La Mozzarella Caprese (7) (lamelles de tomate, mozzarella frais, basilic frais, olives) |
12.50 € |
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Gun’s and Bullet’s (1,7,12) (assiette d’antipasto mariée avec la chaleur de la Russie ) |
13.50 € |
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Salade de chèvre chaud au miel (3,7) (salade vinaigrette au miel, toast, fromage de chèvre, tomates, herbes) |
14.50 € |
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Salade de Michigan (1,3,10,11) (salade croquante, tomate, emmental, pdt grenaille, lardons et gésier de volaille confit) |
15.50 € |
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La salade Caesar traditionnelle (1,3,7,11) (salade iceberg, tranche de fi let de poulet, croutons à l’ail, parmesan en copeaux, vinaigrette caesar) |
15.50 € |
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Cocktail Crevettes roses (1,2,3,5,10) |
15.50 € |
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Carpaccio de boeuf (1,7) (rucola, lamelles de parmesan) |
15.50 € |
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Feuilleté d’Escargots (1,3,7) (pâte feuilletée, escargots, poêlée de champignons mixte, créme) |
17.50 € |
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Saumon fumé (1,3,4,10,12) |
18.50 € |
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Tartare aux 2 Saumons (1,3,4,10,12) |
19.00 € |
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Salade de scampis et d’artichaut (2,3,11) |
19.50 € |
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Assiette de foie gras maison (1,3,7,12) (brioche, chutney d’oignons, figues) |
19.50 € |
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Salade The Ranch (1,2,3,7,12) (scampis, foie gras, bresaola, jambon de parme, melon) |
22.50 € |
Habanero Chili Bacon Burger (1,3,5,7,12) Petit-pain au chili, 100% viande de boeuf, tranches de lard grillées, habaneros, oignons, tomates, sauce chili, cheddar |
15.50 € |
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Le Rustique Normand (1,3,5,7,10) Petit-pain à la façon rustique, 100% viande de boeuf, tranche de brie, oignons, tomates, salade |
15.50 € |
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L‘Americain (1,3,5,7,10,12) Toast grillé, 100% viande de boeuf, tranches de lard grillées, oignons frits, haricots rouges, salade, cheddar, oeuf sur le plat |
15.50 € |
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Le Burger Sombrero (1,3,5,7,10) Petit-pain, escalope de dinde, oignons, tomates, salade, cornichons & curry, fromage cheddar |
15.50 € |
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Le Norvégien (1,3,4,5,7,10) Petit-pain à la façon rustique, 100% fi let de cabillaud, sauce rémoulade, oignons, tomates, salade |
16.50 € |
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Le petit Italien (1,3,5,7,10,12) Petit-Pain, 100% viande de boeuf. oignons frits, salade, tomate, salcicia italienne, mozzarella frais, sauce romarin |
17.50 € |
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Le Bauer (1,3,5,7,10) galette de pommes de terre, fromage, salade, 100% viande de boeuf, cheddar, oignons, tomates, germes de poireaux |
18.50 € |
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Terre et Mer (1,3,4,5,7,10) Petit-pain à la façon rustique, 100% viande de boeuf, saumon fumé, salade, tomate, oignons frits, sauce cocktail & sauce rémoulade |
21.50 € |
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Le Black Angus Burger (1,3,5,7,10,12) Petit-pain, 100% viande de boeuf Black Angus, oignons frits, salade, tomate,tranches de lard grillées, fromages coulants, sauce Andalouse ou Samurai |
22.50 € |
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Le Rossini (1,3,5,7,12) Petit-pain brioché, 100% viande de boeuf, tranche de foie gras, beurre aromatisé de truffe blanche, tomates, salade |
25.50 € |
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Le Triple Ranch (1,3,5,7,10,12) Petit-pain, 3 x 150 gr 100% viande de boeuf, oignons frits, lardons frits,trois fromages, cornichons américains, salade, tomate, sauce the Ranch |
27.50 € |
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Tous nos burgers peuvent être accompagnés par des frites Belges ou salade verte moyennant un supplément de 2.00€ |
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Pizza The Ranch 40cm (1,4,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, salami piquant,
thon, anchois, olives) |
20.50 € |
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Le Triple Ranch (1,3,5,7,10,12) Petit-pain, 3 x 150 gr 100% viande de boeuf, oignons frits, lardons frits,trois fromages, cornichons américains, salade, tomate, sauce the Ranch |
27.50 € |
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La brochette de Gambas XXL (2) |
31.00 € |
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La brochette d’onglet Black Angus du Marshal +450gr |
31.00 € |
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Entrecôte Cowboy grillée +500gr () |
34.50 € |
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T-Bone Black Angus +- 500gr () |
39.50 € |
Tagliatelle Panna e Prosciutto (1,3,7,12) |
11.80 € |
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Spaghetti Bolognaise (1,9) |
11.80 € |
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Penne all’arrabiatta (1,9) |
11.80 € |
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Gnocchi Bolognaise Maison (1,3,9) |
12.50 € |
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Tortellini Panna e Prosciutto (1,3,7,12) |
12.80 € |
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Spaghetti Carbonara (1,3,7) |
12.80 € |
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Gnocchi Pomodoro e Basilic (1,3,9) |
12.80 € |
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Tortellini Sauce Rosa, Bolognaise (1,3,7,9) |
13.50 € |
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Tortellini Ricotta Epinards, pomodore e basilic (1,3,7,9) |
14.80 € |
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Spaghetti aux Scampis (1,2) |
17.80 € |
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Tagliatelle aux deux Saumons (1,3,4,7,9) |
17.80 € |
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Ravioli aux Truffes et Jamb. de Parme (1,3,7,9,12) |
18.20 € |
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Toutes nos pâtes peuvent être servis en 1/2 portion -2€ |
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Chili con carne Normal ou Dynamite (1,5,7) |
16.50 € |
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Chicken Wings Nevada Style (1) |
16.50 € |
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Spare-Ribs, Texas Style (1) |
18.50 € |
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Steak tartare de boeuf minute, frites & salade (1,3,10,) |
19.00 € |
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Escalope de veau viennoise (1,3) |
19.50 € |
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Escalope de veau milanaise (1,3,9) |
20.50 € |
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Escalope de veau crème champignons (1,7) |
21.00 € |
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Entrecôte grillée () |
20.50 € |
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Escalope de Veau grillée sur lit de rucola et parmesan (7) |
20.50 € |
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Magret de canard crème de cassis (1) |
21.50 € |
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Filet de Cheval à la façon Matt Dillon (1) |
24.50 € |
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Tagliata de boeuf rucola et parmesan (7) |
25.50 € |
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Filet de boeuf grillé () |
25.50 € |
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Filet de boeuf Rossini (1,12) |
29.50 € |
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La brochette d’onglet Black Angus du Marshal +450gr () |
31.00 € |
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Entrecôte Cowboy grillée +500gr () |
34.50 € |
|
T-Bone Black Angus +- 500gr () |
39.50 € |
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Tous nos plats sont accompagnés de frites, gratin dauphinois ou pdt au four, légumes croquants du marché ou salade |
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Toutes nos viandes grillées peuvent être accompagnées d’une sauce crème champignons, sauce aux oignons, sauce béarnaise, sauce poivre vert ou beurre maître d’hôtel. |
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Pizza Frutti di mare (1,2,4,7,12) (tomate, mozzarella, ail, fruits de mer) |
14.20 € |
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Pizza Marcello (1,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon de parme, rucola, parmesan) |
14.40 € |
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Pizza Bufala (1,7,12) (Tomate cerise, mozzarella de bufala, basilique frais) |
14.20 € |
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Pizza Salmone (1,4,7,12) (Tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons, câpres) |
15.50 € |
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Pizza Bresaola (1,7,12) (Tomate, fontina, bresaola, rocula) |
16.50 € |
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Pizza Scampis (1,2,7,12) (Tomate, mozzarella, scampis, crevettes roses, ail) |
16.90 € |
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Pizza Carpaccio (1,7,12) (Tomate, mozz.arella, carpaccio de boeuf, roquette, parmesan) |
16.90 € |
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Suppléments pour vos pizza : OEuf (3), Oignons, Ail, Câpres, Olives 0.50€ / Champignons, Salami (12), Jambon (12) 1.00€ / Jambon de Parme (12), Scampis (2), Rucola 3.00€ / Mozzarella de Bufala (7) 4.00€ |
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Toutes nos pizzas peuvent être servies en 1/2 portion, -2€ |
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Margherita (1,7) (Tomate, mozzarella) |
8.50 € |
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Pizza Funghi (1,7) (Tomate, mozzarella, champignons frais) |
9.50 € |
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Pizza Prosciutto (1,7) (Tomate, mozzarella, jambon à l’os cuit) |
9.50 € |
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Pizza Napoli (1,4,7,12) (Tomate, mozzarella, câpres, anchois, olives) |
9.80 € |
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Pizza Salami (1,7,12) (Tomate, mozzarella, salami doux) |
9.80 € |
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Pizza Diavola (1,7,12) (Tomate, mozzarella, salami piquant) |
10.20 € |
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Pizza Regina (1,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon à l’os cuit, champignons) |
10.80 € |
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Pizza Hawai (1,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon à l’os cuit, ananas) |
11.20 € |
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Pizza Tonno (1,4,7) (Tomate, mozzarella, thon,) |
11.20 € |
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Pizza Calzone (1,7,12) (Tomate, mozzarella, prosciutto, funghi) |
11.80 € |
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Pizza Biancaneve (1,3,7,12) (Lards, oignons, oeuf, parmesan)
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11.80 € |
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Pizza Nel Moreno (1,3,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf) |
12.10 € |
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Pizza Spéciale (1,7,12) (Tomate, mozzarella, mascarpone, ail, jambon à l’os cuit) |
12.20 € |
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Pizza Quattro Fromaggi (1,7) (Tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola, fontina) |
12.20 € |
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Pizza Contadina (1,7,12) (Tomate, mozzarella, tomate fraîche, chèvre, olive, origan) |
12.80 € |
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Pizza Végétarienne (1,7) (Poivrons, champignons, artichaut, oignons, olives) |
12.80 € |
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Pizza Parma (1,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon de parme) |
13.20 € |
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Pizza Montagne (1,7,12) (Mozzarella, crème, jambon de parme, parmesan) |
13.20 € |
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Pizza Claudio (1,7,12) (Tomate, mozzarella, tomate fraiche, origan, huile d‘olives) |
13.20 € |
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Pizza 4 Saisons (1,7,12) (Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives) |
13.50 € |
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Pizza Rucola (1,7,12) (Tomate, mozzarella, copeaux de parmesan, rucola) |
13.80 € |
15-06-2016 | georges1934georges ( 5/5 ) Certificado
tres bien