Brasserie UM SCHEFF
20, Quai de la Moselle
L-5553 Remich
Spécialité(s) : Brasserie , Café , Française , Luxembourgeoise , Petite restauration , Restauration rapide
Tél : +352 26 37 87 58
http://www.umscheff.lu
Contactez l'établissement
Description
Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...
Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...
Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine de 11h00 à 01h00 du matin ...
Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .
Carte
Nos Plats Incontournables /unsere unvermeidlichen
| Cordon Bleu Crème Champignon, Frites & Légumes Cordon Bleu mit Pilzsosse, Pommes & Salat |
22.5 € |
| Escalope de Veau Panée, Frites & Salade Wienerschnitzel, Pommes Frites & Salat |
20 € |
| Escalope de Veau, Frites & Légumes (Sauce au choix) Kalbsschnitzel, Pommes Frites & Salat |
20 € |
| Cheeseburger, Frites & Salade Käseburger, Pommes Frites & Salat |
19 € |
| Bouchée à la Reine, Frites & Salade Königspastete, Pommes Frites & Salat |
18.5 € |
Luxemburgische Spezilitäten / Plats Luxembourgeois
| Bouneschlupp/ Soupe de Haricot vert (haricot vert, mettwurscht, p.d.t, lard maigre fumé) |
16 € |
| 2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée & Légumes - 2 pcs- 2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse |
18 € |
| 2 ou 3 Waïnzoossiss sauce Moutarde, Purée & Légumes - 3 pcs- 2 oder 3 Waïnzoossiss mit Senfsosse, Püree & Gemüse |
21 € |
| Assiette Mixte (Jambon Cru & Cuit), Galettes de p.d.t & Salade Roher und Gekochter Schinken, Pommes Frites & Salat |
17.5 € |
| Tagliata de Boeuf, Roquette & Parmesan, Frites & Salade | 25.5 € |
Nos Plats *Um Scheff*
| Boulettes de Veau à la Bière, Duo de purée & Légumes Kalbsfrikadellen im Bier gekocht, Zweierlei Püree & Gemüse |
19 € |
| Tartiflette (Pommes de terre au lard & gratinées au fromage Reblochon) | 16.5 € |
| Souris D´agneau confit, jus d’agneau, purée de patate douce & légumes Lammhaxe, lamm fond, Süsskartoffelpüree & Gemüse |
22.5 € |
Unsere salate / Nos salades
| Caesar Salat (Chicken) Salade Caesar (Poulet) |
18 € |
| Bauern Salat (Kartoffeln, Speck, Salat, Spiegelei) Salade paysanne (P.d.t, Lard,Salade,oeuf au plat) |
17.5 € |
Für unsere kleinen Freunde / Pour nos petits Amis
| Chicken Nuggets, Frites & Eiskugel (Boule de glace au choix) | 11 € |
| Pasta au Jambon & Crème (Boule de glace au choix) | 11 € |
Quenelles de farine / Kniddelen / Mehlknöddel
| In Butter und Speck gebraten Au lard & Beurre |
15 € |
| In Speck & Rahmsosse Au Lard & Crème |
15.5 € |
| In Tomatensosse, Rucola & Parmesan Sauce Tomate, Roquette & Parmesan |
17.5 € |
| Mit Waldpilzen & Sahne Aux Champignons des Bois & Crème |
17.5 € |
| Mit Meeresfrüchten aux fruits de mer (Gefärbte Kniddelen / Kniddelen colorées) |
20 € |
Desserts
| Dame blanche | 7.5 € |
| Crème brûlée | 8.5 € |
| Tiramisu | 8 € |
| Tarte aux pommes maison | 6 € |
| Café gourmand | 8 € |
| Café glacé | 7 € |
| Duo de mousses au chocolat | 9 € |
| Kaalen Hond (Spécialité luxembourgeoise) | 9 € |
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
Tous les jours de 11h00 à 01h00Services
climatisation
accés wifi
restauration rapide
terrasse
Commentaires
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