New Confucius - Restaurant chinois

187, rue des Aubépines

L-1145 Luxembourg


Spécialité(s) : Chinoise, Asiatique, à emporter


Tél : 22 40 10


http://www.newconfucius.lu/


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Description

Historiquement ouvert depuis 1978 au Boulevard Royal à Luxembourg et depuis peu transféré au 178 rue des Aubépines à Luxembourg (en face du centre hospitalier), le restaurant New Confucius et son équipe vous attendent dans un cadre somptueux et unique dans le pays !

Affaire familiale depuis 3 générations, le New Confucius vous propose une cuisine traditionnelle des régions de Shanghai (Poulet spécial piquant) et Hongkong (Homard au gingembre sur commande).

New Confucius c'est aussi une terrasse magnifique et spacieuse, la possibilité d'organiser vos séminaires et réunions commerciales (capacité de 100 personnes), plats à emporter et livraison de repas.



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Potages

1. Soupe aux fruits de mer / Seafood soup 10.00 €

2. Crème de maïs au poulet / Corn soup with chicken 7.00 €

4. Potage au poivre oriental / Sour and chili soup 7.00 €

5. Potage végétarien / Vegetarian soup 6.00 €

7. Potage aux cheveux d'ange / Bean thread soup 7.00 €

9. Potage aux raviolis chinois / Wan Tan soup 8.00 €

10. Potage au riz grillé (pour 2 pers.) / Soup with crisp rice (for 2 people) 18.50 €

Entrées

14. Croquette printanière et brochette de poulet / Spring roll and chicken skewers 8.50 €

15. Croquette printanière (ou végétarienne) / Spring rolls 6.50 €

16. Croquette impériale / Nems 8.50 €

17. Hors d'oeuvres variés chauds / Mixed fried appetizer 11.00 €

18. Entrée spéciale pour 2 personnes / Special starter for 2 people 32.00 €

19. Brochette de poulet / Chicken skewers 8.50 €

30. Scampis frits / Fried shrimps 20.00 €

35. Cuisses de grenouilles poivre et sel / Fried frog's legs with pepper and salt
Plat / main: 20.80€
17.50 €

36. Calamar frit à la sauce sel et poivre / Fried calmar with pepper and salt
plat / main: 19.80€
17.00 €

Salades

12. Salade chinoise au soja / Soja chinese salad 11.00 €

21. Salade de crevettes / Rose shrimps salad 15.00 €

22. Salade du Confucius / Confucius salad 16.50 €

25. Salade de poulet / Chicken salad 13.50 €

26. Salade de soja au crabe (surimi) / Soja sprouts with crab meat 15.00 €

Canard

300. Canard cantonnais / Duck cantonese 25.00 €

301. Canard laqué de Pékin (2 façons) / Peking roasted duck (2 ways) 26.00 €

302. Canard sauté aux légumes / Imperial duck with vegetables 23.50 €

305. Canard à l'orange / Duck with orange sauce 23.50 €

310. Canard laqué traditionnel de Pékin (3 services) / Traditional Peking duck (3 services) 78.00 €

Cuisine à la vapeur

90. Raviolis aux crevettes / Shrimp dumplings 8.00 €

91. Bouchées de porc / Shao my 6.50 €

92. Croissants farcis à la vapeur / Steamed dumplings 7.00 €

93. Roulettes de boeuf étuvées / Beef balls 6.50 €

94. Xiao Long Bao / Shangai dumpling 7.00 €

95. Gyoza (raviolis frits) / Fried dumplings 8.00 €

96. Raviolis aux petits légumes / Small vegetables dumplings 7.00 €

100. Variété à la vapeur / Mixed steamed dumplings 13.50 €

Volaille

101. Poulet spécial piquant / Special spicy chicken 18.50 €

102. Poulet citronné / Lemon chicken 16.00 €

103. Poulet au poivre et sel / Pepper and salt chicken 18.50 €

104. Emincé de poulet caramélisés / Special fried chicken 18.00 €

105. Poulet impérial / Imperial chicken 17.00 €

106. Poulet aux ananas (ou orange) / Chicken with pineapple (or orange) 16.00 €

107. Filet de poulet au planchard / Plancha chicken 20.00 €

108. Filet de poulet Gong Boo / Gong Boo chicken 19.50 €

109. Poulet sauté aux légumes / Chicken with vegetables 16.00 €

110. Poulet Chop Suey / Chicken Chop Suey 15.00 €

112. Poulet aux noix de cajou / Chicken with cashew nuts 20.00 €

113. Poulet façon Thaïlandaise / Thai chicken 19.50 €

115. Poulet au curry / Chicken with curry sauce 16.00 €

116. Poulet aux huit délices (poulet - scampis - boeuf) / Chicken with 8 delights (chicken - shrimps - beef) 21.00 €

Poissons et Crustacés

202. Scampis à la sauce aigre douce / Sweet and sour shrimps 21.50 €

203. Scampis Ming Chia à la sauce piquante / Shrimps Ming Chia with chili sauce 23.50 €

204. Gambas au poivre et sel / Big shrimps pepper and salt 26.50 €

205. Scampi parfumés au gingembre / Ginger shrimps 23.50 €

206. Scampis sautés aux légumes / Fried shrimps with vegetables 23.00 €

207. Scampis à la sauce haricot noir / Shrimps with black bean sauce 25.00 €

208. Scampi planchard / Plancha shrimps 26.00 €

209. Filet de dorade poivre et sel / Salt and pepper 21.50 €

210. Poisson rissolé à la sauce aigre-douce / Sweet and sour fish 20.00 €

211. Poisson sauté aux légumes / Fried fish pieces with vegetables 20.00 €

217. Poisson à la sauce piquante / Fish with spicy sauce 20.00 €

219. Planchard de calamar aux légumes / Fried calmar with vegetables plancha 22.00 €

220. 3 délices au planchard / Plancha 3 delights 26.00 €

Légumes

501. Tofu aux scampis / Tofu with shrimps 19.00 €

502. Marmite de Tofu aux légumes / Tofu hotpot with vegetables 18.50 €

503. Tofu maison / Confucius special Tofu 16.50 €

505. Tofu à la mode Si Chuan / Si Chuan Tofu 16.00 €

40. Légumes chinois / Chinese vegetables 15.50 €

111A. Plat végétarien / Mixed vegetables 15.00 €

Viandes

401. Dés de porc frits à la sauce aigre douce / Sweet and sour pork 15.50 €

403. Porc sauté aux bambous et champignons chinois / Sliced pork with chinese mushrooms and bamboo 18.00 €

405. Carré de porc Wai Koo / Wai Koo pork slices 17.00 €

406. Mignon de porc sauce King Tou / Spare ribs King Tou 18.50 €

409. Emincé de porc aux scampis / Minced pork with shrimps 20.00 €

402. Filet de boeuf sauté aux oignons / Sliced beef with onions 18.50 €

404. Filet de boeuf au planchard / Plancha beef 22.00 €

408. Allumettes de boeuf sauce Yu Xiang / Filed beef with Yu Xiang sauce 19.00 €

410. Filet de boeuf sauce haricot noir / Black been sauce beef 19.00 €

412. Filet de boeuf au poivre et sel / Sliced beef with pepper and salt 21.00 €

413. Chop Suey de boeuf / Beef Chop Suey 16.50 €

415. Marmite de boeuf aux légumes / Beef hotpot with vegetables 19.50 €

416. Boeuf au curry / Sliced beef with curry sauce 18.00 €

Nouilles

Nouilles, Légumes et riz

600. Bouillon de nouilles du Confucius / Noodle soup of Confucius 17.00 €

601. Nouilles sautées au poulet (ou boeuf) / Fried noodles with chicken (or beef) 14.50 €

602. Nouilles sautées aux légumes / Fried noodles with vegetables 13.00 €

603. Nouilles sautées aux scampis / Fried noodles with shrimps 18.00 €

607. Nouilles croustillantes aux 3 délices / Crispy noodles with 3 delights 19.50 €

608. Nouilles sautées aux fruits de mer / Seafood fried noodles 19.00 €

611. Nouilles fines sautées façon Singapour / Singapour special fried noodles 17.50 €

604. Riz sauté au poulet (ou boeuf) / Fried rice with chicken (or beef) 14.50 €

605. Riz sauté spécial Confucius / Special fried rice of Confucius 17.00 €

606. Riz sauté aux scampis / Fried rice with shrimps 18.00 €

609. Riz sauté Cantonnais / Guangdong fried rice 13.00 €

610. Riz sauté aux légumes / Fried rice with vegetables 13.00 €

612. Riz sauté aux oeufs / Fried rice with eggs 8.00 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture:

De 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h30

Fermeture :

Services

parking animaux acceptés livraison à domicile terrasse salle de réception Plats à emporter

Paiements

sodexo Lunch Pass sodexo Lunch Pass cb cb visa visa american express american express Mastercard Mastercard maestro maestro bancomat bancomat

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