Lion d'Or - Restaurant Brasserie
201, route d'Arlon
L-8011 Strassen
Spécialité(s) : Française , Gastronomique , Brasserie
Tél : 26 33 44 04
http://www.liondor-strassen.lu/
Contactez l'établissement
Description
Jeudi 25 Juillet le chef fêtes ses 40 ans pour l'occasion, il vous propose deux repas.
Le premier se déroulera le 23 juillet avec Arnaud Magnier du Clairefontaine (1 étoile michelin), Cyril Molard de ma langue sourit (2 étoiles Michelin), René Mathieu du château de Bourglinster (1 étoile au Michelin et élu 3 ème meilleur restaurant de légumes), Fabrice Salavdor de la cristallerie (1 étoile au Michelin) et moi-même
Le second le 25 Juillet avec Arnaud Deparis à l’Avenue Kircheberg, Julien Martin du Clairefontaine (1 étoile Michelin) Jérôme Finot du Mercedès Café et lui même
Uniquement sur réservation
(Détails et informations dans la rubrique Événement)
Le retour des grandes soirées à volonté au Lion d’Or (Service à l’assiette)
A partir du 6 Juin (suivant Météo) soirée Barbecue à volonté
Les Jeudi avec viande et poisson
(grillé séparément sur 2 barbecues)
29 €
Possibilité de profiter des barbecues pour commander des mets spéciaux
( sur réservation)
Samedi 29 Juin
Soirée Couscous Royal 29 €
MENU PLAISIR servi midi et soir
Sinon nous avons toujours notre carte des Classiques et des Suggestions
Menu du jour
[17-06-2019] Tous les jeudis soirs barbecue à volonté
Plat
Tous les Jeudi soir barbecue à volonté avec viande et poisson grillés sur 2 barbecue différents
[24-06-2019] Lion d'Or Côté Brasserie : FORMULE BUSINESS (uniquement le midi)
ENTREE / PLAT PRINCIPAL : 13,90 €
*Pour tout problème d’allergène veuillez nous en faire part une carte détaillée est à votre disposition
Entrée
Soupe froide de tomate
Ou
Tsatsiki
Ou
Salade bistrot
Plat
Salade de poulet exotique
Ou
Spaghetti crudaiola
Ou
Le Plat du Jour
13.9€
[20-06-2019] MENU PLAISIR SERVI MIDI ET SOIR
Entrée prise à la carte 16 €
Plat pris à la carte 25 €
Entrée
Maquereau de Bretagne à la flamme, riz à sushi, wakamé et vinaigrette concombre de jardin/pomme verte/caviar avruga/bourrache, sorbet végétal
ou
Le Pâté en croûte suivant l’inspiration du chef, condiment oignons/champignons
Plat
Le poisson du jour cuit aux aromates à la provençale
ou
Paleron de veau cuit basse température, asperges vertes bouillon d’une blanquette
Dessert
Assortiment de fromages
ou
Verrine de fraises marinées, éclats de sablé breton mousse yaourt et son sorbet
Menu initiation à la gourmandise (jusqu'à 12 ans)
au choix dans ce menu entré/plat/fromage ou dessert en
½ portion
17,90 €
34.5€
Suggestions
Du 25-07-2019 au 25-07-2019
MENU ANNIVERSAIRE
Entrée
L’apéro des amis
Cuvée Sélection Champagne Legras
Fleur de courgette farcie ricotta/courgette, tartare de bar aux agrumes, coulis de tomates vertes
Champagne cuvée Spéciale « Jérémmy » Blanc de Noir non dosé en Jéroboam
Plat
Homard à l’huile de vanille, foie gras poêlé, raviole aux 2 pommes, pousse d’oseille rouge et sa Bisque au Sauternes
Champagne Pinot Blanc Chasseney D’Arce 2005
Pigeon au lard, fricassée de petits pois et girolles, fraicheur de livèche
Côteaux Champenois Lamoureux 2015
Dessert
Pêché mignon framboise/verveine
Champagne rosé 1er Cru Bagnost
Carte
LES CLASSIQUES DE LA BRASSERIE
| Seul ou à partager pour l’apéritif :Assiette de charcuterie et fromage | 15 € |
| LES ENTRÉES | - |
| La terrine maison et ses pickles | 13 € |
| Les croquettes jambon/fromage, bouquet de salade EN PLAT: 18.00€ |
13 € |
| Le croque Madame, œuf Bio au plat, bouquet de salade EN PLAT: 16.00€ |
11 € |
| L'os à moelle à la fleur de sel de Guérande et ses toasts | 14 € |
| La terrine de foie gras maison, chutney de fruits et ses toasts | 22 € |
| LES PLATS PRINCIPAUX | - |
| La Sole Belle Meunière tout simplement Prix selon arrivage |
- |
| Le Fisch’N’Chips maison, sauce rémoulade | 22 € |
| Le Poke Bowl (thon mariné, riz à sushi, avocat, concombre, wakamé, mangue) Peut être servi en version végétarienne: 18.00€ |
25 € |
| La généreuse Bouchée à la Reine | 21 € |
| Le Camembert à la truffe Rôti au four, pomme de terre et salade | 25 € |
| L’Entrecôte Australienne grain feed BBQ style | 32 € |
| Le Tartare du chef au couteau (champignons, cantal, truffe) | 25 € |
| Les croquettes de tête de veau à ma façon, salade EN ENTRÉE: 16.00€ |
23 € |
| La langue de veau sauce piquante | 23 € |
| La Véritable Andouillette AAAAA juste grillée | 21 € |
| Les entrées ne sont servies que suivies d’un plat, merci de votre compréhension | - |
| Supplément frites ou salade | 2.5 € |
LES SUGGESTIONS DU MOMENT DE LA BRASSERIE
| LES ENTRÉES | - |
| Céviche de crevettes sauvages, boudin antillais et salsa de mangue | 24 € |
| Tartare de Bar sauvage concombre/pomme verte/bourrache/caviar avruga et son sorbet végétal | 27 € |
| Le Pâté en croûte du moment, condiment oignons/champignons - EN ENTRÉE - EN PLAT: 26.00€ |
19 € |
| LES PLATS PRINCIPAUX | - |
| Le Poisson du Jour cuit aux aromates à la provençale | 27 € |
| Filet de Bar de Ligne, écrasée de pomme de terre aux échalotes confites, vierge de légumes de chez Sandrine et algues | 38 € |
| Gigot d’agneau de lait de Castille cuit en cocotte, petite ratatouille Niçoise et jus de cuisson - Pour 2 personnes - Prix par personne |
34 € |
| Mignon de veau poêlé, morilles farcies pochées dans un jus de civet de homard, asperges vertes à la française | 39 € |
| PLATS SIGNATURES DU CHEF ET SPÉCIALITÉS DE LA MAISON | - |
| Homard bleu et foie gras poêlé, ananas acidulé, épinard et bisque au Sauternes (à partager supplément 8€ par personne) |
49 € |
| La tartine de pied de cochon, bouquet de salade (en entrée) | 17 € |
| La Bouchée à la Financière (ris de veau, truffe) | 36 € |
| La Tartine Karadoc (pied de cochon, ris de veau, foie gras poêlé, moelle) pousses d’épinard et champignons crus | 32 € |
CARTE DU RESTAURANT GASTRONOMIQUE
| MENU TENTATION (EN TROIS SERVICES) (TOUS LES MIDIS DU LUNDI AU VENDREDI) |
35.9 € |
| MENU INSPIRATION (EN CINQ SERVICES) | 72 € |
| MENU DÉGUSTATION (EN HUIT SERVICES) | 90 € |
| PLATS SIGNATURES DU CHEF ET SPÉCIALITÉS DE LA MAISON | - |
| Céviche de crevettes sauvages, boudin antillais et salsa de mangue -EN ENTRÉ- | 24 € |
| La Tartine de pied de cochon , bouquet de salade -EN ENTRÉE- | 17 € |
| Homard bleu et foie gras poêlé, ananas acidulé, épinard et bisque au Sauternes (à partager supplément 8 € par personne) |
49 € |
| La Bouchée à la Financière (ris de veau, truffe) | 36 € |
| Le Boeuf Simmenthal « à la Royale » | 42 € |
| LE RETOUR DU MARCHÉ | - |
| L’entrée du jour | 25 € |
| Le Poisson et la Viande du moment | 34 € |
Evenements
Du 29-06-2019 au 29-06-2019 SOIRÉE Couscous Samedi 29 Juin 2019
Du 02-04-2019 au 30-06-2019 ASPERGES A VOLONTÉ TOUS LES MARDIS EN SAISON : 25 €
Du 23-07-2019 au 23-07-2019 MENU ANNIVERSAIRE LE 23 JUILLET 2019
La planche apéritive des Amis
Champagne en Jéroboam Cuvée Spéciale « Blanc de Noir » non dosé pour les 40 ans de Jérémmy
Bar côtier cuit sur glace, pistou et perles du Japon au fenouil, pickles d’oignons nouveaux et espuma anisé
Blanc de Franc 2014 Couly Dutheil
Langoustine marinée yuzu kosho, pamplemousse
Telhas 2014 Terra d’Alter
Fleur de courgette farcie terre/mer, compression de tomates de chez Sandrine, jus corsé comme un osso bucco
Château Rabazan 1999
Morceau choisi de bœuf, aromates, jus d’oignons, tartelette frangipane et champignons pickles, sauce diable
Esprit Malin Alain Chabanon
(solera de 25 ans)
Détente vinicole avec Vieira de Sousa
Déclinaison des senteurs et saveurs d’un Vieux Porto 40 ans d’Ages
Eau , Boisson chaude
Du 25-07-2019 au 25-07-2019 MENU ANNIVERSAIRE LE 25 JUILLET 2019
L’apéro des amis
Cuvée Sélection Champagne Legras
Fleur de courgette farcie ricotta/courgette, tartare de bar aux agrumes, coulis de tomates vertes
Champagne cuvée Spéciale « Jérémmy » Blanc de Noir non dosé en Jéroboam
Homard à l’huile de vanille, foie gras poêlé, raviole aux 2 pommes, pousse d’oseille rouge et sa Bisque au Sauternes
Champagne Pinot Blanc Chasseney D’Arce 2005
Pigeon au lard, fricassée de petits pois et girolles, fraicheur de livèche
Côteaux Champenois Lamoureux 2015
Pêché mignon framboise/verveine
Champagne rosé 1er Cru Bagnost
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture
La Brasserie et le Restaurant sont ouverts : du Lundi au Vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h, le Samedi soir de 19h à 22h. Notre établissement reste à votre disposition le Dimanche pour vos banquets ou repas de familleFermeture :
Samedi midi, et dimanche (sauf banquets ou repas de famille)
Services
parking
accés handicapés
salle de réception
Paiements
sodexo Lunch Pass
cb
Commentaires
Les avis, notes et commentaires des clients qui ont testé ce restaurant. N'hésitez pas à contribuer à notre évaluation.
Merci !
MOYENNE 4.63/5
02-11-2018 | Nath ( 4/5 ) Certifié
Tout était excellent, depuis l'apèro jusqu'au café. Service extra, quantité et qualité des mets. Le seul bémol est qu'il faisait un peu chaud dans la salle :-)
07-06-2018 | Footipp ( 4/5 ) Certifié
Produits d’une grande qualité.
À la Brasserie : tartine de pied de cochon... Un régal!
20-04-2018 | Azorin ( 4/5 ) Certifié
Très sympa, et très bon, comme d’habitude. J’attends de voir les desserts pour l’été ????
26-12-2017 | Martilux ( 5/5 ) Certifié
Délicieuse soirée du 23 décembre en famille au restaurant gastronomique. L'établissement fermait pour quelques jours le lendemain. Le chef nous a donc proposé de "terminer" les frigos. Il y avait de la truffe, du homard (un plat signature du Lion d'or, du foie gras, un chapon cuit à perfection, un spaghetti carbonara comme je n'en avais jamais vu. Le lieu jaune était fondant ! Un menu dégustation plein de trouvailles, et comme la table était "compliquée" ("j'aime la viande, pas le poisson, je suis allergique au foie gras, les crustacés ne font pas bon ménage avec moi, évitez les légumes, je n'en mange pas et je n'aime pas gâcher"), le chef a été particulièrement attentif à ce que chacun (et chacune) profite de ce qu'il aimait.
Merci aussi pour la gentillesse de l'accueil et la qualité du service. Cette adresse vaut vraiment plus qu'un détour, elle mérite que l'on s'y abonne !
03-02-2017 | Dominique ( 5/5 ) Certifié
Grâce à un collègue , j'ai pu découvir cet endroit qui va devenir ...ma cantine.:-)
Tout y est parfait...l'accueil, le service et la gentillesse du personnel. J'ai un régime alimentaire strict et je reçois à chaque fois quelque chose qui corresponde à mon souhait. Je suggère même d'ajouter à la carte l'omelette à la truffe...vous ferez des émules. Le type de cuisson ne m'a pas été demandé mais cela correspondait exactement à ce que je souhaitais. Le chef est devin et divin !
Ce restaurant route d'Arlon vaut le détour tant pour la qualité des mets que le service sympathique et irréprochable.
A bientôt,
16-11-2016 | RegOgNane ( 5/5 ) Certifié
Accueil chaleureux et service à la hauteur. Équipe disponible et vraiment à l'écoute. Cette réservation était un coup de tête, elle deviendra une référence chez nous!
La 3eme entrée restera notre coup de coeur! Merci
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17-12-2018 | Dupont ( 5/5 ) Certifié
Un accueil toujours impeccable, nous sommes reçu comme des VIP. Les plats sont un délice, un pur plaisir pour le palais. Je le recommande sans hésitation.