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Brasserie UM SCHEFF
20, Quai de la Moselle
L-5553 Remich

Spécialité(s) : Brasserie , Café , Française , Luxembourgeoise , Petite restauration , Restauration rapide

Tél : +352 26 37 87 58


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Description du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Photo du restaurant  Brasserie UM SCHEFF | Remich Carte du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Horaires et informations du restaurant Brasserie UM SCHEFF | Remich Commentaires sur le restaurant
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Description

Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...

Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...

Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine de 11h00 à 01h00 du matin ...

Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .

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Carte



Nos Plats Incontournables /unsere unvermeidlichen

Cordon Bleu Crème Champignon, Frites & Légumes
Cordon Bleu mit Pilzsosse, Pommes & Salat
22.5 €
Escalope de Veau Panée, Frites & Salade
Wienerschnitzel, Pommes Frites & Salat
20 €
Escalope de Veau, Frites & Légumes (Sauce au choix)
Kalbsschnitzel, Pommes Frites & Salat
20 €
Cheeseburger, Frites & Salade
Käseburger, Pommes Frites & Salat
19 €
Bouchée à la Reine, Frites & Salade
Königspastete, Pommes Frites & Salat
18.5 €

Luxemburgische Spezilitäten / Plats Luxembourgeois

Bouneschlupp/ Soupe de Haricot vert
(haricot vert, mettwurscht, p.d.t, lard maigre fumé)
16 €
2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée & Légumes - 2 pcs-
2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse
18 €
2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée & Légumes - 3 pcs-
2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse
21 €
Assiette Mixte (Jambon Cru & Cuit), Galettes de p.d.t & Salade
Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat
17.5 €
Tagliata de Boeuf, Roquette & Parmesan, Frites & Salade 25.5 €

Nos Plats *Um Scheff*

Boulettes de Veau à la Bière, Duo de purée & Légumes
Kalbsfrikadellen im Bier gekocht, Zweierlei Püree & Gemüse
19 €
Tartiflette (Pommes de terre au lard & gratinées au fromage Reblochon) 16.5 €
Souris D´agneau confit, jus d’agneau, purée de patate douce & légumes
Lammhaxe, lamm fond, Süsskartoffelpüree & Gemüse
22.5 €

Unsere salate / Nos salades

Caesar Salat (Chicken)
Salade Caesar (Poulet)
18 €
Bauern Salat (Kartoffeln, Speck, Salat, Spiegelei)
Salade paysanne (P.d.t, Lard,Salade,oeuf au plat)
17.5 €

Für unsere kleinen Freunde / Pour nos petits Amis

Chicken Nuggets, Frites & Eiskugel (Boule de glace au choix) 11 €
Pasta au Jambon & Crème (Boule de glace au choix) 11 €

Quenelles de farine / Kniddelen / Mehlknöddel

In Butter und Speck gebraten
Au lard & Beurre
15 €
In Speck & Rahmsosse
Au Lard & Crème
15.5 €
In Tomatensosse, Rucola & Parmesan
Sauce Tomate, Roquette & Parmesan
17.5 €
Mit Waldpilzen & Sahne
Aux Champignons des Bois & Crème
17.5 €
Mit Meeresfrüchten
aux fruits de mer (Gefärbte Kniddelen / Kniddelen colorées)
20 €

Desserts

Dame blanche 7.5 €
Crème brûlée 8.5 €
Tiramisu 8 €
Tarte aux pommes maison 6 €
Café gourmand 8 €
Café glacé 7 €
Duo de mousses au chocolat 9 €
Kaalen Hond (Spécialité luxembourgeoise) 9 €

Horaires & Paiements



Horaires d'ouverture

Tous les jours de 11h00 à 01h00

Services

climatisation accés wifi restauration rapide terrasse

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