Brasserie La Fourchette
27, allée Saint-Christophe
L-5612 Mondorf-les-bains
Spécialité(s) : Française
Tél : 27 91 72 96
http://www.lafourchette-mondorf.lu
Contactez l'établissement
Description
Le Restaurant Brasserie LA FOURCHETTE située à Mondof-Les-Bains, vous souhaite la bienvenue.
Menu du jour
[15-01-2019] MENU DU JOUR DU LUNDI AU VENDREDI (Uniquement le midi)
Plat du jour : 12.00€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16.00€
Formule Complète : 21.00€
[18-02-2019] Lundi
Menu du jour du Lundi 18 Février 2019
Entrée
OEuf cuit à 65c°au Saumon Fumé sur un Blini
Plat
Weinsaucisse sauce Moutarde, Purée de Pomme de Terre
Dessert
Pomme au Four, Confiture de Cassis
17€
[19-02-2019] Mardi
Menu du jour du Mardi 19 Février 2019
Entrée
Soupe de Carotte, Orange, Gingembre et Céleri
Plat
Parmentier Confit de Canard
Dessert
Crémeux Chocolat Blanc Thym Citron et Crumble
21€
[20-02-2019] Mercredi
Menu du jour du Mercredi 20 Février 2019
Entrée
Veloute de Châtaignes, Ravioli au Fromages
Plat
Choucroute
Dessert
Pur Myrtille ( Confit de Myrtille, mousse Myrtille, Sable Breton)
21€
[21-02-2019] JEUDI
Menu du jour du jeudi 21 Février 2019
Entrée
Pissaladière
Plat
Poulet Farci Sauce Champignons
Dessert
Religieuse au Caramel Beurre Salé
21€
[22-02-2019] Vendredi
Menu du jour du Vendredi 22 février 2019
Entrée
Maquereau, Vinaigrette au miel de châtaignier Aubergine Citron Vert
Plat
Dorade Poêlée , Patate Douce et Poreaux
Dessert
Verrine Green Mojito
21€
Carte
Menu du jour
| DU LUNDI AU VENDREDI (Uniquement le midi) | - |
| FORMULE : PLAT DU JOUR | 12 € |
| FORMULE : ENTRÉE + PLAT DU JOUR | 16 € |
| FORMULE : PLAT DU JOUR + DESSERT | 16 € |
| FORMULE : ENTRÉE + PLAT DU JOUR + DESSERT | 21 € |
Entrées
| Salade La Fouchette: Saint-Jacques, saumon fumé, scampis | 21 € |
| Foie gras au pain d'épices et figue en croûte de pistache, mélange du jardin, vinaigrette à l'huile de truffes | 24 € |
| Carpaccio de boeuf, copeaux de parmesan et son mesclun | 18 € |
| Saint Jacques rôties, purée de potimarron à la clémentine, coulis de topinambour | 23 € |
| Gambas poêlées à l'ail et flambées au Cognac * | 28 € |
Notre Carte
| Entrecôte Argentine sauce poivre vert | 26 € |
| Cordon bleu sauce champignons | 21 € |
| Magret de canard au miel et vianigre balsamique | 28 € |
| Joues de veau braisées aux châtaignes, brunoise de céleri à 'loignon des Cévennes | 28 € |
| Hamburger masion, mayonnaise bacon-poivre | 19.5 € |
| Homard bleu, risotto de petits légumes, sauce homardine (uniquement sur commande) | 39 € |
| Ravioles aux scampis, jus de carapaces et pousses d'épinard | 24 € |
| Poissons selon arrivage | - |
| Nos plats seront accompagnés de gratin dauphinois, ou frites, ou légumes du jour et salade à la demande | - |
Desserts
| Parfait glacé au caramel | 9 € |
| Café glacé | 8 € |
| Dame blanche sauce chocolat chaud | 8 € |
| Fondant au chocolat, crème glacé au café | 10 € |
| Dessert du jour selon les saisons | 10 € |
Evenements
Du 14-02-2019 au 14-03-2019 Menu Saint Valentin : 58 €
Jeudi 14 Février 2019
Vendredi 15 Février 2019 | avec live Music
Apéritif 'Nuit de folie'
Vodka, sirop de gingembre, Chambord, jus de Cranberry et Champagne
*****
Amuse-bouche
Blinis fondant, tartare d'Homard au caviar d'Aquitaine
*****
Entrée:
Thon rouge, noix de coco, nouilles de Daikon, vinaigrette au soja et salicornes
Plat:
La volaille de Bresse, le suprême farci au morilles, la cuisse effiloché aux blettes et foie gras, jus de volaille, légumes fanes du marché
*****
Dessert:
Sablé chocolat au lait, biscuit au chocolat, compoté de mûres, crémeux yuzu, bavaroise chocolat au lait, chantilly chocolat
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
Ouvert le lundi de 12h00 à 14h30, le mardi de 12h00 à 14h30 et du mercredi au samedi de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 22h30Fermeture :
Fermé le dimanche, le lundi soir et le mardi soir
Services
accés wifi
restauration rapide
salle de réception
terrasse
Paiements
sodexo Lunch Pass
cb
visa
Mastercard
american express
Commentaires
Les avis, notes et commentaires des clients qui ont testé ce restaurant. N'hésitez pas à contribuer à notre évaluation.
Merci !
MOYENNE 4.64/5
21-11-2018 | Valberg ( 5/5 ) Certifié
Ce restaurant où nous déjeunons régulièrement est formidable : le cadre est lumineux et impeccable, le service efficace et souriant, la cuisine excellente, digne d’un «grand restaurant « et le rapport qualité prix imbattable ! Courez-y !
24-10-2018 | marmotte ( 5/5 ) Certifié
Endroit à recommander sans hésitation :
Accueil chaleureux, plats goûteux et raffinés.
17-02-2018 | Jeanne ( 5/5 ) Certifié
Une entrecôte parfaite en cuisson avec une sauce au poivre qui fait rêver.
27-12-2017 | Clémentine ( 5/5 ) Certifié
Saint jacques, fraîcheur et cuisson parfaites
Le plat du jour , recherche et réalisation excellentes
Le chef , en plus des plats, réalise ,à la perfection ,les desserts.
De la belle gastronomie, généreuse
à 30 mn de Luxembourg gare , à 30 mn de Thionville .stationnement aisé
26-07-2017 | MM ( 4/5 ) Certifié
Personnel sympathique. Service professionnel à deux pas des thermes. La présentation des plats est raffinée. Les noix de Saint-Jacques sont à tomber ! Par contre, le plat (ravioles de scampis) était un rien trop salé. A éviter si vous n'avez pas l'habitude.
21-07-2017 | Laal ( 4/5 ) Certifié
Table réservé pour midi, très bien accueilli, nous avons apprécié le service aimable et rapide, la musique d'ambiance. Les mets frais covenablement arrangés.
Nous recommandons ce restaurant/brasserie pour le très bon rapport qualité/prix
14-06-2017 | DJB ( 5/5 ) Certifié
recommande aux personnes qui aiment la bonne cuisine .Produit frais et très bon.
07-12-2016 | TOM ( 4/5 ) Certifié
Excellent, original, et de bons produits. C'était une découverte et on s'est régalé.On reviendra c'est sûr.
17-07-2016 | KIeffer Romain ( 5/5 ) Certifié
Hallo warum gab es gestern kein Käse creme Brulle und kein Bier ohne Alkohol bitte damen im der Küche. sie werden noch von uns höhren danke Simon Clemand Fernand für den schönen Abend in Mondorf von 19:00 bis 22:40
08-05-2016 | chef ( 4/5 ) Certifié
Le Chef de cuisine du Restaurant La Fourchette est formidablement bien,,digne d'un Restaurant étoilé.Je peut vraiment le recommander
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30-11-2018 | Keith ( 5/5 ) Certifié
Excellent food and very friendly. Easy parking and reasonable prices. Will be going back again!