|
Potages |
• Minestrone (avec trofie) :
|
7 € |
• Tortellini in brodo :
|
7.5 € |
• Stracciatella (oeuf, fromage) :
|
7 € |
|
|
|
Entrées |
• Délice de la mer : fruits de mer |
13.5 € |
• Scampi Frits :
|
12.9 € |
• Scampi à l’ail :
|
12.9 € |
• Saumon sur toast :
|
13.5 € |
• Escargots « Grand-mère » : champignons, tomates séchées, ail, persil |
11.5 € |
• cassolette d’escargots de bourgogne :
|
11.5 € |
• Assiette de jambon de parme et mozzarella de bufflonne :
|
15.8 € |
• Carpaccio de bœuf : champignons, roquette, copeaux de parmesan |
15.5 € |
• Antipasto « Atrium » : charcuterie, jambon de Parme, légumes, mozzarella, fromage |
15.5 € |
• Parmigiana : aubergines, mozzarella, tomates, parmesan |
13.5 € |
|
|
|
Salades |
• Salade gourmande : Foie gras, magret de canard fumé, saumon fumé |
19.5 € |
• Salade du chef : champignons, artichauts, charcuterie, œuf dur, mozzarella |
13.9 € |
• Salade au chèvre chaud :
|
14.9 € |
• Salade tiède de foie de volaille : lardons, champignons flambés au Porto, vinaigre balsamique |
14.9 € |
• Les ½ portions ne sont servies qu’aux enfants ou suivies d’un autre plat (- € 2.80) :
|
|
|
|
|
Pâtes spéciales du Chef |
• PAPARDELLE « princesse » : (asperges, gorgonzola, scampi, safran) |
14.9 € |
• papardelle aux cépes :
|
16.5 € |
• tagliolini à la truffe noire :
|
19.5 € |
• tagliolini aux gambas ET SCAMPI :
|
24 € |
• tagliolini aux langoustines :
|
22 € |
• linguine AUX TOMATES CERISES, ROQUETTE ET Ecailles de parmesan :
|
16.5 € |
• LINGUINE alle vongole :
|
15.2 € |
• Penne alla ciociara : (tomates fraîches, basilic, copeaux de fromage) |
15.2 € |
• paccheri aux scampi, courgettes, roquette, tomates cerises :
|
21 € |
• Les ½ portions ne sont servies qu’aux enfants ou suivies d’un autre plat (- € 2.50) :
|
|
|
|
|
Pâtes gratinées |
• Lasagne à la bolognaise :
|
13.5 € |
• Cannelloni gastronomiques : à la viande |
13.5 € |
• Cannelloni à la florentine : épinards, jambon, ricotta |
13.5 € |
• Penne à la boscaiola : sauce aux champignons, jambon, lardons, tomate, crème, petits pois |
13.5 € |
• Penne à la sicilienne : aubergines, œuf dur, tomate, mozzarella |
13.5 € |
• Gnocchi à la sorrentina : sauce tomate-basilic, mozzarella |
13.9 € |
• Gnocchi à la boscaiola : sauce aux champignons, jambon, lardons, tomate, crème, petits pois |
13.9 € |
|
|
|
Pâtes fraîches farcies |
• Triangoli à l'espadon :
|
16.5 € |
• Panciotti aux saint-jacques et scampi :
|
17.2 € |
• Capeletti boscaiola : farcis à la viande, sauce aux champignons, jambon, crème, lardons, tomate, petits pois |
13.9 € |
• ravioloni spinacci e ricotta di bufala : sauce napolitaine ou fromage |
15.9 € |
• Ravioli aux truffes :
|
21.5 € |
• gnocchi : sauce tomate-basilic ou boscaiola (sauce aux champignons, jambon, crème, lardons, tomate, petits pois) |
13.9 € |
|
|
|
Viandes |
• Filet de boeuf grillé :
|
23.5 € |
• Filet de boeuf "Atrium" : champignons, foie gras, truffe |
26.5 € |
• Filet de boeuf aux cèpes :
|
24.5 € |
• Filet de boeuf à la florentine : roquette, vinaigre balsamique, fromage |
25.5 € |
• Tagliata à la piémontaise : champignons, fromage, tagliatelles |
26 € |
• Entrecôte aux girolles :
|
21 € |
• Entrecôte grillée :
|
19.5 € |
• Saltimbocca « Atrium » : jambon de Parme, sauge, fromage |
19.5 € |
• Bocconcino alla romana : escalope de veau, champignons, pecorino, jambon de parme, sauce aurore |
19.9 € |
• Osso buco : papardelle |
19.5 € |
• Magret de canard aux trois poivres ou à l’orange… :
|
22.8 € |
|
|
|
Poissons |
• Grillade mixte de poissonS :
|
27 € |
• Sole meunière :
|
34 € |
• Dorade « acqua pazza » : Spécialité napolitaine : tomates cerises, peperoncino |
21.5 € |
• Pavé d’espadon aux cèpes et roquette :
|
23.5 € |
• Filet de lotte aux poireaux et champignons :
|
22.8 € |
• Filet de lotte grillé :
|
22.2 € |
• Scampi à la truffe flambés au Cognac :
|
24.4 € |
• Scampi grillés :
|
22.5 € |
|
|
|
L'authentique sauce du café de Paris à Genève |
• Les plats suivant sont accompagnés d'une salade aux noix et de pommes frites :
|
|
• Entrecôte :
|
25.9 € |
• Filet de boeuf :
|
34 € |
• côtes d’agneau :
|
34 € |
• Scampi :
|
34 € |
|
|
|
Pizze e risotti |
• Risotto du pêcheur : fruits de mer |
18.5 € |
• Risotto à la piémontaise : champignons des bois, sauce à la truffe |
16.9 € |
• risotto à la milanaise : champignons, safran |
14.2 € |
|
|
|
Fromages |
• Assiette de fromage :
|
9 € |
|
|
|
Desserts |
• Coupe "atrium" : salade de fruits frais, glace vanille, coulis de framboises, crème chantilly |
7 € |
• Coupe romana : glace noisette, chocolat et vanille, gâteau au chocolat, sauce au chocolat, crème chantilly |
7.5 € |
• Coupe taormina : glace amarena, fraise et pistache, gâteau sauce grand marnier, crème chantilly |
7.5 € |
• Coupe sorentina : sorbet citron, pêche, et melon, crème de limoncello |
7 € |
• Coupe traviata : glace chocolat, vanille, fraise, et banane, chocolat chaud, crème chantilly |
7.5 € |
• Coupe copacabana : glace café et chocolat, gâteau sauce café, crème chantilly |
7 € |
• Coupe montanara : glace fruits de bois, gâteau aux fruits de bois, crème de citron, crème chantilly |
7.5 € |
• Coupe amarena : glace vanille, amarena, crème chantilly |
7 € |
• Café glacé :
|
6.5 € |
• Dame blanche :
|
7 € |
• Coupe de glace trois boules :
|
6 € |
• Coupe de sorbet trois boules :
|
7 € |
• Coupe limoncello : sorbet citron, crème de limoncello |
7.5 € |
• Pâtisserie maison :
|
7 € |
• tarte maison :
|
7 € |
• Crêpe au sucre :
|
6 € |
• Crêpe au chocolat :
|
6.4 € |
• Crêpe "Atrium" :
|
7.5 € |
• Tiramisu maison :
|
7 € |
• Crème brûlée :
|
6.5 € |
|
|
|
Suggestions du Chef |
• MOZZARELLA DE BUFFLONE A LA CAPRESE :
|
14 € |
• MELON AU SAUMON :
|
17.5 € |
• MELON AU JAMBON :
|
15.8 € |
• MELON AU PORTO :
|
14.5 € |
• AGNOLOTTI AUX ASPERGES :
|
15.9 € |
• LINGUINE AUX PALOURDES ET MOULES ET TOMATES FRAICHES :
|
18.5 € |
• CALAMARATA (MOULES, CALAMARS, PALOURDES SCAMPIS GAMBAS ROQUETTE ET COPEAUX DE PARMESAN :
|
26 € |
• T'BONE ET SES PETITS LEGUMES :
|
23.5 € |
• FILET TARTARE DE BŒUF ARGENTIN (préparéen salle coupé au couteau) :
|
25 € |
• FILET DE SANDRE SUR CROUTE DE POMMES DE TERRE :
|
22.8 € |
|
|