Brasserie UM SCHEFF

20, Quai de la Moselle

L-5553 Remich


Specialities : Brewery, Coffee, French, Luxembourgish, Snacks, Fast food


+352 26 37 87 58


http://www.umscheff.lu


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Brasserie um scheff

Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...

Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...

Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine :
cuisine ouverte du lundi au samedi de 11h45 à 13h45 et de 18h30 à 21h45 / Dimanche de 12h00 à 14h15 et de 18h00 à 21h00

Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .

Menu



A partager... Entrée

Croque monsieur à la truffe, salade 19.00 €

Camembert rôti au four, tomates séchées et tartine grillée 19.00 €

Foie gras maison, chutney, brioche 24.00 €

Potage du moment 12.00 €

Os à moelle, pain grillé, sel de guérande 9.00 €

Escargots
6 pièces
14.00 €

Nos plats incontournables

Brasserie UM SCHEFF | Cordon bleu frites et salade
Cordon bleu frites et salade 29.00 €

Escalope de veau, frites & Légumes
sauce au choix
25.00 €

Escalope de veau panée, frites & salade
sauce au choix
26.00 €

Bouchée à la reine, frites & salade 24.00 €

Wainzoosiss, purée & légumes 2 P
Sauce moutarde à l'ancienne
23.00 €

Bouneschlupp, soupe de haricots verts
Mettwurst, pommes de terre, haricots, lard, oignons, herbes, bouillon de boeuf
19.00 €

Jarrete de porc rôti au miel, pommes de terre grenaille, salade 25.00 €

Entrecôte de boeuf, frites, salade 32.00 €

Gambas à la plancha, frites de patate douce, légumes 34.00 €

Nos Burgers

Brasserie UM SCHEFF | Cheeseburger, frites et salade
Cheeseburger, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, sauce barcecue
22.00 €

Veggieburger, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, sauce cocktail
21.00 €

Salades

Salade au chèvre chaud, lard, noix 22.00 €

Kniddelen maison (Quenelles de farine)

Brasserie UM SCHEFF | Kniddelen au beurre et lard
Kniddelen au beurre et lard
Accompagné de compote de pomme
19.00 €

Kniddelen crème et lard 19.00 €

Sauce moutarde et wainzoosiss 22.00 €

Kniddelen gratinée
Lard et crème
23.00 €

Kniddelen gratinée
Sauce fromage
24.00 €

Enfants

Brasserie UM SCHEFF | Chicken nuggets / frites
Chicken nuggets / frites 14.00 €

Knidellen crème lard ou beurre 14.00 €

Desserts

Brasserie UM SCHEFF | Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat 11.00 €

Trilogie de crème brulée 12.00 €

Mousse au chocolat 9.00 €

Tiramisu 12.00 €

Café gourmand 13.00 €

Baba au rhum 11.00 €

Dame blanche 10.00 €

Café glacé 10.00 €

Brioche perdue 11.00 €

Booking




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Schedules and Payments



Opened hours:

Cuisine ouverte du lundi au samedi de 11h45 à 13h45 et de 18h30 à 21h45 / Dimanche de 12h00 à 14h15 et de 18h00 à 21h00

Closing :

Services

air conditioner wifi access Fast food terrace

Reviews and comments



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Average 4.33/5

09-12-2024 | Schmit ( 5/5 ) Certified

07-12-2024 | Jupp ( 5/5 ) Certified

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09-11-2024 | Feiereisen ( 4/5 ) Certified

01-11-2024 | Schmit ( 5/5 ) Certified

24-10-2024 | Julie ( 4/5 ) Certified

16-10-2024 | Kerschen ( 3/5 ) Certified

12-10-2024 | Kerschen ( 4/5 ) Certified

07-10-2024 | Foetz ( 5/5 ) Certified

16-09-2024 | Emmanuel ( 4/5 ) Certified

10-09-2024 | Muller ( 5/5 ) Certified

19-08-2024 | Jacqueline ( 5/5 ) Certified

18-08-2024 | Chantal ( 4/5 ) Certified

15-07-2024 | Christiane ( 4/5 ) Certified

Frëndlech, Reservéirung hat top geklappt. Di 3 Menüer hu top geschmacht!

13-06-2024 | Marnach ( 5/5 ) Certified

27-05-2024 | Philippe ( 4/5 ) Certified

05-05-2024 | Staar ( 4/5 ) Certified

03-05-2024 | Nobbes ( 3/5 ) Certified

Wir waren am 1 Mai dort essen, um 18h30 bekamen wir einen Tisch und erst eine halbe Stunde später kam die Kellnerin uns frsgen was wir trinken wollten, eine halbe Stunde später kam endlich nach mehrem nachfragen das Getränk , sage und schreibe eine Stunde gewartet ,danach nahmen Sie erst die Bestellung fürs Essen, uns wurde immer gesagt dad wäre weil nicht genug Personal da wäre, nach einer halbszen Stunde kam das Essen , das Essen war sehr gut,Fazit: Personnal total überfordert und der Gèrant auch

03-05-2024 | Manuela ( 4/5 ) Certified

29-04-2024 | Mi ( 5/5 ) Certified

Leckeres Essen und super freundliches Personal

07-04-2024 | Muller Cathy ( 5/5 ) Certified

Schnitzelowend mega lecker an et et war vill. Zalot an den Schnitzel waren mega lecker

27-03-2024 | Maurer ( 5/5 ) Certified

11-03-2024 | Ali ( 5/5 ) Certified

17-02-2024 | Lucien ( 4/5 ) Certified

02-01-2024 | Helene ( 5/5 ) Certified

22-12-2023 | De ( 5/5 ) Certified

24-10-2023 | Bernard ( 4/5 ) Certified

04-10-2023 | RAMONA ( 4/5 ) Certified

08-09-2023 | Ries ( 3/5 ) Certified

07-08-2023 | Burgeon ( 5/5 ) Certified

Reportage à la Moselle luxembourgeoise. Accueil très sympathique et très bonne cuisine, avec le Wainzoossiss! Merci.

10-07-2023 | Violette ( 3/5 ) Certified

Terrasse sympathique et pratique en face de Navitours. Accueil assez moyen tout comme la cuisine. Rapport qualité /prix pas Ok. Personnellement j'ai mangé une bouchée à la reine et le feuilleté n'était pas du tout croustillant et la garniture juste moyenne, les autres convives ne se sont pas extasiés non plus sur leur plat vraiment trés moyens

19-06-2023 | Lynn ( 3/5 ) Certified

Personal war ganz frendlech, d‘Iessen war gutt mee obwuel ech bei der Reservatioun no engem Veganen Plat gefroot hun war daat den Dag selwer net meiglech eppes ze preparéieren. De Serveur war och bei deem Thema ganz verluer an wollt eisem Veganer eng Pouletzalot virschloen. Et ass einfach emmer mei e grousst Thema an eiser Gesellschaft an dofir geng ech proposéieren ierch och dodrop anzeloossen an och deen een oder aneren Veganen Plat op Carte ze setzen

29-04-2023 | Kl ( 4/5 ) Certified

Excellent repas sur terrasse

13-03-2023 | celjo ( 4/5 ) Certified

très bonne accueil par le personnel, service rapide et une bonne assiette.

06-11-2022 | Melissa ( 5/5 ) Certified

Endroit très chaleureux personnel super sympathique et super bien mangé service très rapide

09-10-2020 | MUSICA ( 5/5 ) Certified

Kniddelen aux scampis et les Kniddelen aux lardons et salade aux scampis sont d'une grande délicatesse.

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