Suggestions

From 11-09-2024 to 31-10-2024

Menu Epicurien

Le menu est servi uniquement au Restaurant

• starter

Escabèche de moules, langoustines marinées, poivrons et basilic
Ou
Carpaccio de navet à l’huile de truffe, magret de canard fumé et copeaux de foie gras

• dish

Croustillant de bœuf, créme de moutarde
OU
Cabillaud, bouillon carottes agrumes

• cheese

Escabèche de moules, langoustines marinées, poivrons et basilic
Ou
Carpaccio de navet à l’huile de truffe, magret de canard fumé et copeaux de foie gras

• dessert

Baba au rhum, figue, poire
Ou
Le plateau de fromages affinés de chez David

Price: 56.00€

From 11-09-2024 to 31-10-2024

Menu du Marché

Le menu est servi uniquement au Restaurant

• starter

L’œuf et les dernières girolles
Ou
Chou rouge croquant, chantilly d’anguille fumée et pommes Granny-smith

• dish

Rouget en bouillabaisse
Ou
Médaillon de volaille, poire pochée au vin blanc et au miel, jus miel, noisettes caramélisées

• cheese

L’œuf et les dernières girolles
Ou
Chou rouge croquant, chantilly d’anguille fumée et pommes Granny-smith

• dessert

Sablé breton, figue, crème brûlée
Ou
Plateau de fromages affinés de chez David

Price: 46.00€

From 06-09-2024 to 30-09-2024

Nos suggestions du moment

• starter

Crostone al gorgonzola, duo di fichi e coppa 23.00€
(Pain grillé au gorgonzola, duo de figues et coppa)

Salade César 20.00€ / 25.00€
(Filet de poulet frit, bacon, croûtons,pignons de pin, parmesan et vinaigrette césar)

• dish

Pasta
Linguine aglio olio e alici con fichi e nocciole 24.00€
(Ail, huile d’olive, anchois, figues et noisettes)

Pizza
Pizza Liguria 21.00€
(Piadina, mozzarella, figues, pecorino et coppa)
Poisson
Frittura di calamari e gamberi “Abruzzebier” 33.00€
(Friture de calamars et gambas façon Abruzzebier)

• cheese

Crostone al gorgonzola, duo di fichi e coppa 23.00€
(Pain grillé au gorgonzola, duo de figues et coppa)

Salade César 20.00€ / 25.00€
(Filet de poulet frit, bacon, croûtons,pignons de pin, parmesan et vinaigrette césar)

• dessert

Tiramisu ai fichi 12.00€
(Biscuit au rhum, crème de mascarpone et figues confites)

From 11-09-2024 to 13-10-2024

LES MOULES

Moules au vin blanc 18.90 € 24.90 €
servies avec frites


Moules à la crème d’ail et basilic 18.90 € 24.90 €
servies avec frites


Moules à l’Italienne et frites 18.90 € 24.90 €
(tartare de tomates et basilic)


Kniddelen aux moules 16.90 € 22.90 €