Restaurant Uchiwa

163 Rue Principale

L- 5366 Munsbach


Spécialités : Asiatique, Japonaise, Sushis, Sushis train, à emporter, Livraison à domicile


26 70 12 12


http://www.uchiwa.lu


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Restaurant uchiwa

Le restaurant asiatique ICHIWA situé à Munsbach vous souhaite la bienvenue et vous invite à venir savourer les meilleures spécialités japonaise et sushis !
Profitez aussi de notre sushi train et de nos plats à emporter ...

La carte



SUSHIS EN ENTRÉE

TEMPURAS SCAMPIS
aux patates douces, siso, feuilles nori, shitake, brocoli, asperge
14.50 €

TEMPURAS CHAIRE DE CRABE SAUCE 12.00 €

TEMPURAS LÉGUMES 10.50 €

TEMPURAS SAUMON MARINÉ CHEESE 10.50 €

OCEAN 3 (8 pièces) au thon, saumon, dorade marinée, sauce chili, jus de citron 9.50 €

CRAZY SAUMON ROLL (8 pièces) au saumon, sauce kimichi, mayonnaise japonaise, enroulé saumon 10.50 €

CARPACCIO DORADE ; dorade, ciboulette, sésame, gingembre, oeufs de saumon, sauce ponzu 10.80 €

SASHIMI MORIAWASE (mix) (10 pièces) saumon, thon, ebi, St-Jaques, dorade 13.50 €

TATAKI (8 pièces) Au saumon 12.50 €

TATAKI (8 pièces) Au thon 14.80 €

SUSHIS EN PLAT

CHIRASHI (16 pièces)

Au saumon 19.00 €

Au thon 22.00 €

Assortiment 21.00 €

Mariné 16.50 €

WATAMI (23 pièces)
Saumon, thon, crevette, dorade, anguille, radis - crazy saumon roll 8p - sashimi mixs 8p
23.00 €

CHUBU (32 pièces)
Maki saumon 8p - california thon cuit pomme 8p - -ocean 3roll 8p - printemps roll saumon avocat 8p
24.00 €

TSUKIJI (Nigiri mix) (18 pièces)
Nigiri saumon, thon, dorade, crevette - avocat, anguille, poulpe, St-Jacques - chaire de crabe, oeuf de saumon - tulipe
23.00 €

PLATEAU VEGGIE (20 pièces)
Sushi avocat, omelette, tatare veggie - california veggie - -printemps roll veggie
18.80 €

SASHIMI MORIAWASE (Mix) (20 pièces) (avec une tasse saké chaud)
Saumon, thon, dorade, St-Jaques, ebi, poulpe
25.00 €

HANYAKI (Mi-cuit) 58 pièces
Big maki saumon mariné - maki tempura scampis - printemps roll poulet thaï - california saumon skin / crevette mangue - tataki saumon / thon - nigri saumon / thon mi-cuit / crevettes / St-Jacques
62.00 €

UCHIWA PLATE (pour 20 pers) (50 pièces)
Nigiri saumon, thon, crevette, anguille -sashimi saumon, thon, dorade, ebi, St-Jacques -california thon cuit aux pommes -printemps roll chaire de crabe -maki saumon -dragon roll (tempuras scampis enroulés saumon)
58.00 €

PLATEAU DU CHEF (A partir de 2 pers) (70 pièces)
Nigiri saumon, thon, crevette, anguile, dorade -sashimi saumon, thon, ebi sucré, dorade, St-Jacques -maki saumon roll cheese -california tempura de scampis -crazy saumon roll -printemp roll chaire de crabe -spring roll foie gras
78.00 €

Nos soupes

SOUPE MISO
au tofu, ciboulette, algues
4.80 €

SOUPE PEKINOISE
au poulet fermier, champignons du bois, tofu, piquant
5.00 €

SOUPE WANTAN
aux raviolis de porc, ciboulette, carotte
6.50 €

SOUPE TOM YANN KUNG
aux scampis, citronnelle, gingembre, tomates cerise, piquant
6.50 €

Nos Entrées

DIM SUM MIXTES
au poulet, porc, crevettes, chaire de crabe
9.50 €

HA KAO
aux crevettes, gingembre
9.50 €

XIAO LONG BAO
au haché de porc, chaire de crabe
8.50 €

JIAO ZI POÊL
au porc, ciboulette chinoise, champignons du bois, gingembre
8.50 €

JIAO ZI POÊL
à la ciboulette chinoise, champignons du bois, gingembre
8.50 €

NEMS POULET
au poulet, champignons pleurote, pousses de soja, vermicelles, menthe, coriandre
8.50 €

NEMS PORC CLASSIQUE
au haché de porc, pousses de soja, vermicelles, menthe,coriandre,oignons
8.50 €

NEMS VEGGIE
aux vermicelles, pousses de soja, menthe, coriandre
8.50 €

SCAMPIS OU CUISSES DE GRENOUILLES À LA CITRONNELLE
au poivre de Sichuan, piment, oignons, poireaux, ciboulette, menthe, coriandre
15.50 €

Nos Pâtes Maison

AU BOEUF
étuvé aux épices chinoises
13.80 €

À LA FAÇON DE VIEUX PÉKINOIS
aux haricots piquants, haché de porc, concombre, ail
11.80 €

Nos Plats

POULET FERMIER IMPÉRIAL GONGBAO
au poulet fermier jaune, poivrons, oignons, cacahuètes, piment
17.50 €

POULET FERMIER AU CURRY ROUGE JAPONAIS
au poulet fermier jaune, salade de pommes de terre
18.50 €

FILET DE BOEUF TERROIRE LUX À LA FA
au filet de boeuf, patates douces, brocolis, ognions, poivrons
24.00 €

FILET DE BOEUF TERROIRE LUX À LA FAÇON SICHUAN
au poivre de Sichuan, oignons, céléri, gingembre, ail, piment
25.00 €

FILET DE BOEUF TERROIRE LUX AUX 5 ÉPICES
au poivre, piment, poireaux, oignons, menthe, coriandre
24.00 €

CANARD ENTIER (Pour 2 personnes)
Accompagnement: concombre, poireau, sauce secrète, crêpes
52.00 €

CANARD DE PEKIN AMELIORÉ 22.50 €

SCAMPIS À LA CITRONNELLE 22.50 €

SCAMPIS AU CURRY ROUGE JAPONAIS 22.50 €

SCAMPIS BRAISÉS AUX LÉGUMES SAISON 23.00 €

POISSON A LA SAUCE TOMYAM KUNG
dorade (400-600gr), gingembre, ail, citronnelle
22.00 €

NOS PLAT VEGGIE: LÉGUMES SAISON BRAISÉS AU TOFU 16.50 €

Suggestions du Chef

SCAMPIS OU POISSON OU FILET DE BOEUF
à la coriandre, menthe, ciboulettes, ail, gingembre, vin de riz, sauce piquante
22.50 €

MONGOLIA EAGLE
au saumon, St-Jacques, citronnelle
26.00 €

BOILED FISH / BEEF
(marmite de poisson ou au filet de boeuf aux épices Sichuan au concombre, pousses soja, choux de Chine)
23.50 €

FONDUE CHINOISE (à réserver 1 jour à l’avance)
Prix/pers
32.00 €

MENU BONZAÏ A 12.80€

ENTRÉE: BROCHETTES YAKITORI POULET (2 pièces)

PLAT: NOUILLES SAUTÉES AU POULET OU RIZ SAUTÉ AU POULET

DESSERT: UNE BOULE DE GLACE

MENU DU UCHIWA A 32€ PAR PERSONNE

ENTRÉES AU CHOIX: DIM SUM OU SUSHI OU NEM AU POULET

PLATS AU CHOIX: SCAMPIS AUX LÉGUMES SAISON OU CANARD DE PÉKIN AMELIORÉ OU FILET DE BOEUF SICHUAN

DESSERT

Nos Desserts

PERLE DE COCO
pâtisserie de riz gluant fourrée aux créme lotus, enrobée de coco
5.50 €

CAFE OU THÉ GOURMAND : mignardise du jour, salade de fruit, une boule de glace 6.80 €

SALADE FRUITS 6.50 €

MOUSSE THÉ VERT 5.00 €

PARFUMS DE GLACE 1 BOULE : Thé vert, haricots rouges, sésame, vanille, fraise, chocolat, mocca, coco, sorbets mangue, framboise, orange, citron
2 BOULES: 5.00
2.50 €

Réservation




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Horaires et Paiements



Horaires d'ouverture:

Tous les jours (sauf dimanche midi) de 11h45 à 14h15 et de 18h00 à 22h15

Fermé le(s):Dimanche midi

Services

climatisation parking terrasse salle de réception accés wifi Plats à emporter livraison à domicile

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