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Brasserie UM SCHEFF
20, Quai de la Moselle
L-5553 Remich

Spécialité(s) : Brasserie , Café , Française , Luxembourgeoise , Petite restauration , Restauration rapide

Tél : +352 26 37 87 58


Description du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Photo du restaurant  Brasserie UM SCHEFF | Remich Carte du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Horaires et informations du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Commentaires sur le restaurant
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Description

Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...

Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...

Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine de 11h00 à 01h00 du matin ...

Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .

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Carte



Unsere karte / Notre carte

Cordon Bleu mit Pilzsosse, Pommes Frites & Gemüse
Cordon Bleu Crème Champignon, Frites & Légumes
22.5 €
Königspastete, Pommes Frites & Salat
Bouchée à la Reine, Frites & Salade
18.5 €
Goldbrassenfilet, Gemüse und rucola
Filet de dorade, brochette de légumes et roquette
27.5 €
Cheeseburger, frites et salade 18 €
Wienerschnitzel, Pommes Frites & Salat
Escalope de Veau Panée, Frites & Salade
20 €
Kalbsschnitzel, Pommes Frites & Salat ( Sosse nach Wahl)
Escalope de Veau, Frites & Salade (Sauce au choix)
20 €
Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat - EN ENTRÉE -
Assiette de Charcuterie (Jambon Cuit & Cru), Frites & Salade
10.5 €
Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat - EN PLAT -
Assiette de Charcuterie (Jambon Cuit & Cru), Frites & Salade
17.5 €
Käsekruste 3 -stöckig (Brot, Gekochter Schinken, Raclettekäse, Spiegelei, Gratiniert (Nur Abends)
Croûte aux trois étages (pain, jambon cuit, fromage raclette, œuf au plat, gratinée (Uniquement en soirée)
17 €

Luxemburgische Spezilitäten / Plats Luxembourgeois

Kniddelen im Butter und Speck gebraten
Quenelles de Farine au Lard & Beurre
15 €
Kniddelen in Speck & Rahmsosse
Quenelles de Farine au Lard & Crème
15.5 €
Kniddelen mit Geräuchertem Lachs, Sahne & Pinienkerne
Quenelles de Farine au Saumon Fumé, Crème & Pignons de pin
19 €
Kniddelen in Tomatensosse,Rucola & Parmesan
Quenelles de Farine, Sauce Tomate,Roquette & Parmesan
18 €
Kniddelen Dreierlei (Trüffel, speck und sahne, Tomatensosse) ab 2 Personnen P/p (Nur Abends)
Trio de quenelles de farine (truffes, lard et crème, sauce tomate) A partir de 2 personnes P/p (Uniquement en soirée)
21 €
2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse 2 St
2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée &Légumes ( 2 pièces)
18 €
2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse 3 St
2 ou 3 Waïnzoossis sauce moutarde, purée et légumes (3 pièces)
21 €
Kalbsnieren in Körniger Senfsosse, Püree und Gemüse
Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne, purée et légumes
22 €
Judd mat Gaardebounen und Gromperkiichelchen
Collet de porc fumé aux fèves des marais et galette de pommes de terre
18.5 €

Unsere salate / Nos salades

Garnelen Salat - EN ENTRÉE -
Salade de Scampis
12.5 €
Garnelen Salat - EN PLAT -
Salade de scampis
18.5 €
Caesar Salat - EN ENTRÉE -
Salade Caesar
12 €
Caesar Salat - EN PLAT -
Salade Caesar
18 €
Ziegensalat - EN ENTRÉE -
Salade de Chèvre
10.5 €
Ziegensalat - EN PLAT -
Salade de chèvre
16.5 €

Für unsere kleinen Freunde / Pour nos petits Amis

Chicken Nuggets, Frites & Eiskugel (Boule de glace au choix) 10 €

Desserts / Milkshakes

Dame blanche 7.5 €
Tiramisu 8 €
Kaalen Hond 7.5 €
Café gourmand 8 €
Mousse au chocolat 9 €
Café glacé 7 €
Crème brûlée 8.5 €
Milkshakes: Fraise / Chocolat / Vanille 7 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Tous les jours de 11h00 à 01h00

Services

climatisation accés wifi restauration rapide terrasse

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