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Sodexo
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Maus Kätti
MONDORF Domaine Thermal Avenue des Bains
L-5601 Mondorf-les-bains

Spécialité(s) : Petite restauration , Française , Luxembourgeoise

Tél : 23 666 530


Description du restaurant Maus Kätti | Mondorf-les-bains Photo du restaurant  Maus Kätti | Mondorf-les-bains Carte du restaurant Maus Kätti | Mondorf-les-bains Evenements du restaurant Maus Kätti | Mondorf-les-bains Horaires et informations du restaurant Maus Kätti | Mondorf-les-bains Commentaires sur le restaurant
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Description

DÉCOUVREZ LE MENU SAINT VALENTIN DANS LA RUBRIQUE ÉVÉNEMENT!

Digne des plus belles brasseries parisiennes, le bistro Maus Kätti propose une carte entièrement revue par notre Chef. Il revisite pour notre plus grand plaisir les mets classiques tels que le vol-au-vent ou la viande rôtie à un prix toujours très abordable.

L’ambiance des Anciens Thermes du Domaine vient compléter le charme de cette brasserie, où le service reste des plus accueillant jusqu’à sa terrasse où il fait bon se reposer sous le tilleul centenaire. Avant de partir à la découverte du parc thermal, vous ne manquerez pas de déguster une de ses pâtisseries aux saveurs d’antan.

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Carte



Entrées

VELOUTÉ DU JOUR
TAGESSUPPE / DAILY SOUP
6.5 €
TERRINE DE FOIE GRAS, condiment passion, brioche, chutney de poire aux épices
FOIE GRAS TERRINE NACH ART DES HAUSES, Maracuja sauce, brioche, birnen, Gewürz, Chutney / TERRINE PF HOUSE FOIE GRAS, passion fruit condiment, brioche, pear chutney with spices
14.8 €
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES de la maison Kirsch et salade (2 pièces)
KROKETTEN VON GRAUEN GARNELEN (Maison Kirsch) Salat (2 stück) / SHRIMP CROQUETS (Maison Kirsch), salad (2 pièces)
19.8 €
CROQUETTES DE CREVETTES GRISES (de la Maison Kirsch) - (3 Pièces) servies avec frites et salade
KROKETTEN VON GRAUEN GARNELEN Maison Kirsch (3 stück mit pommes frites) //// SHRIMP CROQUETTES Maison Kirsch (3 pièces with chips)
28.9 €
SAUMON MARINÉ, crème citronnée, perles de pamplemousse
NACH ART DES HAUSES MARINIERTER LACHS, Zitronencreme, Grapfruit-Perlen / HOUSE MARINATED SALMON, lemon cream sauce, grapefruit pearls
12.8 €
CAILLE EN SALADE FARCIE AUX PRUNEAUX, à la pulpe de piquillos
GE^FÜLLTE WACHTEL AUF DEM SALATBETT, Mit Backpflaumen und Piquillo Püree / QUAIL STUFFED WITH PRUNES served as a salad, pulp of piquillos (small red peppers)
13.6 €
TOURTE DE CANARD, sauce truffée, salade de jeunes pousses
PASTETE MIT FÜLLUNG VON DER ENTE, Trüffelsauce, Salat mit jungen Sprossen / DUCK PIE, truffle flavoured sauce, salad of Young shoots
12.6 €

Végétarien

STEAK DE BOULGOUR et lentilles aux petits légumes
BULGUR STEAK mit Linsen und Gemüse / BULGUR STEAK, lentils and baby vegetables
15.8 €
HAMBURGER DE TOFU FUMÉ, frites et salade
HAMBURGER MIT GERÄUCHERTEM TOFU, pommes frites und salat / SMOKED TOFU HAMBURGER, chips and salad
19 €

Salades

SALADE DE CHÈVRE CHAUD sur une brioche / Petite:
SALAT MIT WARMEM ZIEGENKÄSE auf Brioche- Klein / HOT GOAT CHEESE SALAD on a bricohe- Small
9.2 €
SALADE DE CHÈVRE CHAUD: sur ue brioche/ Grande:
SALAT MIT WARMEM ZIEGENKÄSE auf Brioche- Gross / HOT GOAT CHEESE SALAD on a Brioche - Large
17.2 €
SALADE WELLNESS: salade, oeuf, coeur de palmier, tomate; segment d'agrumes, poulet / Petite
WELLNESS-SALAT : Salat, Ei, Palmherz, tomate, Zitrusfrucht, Hähnchen- Klein / WELLNESS SALAD : Lettuce, egg, heart of palm, tomato, segments of citrus fruit, chicken - Small
9.8 €
SALADE WELLNESS: salade, oeuf, coeur de palmier, tomate; segment d'agrumes, poulet / Grande
WELLNESS-SALAT : Salat, Ei, Palmherz, tomate, Zitrusfrucht, Hähnchen- Klein / WELLNESS SALAD : Lettuce, egg, heart of palm, tomato, segments of citrus fruit, chicken - Small
17.8 €
SALADE DE LENTILLES et légumes croquants / Petite
LINSENSALAT mit Knackigem Gemüse - Kleine portion / LENTIL SALAD and crunchy vegetables - small
6.8 €
SALADE DE LENTILLES et légumes croquants / Grande
LINSENSALAT mit Knackigem Gemüse - Grosse portion / LENTIL SALAD and crunchy vegetables - Large
12.9 €

Kids

TAGLIATELLES BOLOGNAISE ou STEAK HACHÉ FRAIS ou POISSON DU MOMENT - DESSERT: GLACE OU SALADE DE FRUITS
TAGLIATELLE BOLOGNESE ¼ TAGLIATELLE BOLOGNAISE / FRISCHES HACKSTEAK ¼ FRESHLY GROUND HAMBURGER / FISCH DES TAGES ¼ FISH OF THE DAY / Frites ou riz ou pâtes ou légumes du jour / Pommes frites oder Reis oder Pasta oder Gemüse / Chips or rice or pasta or vegetables of the day / Glace ou salade de fruits / Eis oder Obstsalat / Ice-cream or fruit salad
13 €

Pâtes

TAGLIATELLES BOLOGNAISE
TAGLIATELLE BOLOGNESE / TAGLIATELLE BOLOGNAISE
12.8 €
LASAGNES BOLOGNAISE, salade verte
LASAGNE BOLOGNESE, grüner Salat / LASAGNE BOLOGNAISE, green salad
16.5 €
RAVIOLES ARTISANALES aux scampis, jus crustacé
HANDGEMACHTE RAVIOLI mit scampi, Krustentier-Jus / ARTISANAL RAVIOLI with scampi, shellfish sauce
26 €

Poissons

SOLE MEUNIÈRE ENTIÈRE, Pomme de terre vapeur, légumes d'antan (20 mn de cuisson)
SEEZUNGE MÜLLERIN AM STÜCK GEBRATEN, Dampfkartoffeln, alte Gemüsesorten (20 Minuten Zubereitungszeit) / WHOLE SOLE MEUNIÈRE, steamed potatoes, old style vegetables (20 minutes to cook)
34 €
TRUITE ENTIÈRE RÔTIE, pomme de terre tournée, légumes du marché
FORELLE AM ST¨CK GEBRATEN, tournierte Kartöffelchen, Marktgemüse / ROASTED WHOLE TROUT, potato turnover, market-fresh vegetables
19 €
SUGGESTION DE POISSON (Consultez nos ardoises)
UNSERE FISCH-EMPFEHLUNG DES TAGES (finden Sie auf der Schiefertafel) / FISH SUGGESTION (see our slates)
25 €
FILET DE BAR RÔTI, jus de fenouil, fondue de poireaux, patate douce fondante, fine purée de panais
GEBRATENES FILET VOM SEEBARSCH, Frenchel-Jus, geschmorter Lauch, zarte Süsskartoffel und feines Pastinaken-Püree / ROASTED FILET OF BASS, fennel sauce, leek fondue, melting sweet potato, fine parsnip puree
28 €
CASSOLETTE DE POISSONS SELON ARRIVAGE, jus homardine, pommes vapeur, légumes de saison
FISCHPFANNE DES TAGES, Jus von der Hummer-sauce, Dampfkartoffeln, Gemüse der Saison / CASSOLETTE OF FISH DPENDING ON THE DAY'S CATCH, lobster sauce, steamed potatoes, season vegetables
24 €

Viandes

SOURIS D'AGNEAU CONFITE DE 7H, pommes sautées, poêlée de légumes d'hiver, jus de cuisson
LAMMSCHENKEL-CONFIT (7 STUNFEN GEGART), sautierte Kartoffeln, Wintergemüse aus der Pfanne, Braten-Jus / LAMB SHANK CONFITED FOR 7 HOURS, fried potatoes, pan-fried winter vegetables, cooking juice
23 €
BOUCHÉE À LA REINE, frites et salade
KÖNIGINPASTETE, pommes frites und salat aus der Region / VOL AU VENT, chips and salad
17 €
CORDON BLEU sauce champignons, frites, salade
CORDON BLEU, Pilzsauce, pommes frites und salat / CORDON BLEU, mushroom, sauce, chips and salad
19.5 €
BURGER MONTAGNARD, steak haché, tomate, reblochon, sauce tartare, frites, salade
BERGSTEIGER-BURGER, Hacksteak, Tomate, Reblochon, Salatblatt und sauce taratre serviert mit Pommes frites und salat / MOUNTAIN BURGER, ground beef, tomato, reblochon, lettuce, tartar sauce, chips, salad
21.8 €
CHEESEBURGER steak haché, tomate, salade, cheddar, bacon, sauce tartare, servi avec frites et salade
Hacksteak, Tomate, Salatblatt, Cheddar-Käse, Bacon, Sauce tartare, serviert mit Pommes frites und Salat / Ground beef, tomato, salad, cheddar, bacon, tartar sauce served with chips and salad
21.5 €
COURONNE DE PORC IBÉRIQUE, pulpe de patate douce, mille-feuille de légumes, pommes Anna
KRONE VOM IBERISCHEN SCHWEIN, Süsskartoffel-Mark, geschichteter Gemüse Kuchen, Anna Kartoffeln / RACK OF IBERIAN PORK, sweet potato pulp, vegetable mille feuille, Anna potatoes
26 €
BALLOTINE DE COQUELET RÔTI FARCI AU PERSI, poêlée de champignons, gratin dauphnois, jus au romarin
KLEINE GEBRATENE HÄHNCHEN ROULADE MIT PETERSILIEN FÜLLUNG, Pilzpfanne, gratin dauphinois, rosmarin jus / ROAST COCKEREL BALLOTINE STUFFED WITH PARSLEY, pan fried mushrooms, gratin dauphinois, juice with rosemary
18.8 €
ENTRTECÔTE DE BOEUF (300gr), frites, salade
ENTRECÔTE VOM RIND (300gr) Pommes frites, salat / ENTRECOTE (300gr) chips, salad
26 €

Glaces

LA DAME BLANCHE Glace vanille, Chantilly, sauce chocolat, biscuit
Vanille-Eis, Schokoladensauce, Sahne Waffelröllchen, /Vanilla ice-cream, Chocolate sauce, chantilly, biscuit
9 €
LE CAFÉ LIÉGEOIS Glace vanille Bourbon, glace café 100% pur arabica, café Nespresso, chantilly, biscuit
Bourbon-Vanille-Eis, Kaffeea-Eis (100 % Arabica), Gekühlter Kaffee, Waffelröllchen, Sahne / Bourbon vanilla ice-cream, 100% pure arabica coffee ice-cream, cold coffee, chantilly, biscuit
9 €
L'ANTILLAISE, glace vanille bourbon, glace rhum raisin, sorbet coco, salade de fruits frais, noix de coco râpée, chantilly
Bourbon-Vanille-Eis, Rhum rosin Eis, Kokos sorbet, Frische früchte, geraspelte Kokonuss, Schlagsahne / Bourbon vanilla ice cream, rum raisin ice cream, coconut sorbet, fresch fruits, grated coconut, whipped cream
9 €
COUPE AMARENA, glace vanille, glace Amarena, cerises Amarena, biscuit cigarette, chantilly, amandes effilées
Vanille Eis, Amarena Eis, Amarenakirschen, Waffelröllchen, Schlagsahne, Mandelblättchen / Vanilla ice cream, Amarena ice cream, Amarena cherries, cigarette biscuit, whipped cream, slivered almonds
10 €
COUPE CHOCOCO Glace chocolat noir, sorbet coco, noix de coco râpée, chocolat chaud, Chantilly
Eis von dunkler Schokolade, Kokos-Sorbet, geraspelte Kokosnuss, Heiße Schokolade, Schlagsahne / Dark chocolate ice-cream, coconut sorbet, grated coconut, hot chocolate, whipped cream
9 €
COLONEL Sorbet citron de Sicile, vodka, biscuit
Sorbet von sizilianischen Zitronen, Wodka, Waffelröllchen / Sicilian lemon sorbet, vodka, cigarette biscuit
10.5 €
SICILIENNE Sorbet citron de Sicile, limoncello, biscuit cigarette
Sorbet von sizilianischen Zitronen, Wodka, Waffelröllchen / Sicilian lemon sorbet, limoncello, cigarette biscuit
10.5 €
COMPOSEZ VOTRE GLACE: 1 BOULE
ERSTELLEN SIE IHR EIS: 1 EISKUGEL / CREATE YOUR OWN: 1 SCOOP
2.5 €
COMPOSEZ VOTRE GLACE: 2 BOULES
ERSTELLEN SIE IHR EIS: 2 EISKUGEL / CREATE YOUR OWN: 2 SCOOPS
4.8 €
COMPOSEZ VOTRE GLACE: 3 BOULES
ERSTELLEN SIE IHR EIS: 3 EISKUGEL / CREATE YOUR OWN: 3 SCOOPS
6.9 €
SUPPLÉMENTS: Chantilly, Amandes effilées, Sauce chocolat, Noix de coco râpée / Cerises Amarena (3€)
ERGÄNZUNGEN: Sahne, Mandelblättchen, Schokoladensauce, Kokosraspeln , Amarenakirschen (3€) / SUPPLEMENTS: whipped cream, flaked almonds, chocolate sauce, Grated coconut, Amarena cherries (3€)
2 €
LES PARFUMS DE GLACES ET SORBETS: Vanille bourbon, Chocolat noir, Café 100% Arabica, Pistache, Caramel beurre salé, Noix de coco, Fraise Sengana, Citron de Sicile, Glace Amarena, Rhum raisin
EIS UND SORBET: bourbon vanilla, Dunkle Schokolade, 100% arabica coffee, Pistazie, salz-karamell butter, Kokos, Sengana-Erdbeere, Sizilianische Zitrone, Amarena Eis, Rum rosin / ICE CREAM & SORBET FLAVOURS: bourbon vanilla, Dark chocolate, 100% arabica coffee, pistachio, salted caramel, Coconut, Sengana strawberry, Sicilian lemon, Amarena Ice cream, Rum raisin
-

Crêpes

BRETONNE sucre et citron, beurre demi-sel
mit Zucker, Zitrone und leicht gesalzener Butter / with sugar and lemon, butter 1/2 salt
5.5 €
SUZETTE flambée à la Mandarine Napoléon ou au Grand Marnier
flambiert mit Mandarine Napoléon oder Grand Marnier / flambé with Mandarine Napoléon or Grand Marnier
6.5 €
GOURMANDE chocolat chaud, glace vanille, crème chantilly
Heiße Schokolade, Vanille-Eis, Sahne / hot chocolate, vanilla ice-cream, chantilly
7.5 €

Gaufres

NATURE (SUCRE)
ZUCKERWAFFEL / WITH SUGAR
4.8 €
CHOCOLAT OU CHANTILLY
SCHOKOLADEN ODER SCHLAGSAHNE / CHOCOLATE OR WHIPPED CREAM
5.8 €
AVEC UNE BOULE DE GLACE
MIT EIS / WITH ICE CREAM
6 €

Desserts

SALADE DE FRUITS FRAIS
SALAT VON FRISCHEN FRÜCHTEN / FRESH FRUIT SALAD
7.8 €
CAFÉ OU THÉ GOURMAND, accompagné de 4 desserts mignardises: mousse chocolat, rocher coco, opéra, verrine Mont-Blanc
KAFFEE ODER TEE MIT SÜSSEN KÖSTLICHKEITEN, Mousse au chocolat, Kokos-Rocher, Opera Törtchen, Mont Blanc om Glas / GOURMET COFFEE OR TEA, Chocolate mousse, coconut macaroon, opera cake, Mont-Blanc verrine
9 €
TARTE ARTISANALE
TARE AUX TRADITIONNELLER HERSTELLUNG / ARTISANAL TARTE
6 €
ENTREMETS DU PÂTISSIER
ENTREMET-ÜBERRASCHUNG AUS DER PÂTISSERIE / PASTRY COOK’S ENTREMETS
7 €
MOUSSE AU CHOCOLAT
SCHOKOLADEMOUSSE / CHOCOLATE MOUSSE
7 €
CLAFOUTIS POMME, caramel beurre salé, glace vanille
CLAFOUTIS MIT APFEL, und karamell von gesalzener Butter, Vanilleeis / APPLE CLAFOUTIS, with salted butter caramel, vanilla ice-cream
8.5 €
TIRAMISU TRADITIONNEL 7 €
NOTRE DESSERT ÉQUILIBRE, mousse mandarine, crumble flocons d'avoine et pain d'épices
UNSER LEICHTES DESSERT, Mandarinen-Mousse, crumble aux Haferflocken und lebkuchen / OUR BALANCE DESSERT, mandarine mousse, oat flake crumble and gingerbread
7 €

Evenements



Du 10-10-2018 au 31-03-2019 Une SOIRÉE, un thème

Nous vous invitons chaque mois à des soirées à thème mettant à l'honneur une cuisine de saison conviviale et chaleureuse.

Ces soirées vous invitent à vous déconnecter de votre quotidien, que ce soit pour (re)découvrir un met décliné et sublimé à travers un menu raffiné au restaurant De Jangeli ou pour rejoindre l'ambiance chic parisienne du Bistro Maus Kätti, ou encore le cadre de bois naturel du Chalet am Brill.


OCTOBRE

• 19/10/18 : Choucroute Royale - Chalet am Brill
• Du 24 au 28/10/18 : Saint-Jacques à la Dieppoise - Restaurant De Jangeli

NOVEMBRE

• 08/11/18 : Soirée savoyarde - Bistro Maus Kätti
• 22/11/18 : Porcelet rôti - Chalet am Brill
• 30/11/18 : Cassoulet de Castelnaudary - Chalet am Brill
• Du 28/11/18 au 02/12/18 : Gibier, foie gras et truffes - Restaurant De Jangeli

DÉCEMBRE

• 06/12/18 : Soirée savoyarde - Bistro Maus Kätti
• 13/12/18 : Sud-Ouest - Bistro Maus Kätti

JANVIER

• 10/01/19 : Soirée savoyarde - Bistro Maus Kätti
• 24/01/19 : Porcelet rôti - Bistro Maus Kätti

FÉVRIER

• 07/02/19 : Soirée savoyarde - Bistro Maus Kätti
• 21/02/19 : Sud-Ouest - Bistro Maus Kätti

MARS

• 07/03/19 : Soirée savoyarde - Bistro Maus Kätti
• 21/03/19 : Porcelet rôti - Bistro Maus Kätti

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Choucroute Royale | 28 €
Chou, pommes de terre, knack, Montbéliard, lard fumé et salé, kassler, quenelle de foie, jarret.

Porcelet rôti | 18 €
Accompagné de pommes de terre à l’étouffée et salade verte.

Cassoulet de Castelnaudary | 26 €
Haricots tarbais, lard, saucisses, confit de canard.

Sud-Ouest | 18 €
Confit de canard et pommes sarladaises.

Savoyarde | 24 €
Raclette Grande Tradition OU Fondue Tradition.

Saint-Jacques | 60 €
>> Découvrir le menu : https://www.mondorf.lu/gastronomie/de-jangeli-carte-saison.html

Gibier, foie gras et truffes | 60 €
>> Découvrir le menu : https://www.mondorf.lu/gastronomie/de-jangeli-carte-saison.html

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Ouvert tous les jours à partir de 10h30. Cuisine en continu.

Services

parking accés handicapés climatisation terrasse salle de réception hotel accés wifi

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