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Brasserie Montchalet
6, rue Am Duerf
L-3436 Dudelange

Spécialité(s) : Brasserie , Bar , Vins , Cocktails , Petit Déjeuner , Petite restauration , Restauration rapide , Salades , Sandwiches

Tél : (+352) 26 51 11 56


Description du restaurant Brasserie Montchalet | Dudelange Photo du restaurant  Brasserie Montchalet | Dudelange Carte du restaurant Brasserie Montchalet | Dudelange Horaires et informations du restaurant Brasserie Montchalet | Dudelange Commentaires sur le restaurant
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  • Ouverture :7j/7 de 07h00 à 01h00 en semaine, et à partir de 09h00 samedi et dimanche





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Description

Situé dans le nouveau quartier « Am Duerf » au centre de Dudelange, le MontChalet est une brasserie moderne où près d’une centaine de personnes trouvent place. Que ce soit à l’intérieur ou sur la grande terrasse, on peut boire son café ou sa bière en toute quiétude. Pas de cuisine compliquée mais un choix en plats froids (sandwichs, salades,…) élaborés avec des produits régionaux provenant des commerces de la localité. Le patron vous expliquera pourquoi il prend son jambon chez tel boucher alors que le pâté vient d’une autre maison.

À la façon des chalets du Tyroll du Sud, la brasserie Montchalet sert des plats typiquement « bistro » comme jadis. On peut y manger des tartines, des assiettes froides de charcuterie et de fromage, etc. Le tout dans un style architecturale dit « Alpen-Chic ». On peut également s’y désaltérer grâce à un grand choix de bières au fût et en bouteilles. Pour les connaisseurs, on y trouve également du whisky, du gin et du rhum de premier choix. Pour les gourmands, il y a la glace de la glace artisanale Mövenpick.

Côté boissons on désire aussi quitter les sentiers battus. Pas de Coca-Cola mais plutôt de l’Afri-Cola, à moins que vous ne préféreriez un Almdudler, cette limonade autrichienne aromatisée aux herbes de montagne.

Sachez que le MontChalet propose aussi 28 gins différents ainsi qu’un grand choix en whiskys et rhums. Plus de 20 cocktails sont proposés à la carte.

Enfin, pour les gourmets, la maison prépare les week-ends un petit déjeuner au champagne avec huîtres. Le MontChalet et ouvert sept jours sur sept, en semaine à partir de 7.00h et le week-end à partir de 9.00h.


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De MontChalet matzen am Häerz vun Diddeleng.
De Café oder de Bar, d’Brasserie oder de Bistro vun Diddeleng, egal wéi Dir eis nënnt alles trëfft zou an alles ass richteg. All Dag ab 7h fir ierch do fann dir eis an der Zone Piétonne op der Duerfplaz matten am Häerz vun Diddeleng. De MontChalet ass wéi gemach fir Leit déi sech gären a ganz traditioneller Bewiirtung wuel fannen. De Kader ass ganz gemittlech. Holz, Steen a vill aner dekorativ Elementer inspiréiert un de Chaleten aus de Biirger gët jiddferengem dat Gefill sech direkt wuel ze fannen. De Lëtzebuerger an och eis Nopern verbrengen hiir Fräizäit gären a Südtirol, Italien oder Eisterreich an den Dolomiten oder Alpen bis an d'Frankreich. De Biergchalet ass schon iwer Joerhonnerten eng ganz bewerten Architektur déi dofiir steet sech einfach doheem ze villen. Einfach d'Adress fir Leit déi gären a Rou a gemittlech hiire Pättchen drenken.

Mir machen keng groussarteg Gastronomie, mais...! „Bei eis kri Dir eng anstännech geschmiert!“ Mir wëlle kee richtegen Restaurant sin a mir hu léiwer de Begrëf Bistro oder Brasserie. Eis einfach Bistronomesch Kichen ass héichwerteg Qualitéit a schmacht ganz gudd. Einfach an awer ganz gudd.

Dat beschte Brout an déi bëschte Charcuterie an dat direkt aus der Noperschaft all Dag frësch. De Kéis an de Gekachten fann dir och am MontChalet. D'Auster an dee richtegen Champes scho moies um Dësch. Fir déi Séiss ee Frühstück mat Schokolasbrout, dat passend Gebees oder Erdnossbotter vum feinsten. Eis Sandwichen machen mir nëmmen mat deem Bëschten an de Croissant an d’Schokolasrull backe mir all moien frësch. Mir machen och héichwerteg Snacken no eisen eegenen Rezepter. Gudden warmen bistronomeschen Kascht gëtt et och an alles just aus eiser Kichen. 12 verschidden Sandwichen, 13 verschidden Schmieren, de Croissant mat Ham a Kéis aus dem Schäffchen. Eisen Croque Monsieur, eis Pizza Baguette, eis gudd Zoppen den Flammtoast, Kuddelfleck, Gulaschzopp, Kabesmatsch, de Stramme Max vum Chef, Currywurscht, Omelette, Sardinen Boot, Hierken Filet, Gromperenzalot, Jausebrett, Chili con Carne, Rieslingspaschtéit, Sandwich Choucroute, Lënsenzopp mat Speck a Mettwurscht... mmh.

Fir d’Leit déi moies keng Zäit hun schmieren mir och eng fir matzehuelen an de Café direkt mat dabei. Dat traditionellt Jausebrett sou wei dat an Tirol oft ugebuede gëtt kri dir bei eis natiirlch sou wéi dir dat gewinnt sitt. Passend zu deem allem ass eis gréisste Freed de Béier. Mir hun eng ganz grouss Auswiel fir ze zapen an och an der Fläsch. Eise Bar ass all Dag bis 01:00 Auer op fir an aller Rou eng grous Auswiel un Gin iwert de Rum bis hin zum Whisky ze genéissen! Mir leen awer och vill Wert op Drëpp déi ee bëschen an der Vergiess geroden ass. Fir d'Liebhaber vun der der heller Drauw hu mir eng grouss Auswiel u lëtzebuerger a franséich Wäiner. Dat roud huelen mir aus Italien an Frankräich an dat sprudelecht vun deem éichten an dofir eelsten Chateau aus der Champagne. Mir freen eis fir ierch déi nei Stiffchen ze sin an Diddleng wou dir déi Leit begéingt déi dat och gären hun fir dat kënnen gemeinsam ze genéissen. Eis Stiffchen, fir deen een de Café, fir den aneren d'Brasserie oder de Bisto a fir eis jonk de Bar an dat matzen am Häerz vun Diddeleng.

Fir ze Parken, ganz einfach. Wann dir an Diddeleng erafuert halt ierh un de Parking am Duerf. Direkt ënert eisem Lokal stinn ierch 190 Parkingen zu Verfügung. Egal Wanter wéi Summmer ären Auto huet ëmmer Idealtemperatur wann dir bei eis fort fuert. Vun eisem Parking aus hu dir nach ee puuer Geschäfter op der Duerfplaz wou dir kënnt besichen goen.

Vill Spaass bei ärem nächsten Besuch.

Dan THILL
MontChalet

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Carte



Breakfast

Gebeeseschmier • Tartine à la confiture
5 sortes de confiture
3.5 €
Hunnegschmier • Tartine au miel
Lëtzebuerger Hunneg
3.5 €
Nutellaschmier • Tartine au Nutella 3.5 €
Peanut Butter • Tartine au beurre d'arachide 3.5 €
Croissant 1.5 €
Schokolatsrull • Pain au Chocolat
Frësch bei eis gebaak
1.5 €

Lunch – Dinner

Schmieren • Tartines -
Kachkéisschmier hausgemacht • Tartine à la cancoillotte 1 Tranche
2 Tranches: 12.50€
6.5 €
Lëtzebuerger Knueweleckzoossiss • Tartine au salami luxembourgeois 1 Tranche
2 Tranches: 12.50€
6.5 €
Letzebuerger Baurepate • Tartine au Pâté 1 Tranche
2 Tranches: 13.50€
7 €
Milano Zoossiss • Tartine au salami Milano 1 Tranche
2 Tranches: 13.50€
7 €
Peffer Zoossiss • Tartine salami au poivre 1 Tranche -
2 Tranches: 12.50€
6.5 €
Tiroler Speck Original • Tartine au lard maigre de Tyrol 1 Tranche
2 Tranches: 12.50€
6.5 €
Hameschmier gekacht « Lëtzebuerger Baurenham • Tartine au jambon cui 1 Tranche
2 Tranches: 15.60€
7.8 €
Réi Ham Traditionell geréicht vun der Marque Nationale • Tartine au jambon cru 1 Tranche
2 Tranches: 13.50€
7 €
Gellischmier „Traditionellen Bauregelli • Tartine à la gelée 1 Tranche
2 Tranches: 12.50€
6.5 €
Tartine de dégustation: Pâté,Gelée, Jambon Cru et Cuit, Salami au Poivre et à l’Ail, Tiroler Speck,
2 Tranches
15.9 €
Mortadella Traiteur Weisen 1 Tranche
2 Tranches 12.50€
6.5 €
Kéis Gouda • Tartine au Fromage Gouda
2 Tranches 9.50€
5 €
Kéis Gouda mat gekachten Ham • Tartine au Fromage Gouda et Jambon Cuit
2 Tranches 12.50€
6.5 €

House Special’s

Hierken Filet « 3 Fileten verfeinert mat eisen Gewürzer MontChalet
3 filets de hareng Saison octobre – avril
9.9 €
Gromperenzaloot mat 2 Wirschtercher
Salade de pomme de terre avec 2 saucisses, saison mai-septembre
12.5 €
Sardinenboot « Nur die besten Sardinen verdinen unsere
Konserven »Zallo »
9.5 €
Pizza Baguette Maison
Hausgemacht, eng gudd Baguette, Botter, Tomatenzooss, Mozzarella, Salami Milano, Tiroler Speck, Edamer, Cheddar, Gouda
6.8 €
Croque Monsieur Maison
Hausgemacht mam bëschten Gouda, der bëschten Ham an zervéiert mat enger klenger Zalot
5.9 €
Zopp hausgemacht
Soupe maison “Saison octobre – avril”
6.4 €
Currywurst « Rezept MontChalet » 6.5 €
Croissant au four
Jambon cuit et fromage Gouda
3.8 €
Strammer Max: 2 Toast, gekachten Ham, Gouda, Sauer-Cornichon, dënn geschnidden Tranchen Tirolerspeck
1 Toast: 5.90€
9.9 €
Jausebrett
Mat der bëschter Charcuterie, deem beschten Brout an Hausgemachtener Vinaigrette
18.5 €
Austern / Huitres: Saison octobre–avri, la pièce 2.2 €
Chili con Carne
recettes originale fait maison
7.9 €
Rieslingspaschtéit 4.1 €
Omelette MontChalet 7.5 €
Kabesmatsch, Lëtzebuerger Spezialitéit
Spécialité Luxembourgeoise, saison octobre-avril
12.9 €
Flammtoast MontChalet
Speck, Kéis, Ënnen, Knueweleck, Lard, Fromage, Oignons, Ail
5.9 €
Kuddelfleck an Tomatenzooss
Recette MontChalet Saison octobre-avril
8.2 €
Gulaschzopp
Recette MontChalet Saison octobre-avril
8.9 €
Sandwiche Choucroute
Sauerkraut mit Sauerkraut und Würstchen
4.5 €
Lënsenzopp mat Mettwurscht a Speck
Soupe aux Lentilles avec Saucisse et Lard Maigre
7.5 €

Sandwiches

Kachkéis • Cancoillotte
recettes MontChalet fait maison
4.9 €
Gouda Kéis • Fromage Gouda 3.6 €
Gouda Kéiss a gekachten Ham • Fromage Gouda et Jambon Cuit 4 €
Mortadella
Fournisseur Traiteur Weisen Dudelange
4.8 €
Tiroler Speck • Lard Maigre de Tirol
Traiteur Weisen
3.6 €
Pefferzoosiss • Salami au Poivre
Lëtzebuerger Pefferzoosiss Traiteur Weisen
3.8 €
Milanozoosiss • Salami Milano
Traiteur Weisen
5.2 €
Baurepaté • Paté
Lëtzebuerger Baurepaté Traiteur Weisen
3.8 €
Réi Ham • Jambon Cru
Marque Nationale traditionell geréichtert
5.2 €
Gekachten Ham • Jambon Cuit
Baurenham Traiteur Weisen
5.9 €
Bauregelli • Gelée
Bauregelli Traiteur Weisen
4.4 €
Knueweleckzoosiss • Salami à l'Ail
Lëtzebuerger Knueweleckzoosiss vum Traiteur Weisen
4.3 €

Dessert

Mövenpick Eis
la boule
2 €
Bienenstich Kuchen 2 €
Apfelstrudel warm 2.5 €
Apfelstrudel Vanille warm
Kuchen Vanille Eis mit Schlagsahne
4.5 €
Kéistaart
Tarte au Fromage
3 €
Colonel
Boule Mövenpick Sorbet Citron avec 5cl de Vodka blanc
9 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

7j/7 de 07h00 à 01h00 en semaine, et à partir de 09h00 samedi et dimanche

Services

animaux acceptés climatisation restauration rapide salle de réception terrasse accés wifi parking

Paiements

Mastercard Mastercard bancomat bancomat maestro maestro visa visa

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