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(7) Escargots de bourgogne au beurre persillé / 6 pièces 12 pièces: 18.00€ |
10.00 € |
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(7) Feuilleté de champignons frais, crème persillée |
13.00 € |
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Rosace de jambon San Daniel, 30 mois d’affinage (10) En plat avec pommes frites et salade : 24€ |
16.00 € |
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(1-3-4-7) Assiette de saumon fumé par nos soins, toast brioché |
19.00 € |
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(10) Rosace de jambon San Daniel, 30 mois d’affinage |
16.00 € |
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(10) En plat avec pommes frites et salade |
23.00 € |
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(1.3.4.7) Assiette de saumon fumé par nos soins, toast brioché |
19.00 € |
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(1-3-7) Tranche de foie gras de canard maison, toast brioché |
22.00 € |
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(-1-3-7-8-10-) Salade de chèvre chaud en deux façons (Sur toast aux herbes et croustillant au miel, chicon, tomate, pomme et noix) En Entrée: 13.00€ |
18.00 € |
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(-2-3-10-) Fraîcheur d’avocat et pamplemousse rose aux crevettes sauce cocktail En Entrée: 16.00€ |
22.00 € |
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(-3-7-10-) Salade Italienne (tomate, brésaola, mozzarella di buffala, œuf, huile d’olive etbasilic) En Entrée: 14.00€ |
20.00 € |
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(1-2-3-4-6-7-10-14-) Salade césar (filet de poulet mariné, œuf, tomate, anchois, parmesan etcroûtons) En Entrée: 15.00€ |
21.00 € |
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(2.3.4.10) Salade gourmande (foie gras, saumon et magret fumé, scampi et crevettes sauce cocktail) En Entrée: 18.00€ |
25.00 € |
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(1.7.9.10) Bouchée à la reine, pommes frites, salade verte |
18.00 € |
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(-1-7-9-) Fines escalopes de volaille au camembert |
21.00 € |
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(1.3.7) Escalope de veau viennoise |
20.00 € |
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(1.7.9) Escalope de veau crème champignons |
22.00 € |
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(1.3.7) Cordon bleu de veau |
22.00 € |
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(1.3.7.9) Cordon bleu de veau sauce crème champignons |
24.00 € |
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(1.7.9.10) Rognons de veau et moutarde en grain |
23.00 € |
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(1.8.9) Magret de canard au miel épicé et romarin |
25.00 € |
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(-1-7-9-) Filet de cheval sauce piquante façon du chef ou sauce au choix |
28.00 € |
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(-1-7-9-) Filet de bœuf au poivre concassé ou sauce au choix ... 28 € |
28.00 € |
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(-1-7-9-) Filet de bœuf Rossini au foie gras poêlé, réduction de porto |
34.00 € |
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(1.3.7.9) Sauce au choix: Poivre vert, bordelaise, roquefort, béarnaise, crème champignons, beurre à l’ail |
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Tous nos poissons et toutes nos viandes sont accompagnés de légumes et au choix : Pommes frites, pommes sautées, pommes croquettes, pommes nature, gratin dauphinois, riz, salade verte |
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Garniture supplémentaire |
3.00 € |
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Tous nos plats contiennent ou sont susceptibles de contenir des produits allergènes ou des traces de produits allergènes. Pour toutes informations supplémentaires, nous vous invitons à vous rapprocher de nos serveurs avant toute commande de plats « Le registre des allergènes à déclaration obligatoire contenus dans nos plats est disponible à votre demande » |
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Supplément frites et salade |
5.00 € |
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(-7-) Carpaccio de betterave rouge à la grecques (fêta, tomate, concombre, oignons, roquette) |
14.00 € |
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(-7) Carpaccio de bœuf à l’Italienne (huile d’olive, parmesan, champignons et roquette) |
15.00 € |
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(-7) Carpaccio de bœuf provençale (tomates confites, olives, roquette, crottin de chavignol) ... |
18.00 € |
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(8) Carpaccio de boeuf aux copeaux de foie gras, roquette et huile de noix |
23.00 € |
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(4.11) Carpaccio de thon rouge aux agrumes (avocat, agrumes, huile de courge, roquette) |
19.00 € |
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Les desserts fait maison et les coupes glacées |
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(1.3.7) Café gourmand (café ou thé accompagnés de 3 gourmandises) |
10.00 € |
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(3.7) Mousse au chocolat |
6.00 € |
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Salade de fruits frais |
6.00 € |
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(3.7.8) Crème brûlée à la pistache |
7.00 € |
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(3.7) Meringue glacée vanille, fraise, chantilly et coulis de fruits rouges |
8.00 € |
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(-3-7) Parfait glacé aux fraises et son coulis |
8.00 € |
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(3.7) Soufflé glacé au Grand-Marnier |
9.00 € |
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(3.7) Nougat glacé au miel d’acacia, coulis de fruits rouges |
9.00 € |
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(-1-3-7) Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille |
9.00 € |
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(7) Café Liégeois (glace café, café chaud et chantilly) |
8.00 € |
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(7) Coupe Amarena (glace vanille et fraise, cerises Amarena, chantilly) |
8.00 € |
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(7) Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud et chantilly) |
8.00 € |
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(7) Tout framboise (le sorbet, les framboises chaudes et son alcool) |
9.00 € |
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(7) Coupe colonel (sorbet citron et vodka) |
9.00 € |
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(7) Coupe Lorraine (glace mirabelle et son alcool) |
9.00 € |
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(-7-) Coupe Limoncello (sorbet limoncello et son alcool) |
9.00 € |