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Brasserie du Cents BEIM STEPHANE
8 Rue Cents
L-1319 Luxembourg

Spécialité(s) : Française , Luxembourgeoise , Traditionnelle , Brasserie

Tél : 26 68 35 25


Description du restaurant Brasserie du Cents BEIM STEPHANE | Luxembourg Menu du jour du restaurant Brasserie du Cents BEIM STEPHANE | Luxembourg Photo du restaurant  Brasserie du Cents BEIM STEPHANE | Luxembourg Carte du restaurant Brasserie du Cents BEIM STEPHANE | Luxembourg Horaires et informations du restaurant Brasserie du Cents BEIM STEPHANE | Luxembourg Commentaires sur le restaurant
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  • Ouverture :du lundi au vendredi de 10h30 à à minuit et dimanche de 17h à 23h
  • Fermeture :samedi toute la journée





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Description

Venez découvrir la cuisine de Stéphane, nouveau gérant et chef de la traditionnelle Brasserie du Cents à Luxembourg !

Il vous propose une cuisine de qualité élaborée avec des produits frais suivant les arrivages de saison. Sa cuisine se dit être traditionnelle et gourmande.

Venez vous détendre que ce soit pour manger une "schmier" (tartine traditionnelle luxembourgeoise ) ou un plat plus traditionnel concocté avec passion comme nos suggestions : burger végé, vol-au-vent, et veau orloff (cordon bleu MAISON spécial du chef ).

Nos frites sont faites avec amour et à la BELGE !!! Deux cuissons dans la graisse de bœuf !

Une brasserie authentique comme on n'en fait plus !

Pour le midi nous vous proposons une soupe + un plat parmi trois suggestions du jour pour 14,90€.

Vous avez la possibilité de faire vos évènements privés et professionnels dans notre maison.

Nous pouvons accueillir jusqu'à 56 personnes et nous nous ferons un plaisir de vous préparer un menu sur mesure suivant votre budget et vos envies !

Une grande et jolie terrasse fera le bonheur des personnes voulant se relaxer et boire un bon petit verre en été.

Notre cuisine est ouverte de 10h30 à minuit du lundi au vendredi et de 18h à minuit le dimanche. Mais n'hésitez pas à commander nos planches apéritives charcuterie/fromage ou mixte pour accompagner votre apéro.

Un endroit incontournable à deux pas du centre de Luxembourg doté de beaucoup de parkings où vous pourrez déguster de bons plats dans une ambiance chaleureuse !

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Carte



Entrées et Salades

Bouneschlupp 7.5 €
Escargots de Bourgogne 6pcs 8 €
Escargots de Bourgogne 12pcs 15 €
Carpaccio de bœuf - En Entrée - 9.5 €
Carpaccio de bœuf - En Plat - 16 €
Assiette de jambons mixtes - En Entrée - 7.5 €
Assiette de jambons mixtes - En Plat - 16.9 €
Terrine de foie gras maison (Brioche, compotée d’oignons) 12.5 €
Salade de Chèvre chaud (Miel, cumin, pruneaux, cerneaux de Noix) - En Entrée - 8.5 €
Salade de Chèvre chaud (Miel, cumin, pruneaux, cerneaux de Noix) - En Plat - 15.5 €
Salade de Scampis (Segments d’orange, sésame torréfié) - En Entrée - 11 €
Salade de Scampis (Segments d’orange, sésame torréfié) - En Plat - 18.5 €

Pour les enfants

Escalope viennoise, frites maison*, salade 10.5 €
Pâtes fraîches crème jambon 10 €
Chicken nuggets, frites maison*, salade 9 €
*Nos frites sont fraîchement cuisinées à la graisse de bœuf -

Plats

Escalope viennoise de porc XL
(Pommes de terre sautées, salade)
19.5 €
Filet de Bœuf Simmental
(Légumes de saison, frites maison*, sauce au choix
29 €
Entrecôte de Bœuf Angus Hereford 200gr
(Légumes de saison, frites maison*, sauce au choix)
24.5 €
Entrecôte de Bœuf Angus Hereford 300gr
(Légumes de saison, frites maison*, sauce au choix)
33 €
Filet Américain préparé, frites maison*
(Câpres, cornichons, oignons, ketchup, mayonnaise)
23.5 €
Risotto aux Scampis 23 €

Plats végétariens

Korn Burger du Chef, frites maison à l’huile de tounesol
Mimolette, oignons confits, cornichons, cœur de laitue et tomate /Supplément : œuf : 1€
16.5 €
Pâtes fraîches aux légumes 16 €
Risotto aux légumes 17 €

Spécialités

CheeseBurger du Chef, frites maison*
Mimolette, oignons confits, cornichon, cœur de laitue et tomate
18.5 €
Supplément : lard 1€ / œuf : 1€ / double steak : 4.50€ -
La bouchée à la reine Maison, frites maison*, salade 17.5 €
Poule, champignons, Veau Orloff, crème champignons
Accompagné de légumes de saison, frites maison*
23 €

Planches et Tartines

Planches et Tartines (hors service du midi) :Planche de fromage 17.5 €
Planches et Tartines (hors service du midi) :Planche de charcuterie 19.5 €
Planche mixte 22.5 €
Kachkéis moschter schmier 9 €
Hameschmier 8.5 €
Zoossisschmier 8.5 €

Desserts

Baba au rhum accompagné d’un verre de rhum 9 €
Tarte tatin, glace vanille 8.5 €
Crème brûlée à la vanille de l’île Maurice 7.8 €
Café glacé 7.7 €
Mousse au chocolat 7.5 €
Fondant au chocolat, glace vanille 7.3 €
Boule de glace 2 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

du lundi au vendredi de 10h30 à à minuit et dimanche de 17h à 23h
Fermeture :
samedi toute la journée

Services

terrasse salle de réception

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