Sodexo
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Um Haeffchen
36, Rue d'Ettelbruck
L-7590 Beringen

Spécialité(s) : Savoyarde , Fondue , Charbonnade , Barbecue , Alsacienne , Pierrade , Raclette

Tél : 27 77 09 63


Moyenne de 5/5 sur 2 votes
Description du restaurant Um Haeffchen | Beringen Photo du restaurant  Um Haeffchen | Beringen Carte du restaurant Um Haeffchen | Beringen Horaires et informations du restaurant Um Haeffchen | Beringen Commentaires sur le restaurant
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  • Ouverture :Tous les jours de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00





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Description

L'esprit de Montagne....près de chez vous

____________________________

Le restaurant Um Haeffchen située à BERINGEN, vous invite à venir savourer dans un cadre chaleureux nos différentes fondues (Bourguignonne, Au Fromage(en saison)), ainsi que différentes sortes de Pierrades de Viandes (Boeuf Argentin, Veau, Kangourou, Autruche, Poulet, Cheval) ...

Découvrez également notre Pierrade de la Mer !


D'autres Spécialités comme les Flammekuechs & Tartiflettes sont à Goûter Impérativement !!!

LES CHIENS SONT ACCEPTÉS DANS NOTRE ÉTABLISSEMENT!
POUR QU'ILS PUISSENT ÉGALEMENT SE RASSASIER NOUS VOUS PROPOSONS:
- les 100gr de croquettes: 3€
- Émincé de bœuf, riz, légumes (les 100gr): 5€

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Carte



Entrées et tartes flambées

Potage du jour 8.9 €
Planchette de charcuterie | En Entrée: 12.9 €
Planchette de charcuterie | En Plat: 19.9 €
Assiette de saumon fumé, oignons et câpres | En Entrée: 13.9 €
Assiette de saumon fumé, oignons et câpres | En Plat:
________________________________________________________
21.9 €
La classique (crème, lardons, oignons) 12.9 €
La munster (crème, munster oignons) 14.9 €
La nordique (crème, Saumon fume, oignons) 15.9 €
La reblochon (lardons, oignons, pommes de terre, reblochon) 15.9 €
La raclette (jambon cuit, pommes de terre & fromage raclette) 14.9 €
** salade uniquement sur demande -

Pour nos bambins

POUR NOS CHERS BAMBINS NOUS VOUS PROPOSONS une Assiette de Saucisses Viennoises ou jambon cuit, frites & légumes 12 €

Plats

La véritable choucroute alsacienne « 6 viandes »
« Viennoise, mettwurst, boudin noir, collet fumé, jarret, lard »
28.9 €
Tartiflette traditionnelle « lardons, vin blc reblochon » 18.9 €
Tartiflette du chef « cèpes, lardons, vin blc, reblochon » 23.9 €
Pièce du boucher du moment -
Scampis à l’ail 12 pièces 28.9 €
Scampis à l’ail 18 pièces 35.9 €
Sauce au choix : beurre maitre d’hôtel, poivre vert, crème champignons, marchand de vin
________________________________________________________
3 €
Salade de chèvre chaud , pignons pin, miel & thym | En Entrée: 14.9 €
Salade de chèvre chaud , pignons pin, miel & thym | En Plat: 22.9 €
Salade vosgienne (Lardons, croûtons, œufs, pommes de terre, crème, crudités) | En Entrée: 13.9 €
Salade vosgienne (Lardons, croûtons, œufs, pommes de terre, crème, crudités) | En Plat: 21.9 €
Salade de la mer « Gambas, st jacques & saumon fumé, œufs » | En Entrée: 17.9 €
Salade de la mer « Gambas, st jacques & saumon fumé, œufs » | En Plat: 25.9 €
** le supplément de salade, gratin, ou frites est à 3€ -

En Fondue ou en Pierrade | à partir de 2 personnes

Plateau um haeffchen ~ 300gr (bœuf argentin & irlandais) 28.9 €
Plateau du randonneur ~ 350gr (bœuf argentin, poulet, veau, scampis) 32.9 €
Plateau du chalet ~400gr (bœuf argentin, poulet, kangourou, veau, scampis) 36.9 €
Plateau du skieur ~450gr (bœuf argentin, poulet, cheval, veau, kangourou) 39.9 €
Plateau du moniteur ~ 500gr (Bœuf irlandais, poulet, kangourou, veau, scampis & st jacques) 43.9 €
Plateau du montagnard ~850gr (Bœuf Argentin, poulet, kangourou, veau, cheval et gambas) « pour 2 personnes » 69 €
Plateau Du chef ~ 1kg (bœuf irlandais, poulet, kangourou, veau, cheval, gambas, scampis & st jacques) « pour 2 personnes » 89 €
Plateau du pêcheur ~ 300gr (gambas, scampis, st Jacques) 32 €
Plateau volonté (bœuf argentin, veau, poulet, scampis) 38 €
Accompagnements: gratin, pommes de terre grenaille, frites ou riz
** salade uniquement sur demande
-

Raclettes | à partir de 2 personnes

Raclette charcutière 25.9 €
Raclette au saumon fumé 29.9 €
Toutes nos raclettes sont accompagnées de pommes de terre grenailles & de salade -
**supplément fromage 10€ par personne -
**supplément charcuterie 8€, saumon fumé 10€ ou légumes 6€ -
** supplément de salade, pommes grenailles 3€ -

Fondues au fromage | à partir de 2 personnes

Fondue classique « comté, emmental, beaufort » 250gr 23.9 €
Fondue forestière 250gr « aux cèpes »
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27.9 €
*l’assiette de charcuterie 10 €
* l’assiette de saumon fumé 12 €
*Supplément fromage 50gr 6 €

Desserts

Crème brulée du moment 7.9 €
Délice du chalet au génépi 8.9 €
Café glacé 7.9 €
Dame blanche au chocolat chaud, chantilly 8.9 €
Fondue au chocolat noir ou au lait « pour 2pers » 19.9 €
Moelleux au chocolat & sa boule de glace vanille 8.9 €
Coupe colonel « sorbet citron & vodka » 8.9 €
Coupe William’s « sorbet poire & poire william’s » 8.9 €
Coupe savoyarde « sorbet citron & genepi » 8.9 €
Café ou thé très gourmand 9.9 €
Nos glaces artisanales : Vanille, moka, chocolat, fraise, poire, citron, framboise
2.80€ la boule / chantilly 0.50€
-
Le verre de moelleux 8 €
La coupe de Crémant 7 €
La coupe de Crémant du chalet « avec fleur d’hibiscus » 9 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Tous les jours de 11h30 à 14h00 et de 18h30 à 22h00

Commentaires



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MOYENNE 5/5

| ( 5/5 ) Certifié

Alles tip top geklappt

| ( 5/5 ) Certifié

Bonjour,novelle gerance

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