paul eischen

parc d'activités

L-8308 Capellen


Especialidades : Francês, italiano, Remover


26.30.31


http://www.pauleischen.lu/


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Descrição

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O mapa



Potages

La Crème de Légumes 4.20 €

La crème de potiron 5.20 €

Ierbesebulli, petits croûtons et Mettwurscht 6.20 €

Nos Entrées froides

La Salade Frisée aux Lardons et Croûtons
10.20 €

La Salade Frisée aux Lardons et Croûtons
Plat
12.60 €

La Salade de Crottin de Chavignol gratiné
13.90 €

La Salade de Crottin de Chavignol gratiné
Plat
16.70 €

La Salade du Pêcheur
14.90 €

La Salade du Pêcheur
Plat
17.60 €

La salade de foie de volaille au vinaigrede framboise
15.50 €

La salade de foie de volaille au vinaigrede framboise
Plat
18.90 €

La terrine de campagne et ses garnitures 12.80 €

La terrine de campagne et ses garnitures
Plat
15.20 €

Nos entrées chaudes

Les Scampi poêlés à l’Ail
15.10 €

Les Scampi poêlés à l’Ail
Plat
19.20 €

Le feuilleté aux champignons de saison à la crème 15.60 €

Le feuilleté aux champignons de saison à la crème
Plat
19.20 €

Plats enfants

L'escalope de dinde panée et ses pommes frites 9.80 €

L'émincé de dinde et ses pâtes au beurre 10.50 €

La spaghetti enfant
7.50 €

Pâtes

La spaghetti Bolognese 9.80 €

Les Fusilli au gratin
10.90 €

Les tagliatelles au saumon 14.90 €

Le duo de pâtes ( sauce carbonara et sauce pesto) 13.90 €

Poissons

Le filet de bar rôti au fenouil et son émulsion de basilic 19.20 €

Le filet de dorade royale rôti aux herbes de Provençe et son beurre blanc 18.90 €

Viandes

L'entrecôte de boeuf et sa sauce au poivre vert 18.40 €

L’Escalope de Veau Viennoise et ses pommes sautées 17.90 €

Le Magret de Canard et sa sauce à l'orange 18.80 €

Plats végétariens

La lasagne de légumes maison
13.50 €

Le risotto crémeux aux champignons chinois 17.50 €

La tarte fine à la tomate et crottin de Chavignol 16.40 €

Nos Classiques Luxembourgeois

La Bouchée à la Reine, Pommes Frites, Salade verte 15.90 €

Le Jambon cru et cuit, Pommes Frites, salade verte 17.70 €

Le Cordon bleu pané, Pommes Frites, Salade verte 17.30 €

Desserts

La crème brûlée à la vanille 5.30 €

Le tiramisu maison 5.10 €

La tarte du jour 3.50 €

Le torros au chocolat, amande et pistache 6.40 €

Le nougat glacé et son coulis de fruits frais 6.80 €

La panna cotta et sa sauce au caramel 4.80 €

Suggestions

Les rognons de veau à la moutarde 19.70 €

Le boudin noir aux deux pommes 18.70 €

La choucroute garnie maison 19.80 €

La souris d’agneau cuite au four et sa pomme purée 17.90 €

L’osso bucco braisé et ses pâtes au beurre 12.90 €

Carte des vins

Vins blancs Luxembourgeois

Auxerrois

Bernard Massard Domaine et Tradition 23.50 €

Domaine Thill Coteaux de Schengen
23.50 €

Pinot Blanc

Gales Domaine & Tradition 23.80 €

Bernard Massard Clos des Rochers
24.80 €

Pinot Gris

Duhr Frères Domaine et Tradition 26.50 €

Bernard Massard Clos des Rochers 24.80 €

Bernard Massard Château de Schengen
25.00 €

Riesling

Domaine Bastian Primerberg 23.20 €

Duhr Frères Mon Vieux Moulin Felsberg
23.50 €

Découverte du vignoble Luxembourgeois

Aly Duhr Clos du Paradis 54.00 €

Duhr Frères Pinot Noir 24.80 €

Domaine Bastian Gewuertztraminer
29.00 €

Vins blancs Français

L'Alsace: Metz Bleger Riesling
23.60 €

La Bourgogne

Château Beauregard Pouilly Fuissé 35.10 €

Château Beauregard St Véran 27.50 €

Domaine A. Gras St Romain 37.80 €

Domaine Laroche Chablis 1ier Cru
32.60 €

Le Bordelais et Languedoc

Château Puech Haut 33.80 €

Château Brown
45.00 €

La Loire et Pays d'Oc

Sancerre Le Chêne
27.50 €

Voyages autour du monde

Portugal Quinta dos Roques 33.90 €

L’Argentine Chardonnay San Felipe
26.90 €

Nos Vins Rouges

Bordeaux

St Emilion Château Destieux 54.00 €

Médoc Château Pontoise Cabarus 27.90 €

St Estèphe Château Phélan Ségur 52.80 €

Graves Château du Juge 24.60 €

Château Tourteau Chollet 25.90 €

Château de May 24.60 €

Bord.Sup. Château St Jacques 22.50 €

Château Marjosse 26.20 €

Château Lescalle
23.90 €

Bourgogne

Château Charriere Santenay 1er Cru 39.60 €

Bouchard Père/fils Savigny-les-Beaunes 43.10 €

Bouchard Père/fils Monthélie 45.50 €

Bouchard Père/fils Hautes Côtes de Nuits
29.20 €

Le Rhône et ses Affluents

Père Clément Merlot 22.10 €

Père Clément Visan Grande Dame
24.60 €

Languedoc Roussillon & Gaillac

Languedoc Les Complices du Puech Haut 24.30 €

St Chinian Château Viranel 24.90 €

Gaillac Château Lastour
21.80 €

Minervois – Peyriac – Pays d'Oc

Minervois La Petite Mignarde 23.20 €

Peyriac Fontanilles 23.20 €

Pays d'Oc Merlot Graffe Lecoq
21.00 €

Vins Rouges Divers

Afrique Sud Morgenhof 29.80 €

Brésil Miolo Cabernet Sauvignon 25.80 €

Argentine Malbec Los Haroldos 32.50 €

Portugal Meandro Quinta Vale de Meao 32.50 €

Portugal Ribatejo Casa Cadaval Muge
25.50 €

Nos Vins Rosés

Bleger Alsace Pinot Noir Réserve 26.80 €

Loire Chinon 23.10 €

Bordeaux Château Rauzan Despagne
25.20 €

Nos Demies-Bouteilles

Nos vins blancs

Bernard Massard Pinot Gris 12.80 €

Lucien Crochet Sancerre
21.00 €

Vins Rosés

Couly Dutheil Chinon Rosé
15.90 €

Vins Rouges

Margaux Château Siran
26.10 €

Nos Champagnes et Mousseux

Champagnes

Pierre Boever Carte Blanche Brut 26.80 €

Pierre Boever Carte blanche Demi sec 25.90 €

Pierre Boever Carte d'or Millésimé 03 35.50 €

Andre Chauré Brut 27.90 €

Andre Chauré Demi sec
26.50 €

Vins Mousseux

Bernard Massard Crémant Clos des Rochers 25.60 €

Bernard Massard Cuvée de l'Ecusson 21.50 €

Caves Mathes Crémant de Luxembourg Prestige
22.50 €

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Serviços

estacionamento Acesso para pessoas com mobilidade reduzida sala de jogos ar condicionado Entrega ao domicílio recepção Leve embora comida

Pagamentos

sodexo Lunch Pass Sodexo Lunch Pass cb cb visa Visto Mastercard MasterCard maestro maestro diner clube de jantar bancomat Caixa eletrônico

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