
19.5 € |
• Filet de sandre meunier :
|
19.5 € |
• Grillade mixte de poissons :
|
24 € |
• Scampi au poivre vert :
|
20.6 € |
• Scampi grillés à l'ail :
|
20.6 € |
• Gambas Cavalli :
sur lit de tagliatelle |
21.7 € |
• Gambas grillées à l'ail avec riz :
|
21.7 € |
• Gambas grillées flambées au Pernod :
|
21.7 € |
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Grillades |
• Escalope grillée :
|
14.8 € |
• Filet de boeuf grillé :
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21.2 € |
• Entrecôte Maître d'Hôtel :
|
17.9 € |
• Côtes d'agneau aux herbes de Provence :
|
17.9 € |
• Saucisses italiennes & polenta :
|
15.6 € |
• Grillade mixte de viande :
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22.9 € |
• Nos viandes ont les garnitures suivantes: :
frites, légumes, salade (des pâtes sont servies sur demande) |
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Pizzas |
• Margherita :
tomates, mozzarella |
7.3 € |
• Napoli :
tomates, mozzarella,anchois, câpres |
8.8 € |
• Romana :
tomates, mozzarella, câpres, olives
|
8.8 € |
• Funghi :
tomates, mozzarella, champignons
|
8.8 € |
• Prosciutto :
tomates, mozzarella, jambon |
8.8 € |
• Prosciutto & Funghi :
tomates, mozzarella, jambon, champignons
|
8.8 € |
• Zingara :
tomates, mozzarella, jambon, salami |
9.7 € |
• Capricciosa :
tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts
|
9.9 € |
• Salami Milano :
tomates, mozzarella, salami doux
|
9.9 € |
• Diavola :
tomates, mozzarella, salami piquant
|
9.9 € |
• Primavera :
tomates fraîches, mozzarella, basilic
|
10.1 € |
• Quattro stagioni :
tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives |
10.2 € |
• Calzone :
tomates, mozzarella, jambon, champignons
|
10.2 € |
• Maison :
tomates, mozzarella, salami piquant, poivrons, oeufs
|
11.2 € |
• Esotica :
tomates, ananas, kiwi, jambon,mozzarella, salami
|
11.5 € |
• Quattro Formaggi :
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11.2 € |
• Tonno & Cipolla :
tomates, mozzarella, thon, oignons
|
11.2 € |
• Calzone Piccante :
tomates, mozzarella, salami piquant, anchois câpres
|
11.2 € |
• Vegetariana :
tomates, mozzarella, épinard, champignons aubergines, courgettes, ail |
11.6 € |
• Alla Parmigiana :
tomates, mozzarella, aubergines, ail, parmesan
|
11.4 € |
• Rossini :
tomates, mozzarella, jambon, champignons, crème fraîche, parmesan |
11.6 € |
• Paysanne :
mozzarella, oignons, champignons,lardons, crème fraîche |
11.6 € |
• Speciale :
jambon, champignons frais, oeuf, ail |
11.9 € |
• Façon du patron :
tomates, mozzarella, salami piquant, artichauts, poivrons, olives, oeuf
|
12.1 € |
• Caprese :
tomates fraîches, mozzarella, roquette, parmesan
|
12.6 € |
• Vagabondo :
tomates, mozzarella, gorgonzola, jambon, spaghetti bolognese
|
12.6 € |
• Pescatora :
tomates, fruits de mer, ail
|
12.9 € |
• Vincenzo :
tomates, anchois, champignons frais, gorgonzola, poivrons, jambon, câpres
|
13.3 € |
• Mare & Monti :
tomates, fruits de mer, champignons frais
|
13.2 € |
• Cavalli :
jambon de Parme, rucola, écailles de parmesan |
14.5 € |
• Déduction de 2 euros :
pour les pizzas enfants |
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Fromages |
• Parmesan :
|
5.7 € |
• Gorgonzola :
|
5.7 € |
• Fromage mixte :
|
6.6 € |
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Desserts |
• Ananas givré :
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6.8 € |
• Orange givrée :
|
6.7 € |
• Coco givrée :
|
6.7 € |
• Tiramisu :
|
5.4 € |
• Mousse au chocolat :
|
4.5 € |
• Tartufo al San Marzano e cafè :
|
6.1 € |
• Cassata siciliana :
|
5.4 € |
• Café glacé :
|
5.4 € |
• Dame blanche :
|
5.4 € |
• Sorbet mixte :
|
5.4 € |
• Glace mixte :
|
5.4 € |
• Macédoine de fruits frais :
|
6 € |
• Coupe Cavalli :
|
6.1 € |
• Coupe colonel :
|
6.1 € |
• Coupe fraises :
(en saison) |
6.1 € |
• Coupe melon :
(en saison) |
6.1 € |
• Sabayon :
|
6.1 € |
• Nougat glacé :
|
6.1 € |
• Crêpes Vincenzo :
crème de citron sur fruits des bois |
6.1 € |
• Crème brûlée :
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5.4 € |
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Spécialités japonaises |
• Roll Mixte :
saumon, thon, surimi maki, sésame maki, crevettes |
20 € |
• Sushi & Roll Mixte :
sushi: saumon, thon, crevettes, poisson blanc, anguilles grillées
Roll mixte: saumon, thon, surimi, sésame maki |
24 € |
• Variété de Sushi :
saumon, thon, crevettes, poisson blanc, anguilles grillées |
25 € |
• Sashimi :
saumon, thon, poisson blanc, crevettes crues, saumon oeuf |
26 € |
• Sushi spécial (sushimi, sashimi, roll mixte) :
(saumon, thon, surimi, végétarien, poisson blanc) |
28 € |
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