Brasserie UM SCHEFF
20, Quai de la Moselle
L-5553 Remich
Spécialité(s) : Brasserie , Café , Française , Luxembourgeoise , Petite restauration , Restauration rapide
Tél : +352 26 37 87 58
http://www.umscheff.lu
Contactez l'établissement
Description
Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...
Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...
Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine de 11h00 à 01h00 du matin ...
Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .
Carte
Unsere karte / Notre carte
| Cordon Bleu mit Pilzsosse, Pommes Frites & Gemüse Cordon Bleu Crème Champignon, Frites & Légumes |
22.5 € |
| Königspastete, Pommes Frites & Salat Bouchée à la Reine, Frites & Salade |
18.5 € |
| Goldbrassenfilet, Gemüse und rucola Filet de dorade, brochette de légumes et roquette |
27.5 € |
| Cheeseburger, frites et salade | 18 € |
| Wienerschnitzel, Pommes Frites & Salat Escalope de Veau Panée, Frites & Salade |
20 € |
| Kalbsschnitzel, Pommes Frites & Salat ( Sosse nach Wahl) Escalope de Veau, Frites & Salade (Sauce au choix) |
20 € |
| Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat - EN ENTRÉE - Assiette de Charcuterie (Jambon Cuit & Cru), Frites & Salade |
10.5 € |
| Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat - EN PLAT - Assiette de Charcuterie (Jambon Cuit & Cru), Frites & Salade |
17.5 € |
| Käsekruste 3 -stöckig (Brot, Gekochter Schinken, Raclettekäse, Spiegelei, Gratiniert (Nur Abends) Croûte aux trois étages (pain, jambon cuit, fromage raclette, œuf au plat, gratinée (Uniquement en soirée) |
17 € |
Luxemburgische Spezilitäten / Plats Luxembourgeois
| Kniddelen im Butter und Speck gebraten Quenelles de Farine au Lard & Beurre |
15 € |
| Kniddelen in Speck & Rahmsosse Quenelles de Farine au Lard & Crème |
15.5 € |
| Kniddelen mit Geräuchertem Lachs, Sahne & Pinienkerne Quenelles de Farine au Saumon Fumé, Crème & Pignons de pin |
19 € |
| Kniddelen in Tomatensosse,Rucola & Parmesan Quenelles de Farine, Sauce Tomate,Roquette & Parmesan |
18 € |
| Kniddelen Dreierlei (Trüffel, speck und sahne, Tomatensosse) ab 2 Personnen P/p (Nur Abends) Trio de quenelles de farine (truffes, lard et crème, sauce tomate) A partir de 2 personnes P/p (Uniquement en soirée) |
21 € |
| 2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse 2 St 2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée &Légumes ( 2 pièces) |
18 € |
| 2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse 3 St 2 ou 3 Waïnzoossis sauce moutarde, purée et légumes (3 pièces) |
21 € |
| Kalbsnieren in Körniger Senfsosse, Püree und Gemüse Rognons de veau sauce moutarde à l'ancienne, purée et légumes |
22 € |
| Judd mat Gaardebounen und Gromperkiichelchen Collet de porc fumé aux fèves des marais et galette de pommes de terre |
18.5 € |
Unsere salate / Nos salades
| Garnelen Salat - EN ENTRÉE - Salade de Scampis |
12.5 € |
| Garnelen Salat - EN PLAT - Salade de scampis |
18.5 € |
| Caesar Salat - EN ENTRÉE - Salade Caesar |
12 € |
| Caesar Salat - EN PLAT - Salade Caesar |
18 € |
| Ziegensalat - EN ENTRÉE - Salade de Chèvre |
10.5 € |
| Ziegensalat - EN PLAT - Salade de chèvre |
16.5 € |
Für unsere kleinen Freunde / Pour nos petits Amis
| Chicken Nuggets, Frites & Eiskugel (Boule de glace au choix) | 10 € |
Desserts / Milkshakes
| Dame blanche | 7.5 € |
| Tiramisu | 8 € |
| Kaalen Hond | 7.5 € |
| Café gourmand | 8 € |
| Mousse au chocolat | 9 € |
| Café glacé | 7 € |
| Crème brûlée | 8.5 € |
| Milkshakes: Fraise / Chocolat / Vanille | 7 € |
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
Tous les jours de 11h00 à 01h00Services
climatisation
accés wifi
restauration rapide
terrasse
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