Inscrivez-vous à la newsletter Gastronomie Luxembourg
Fermer la pub définitivement
Sodexo

Suggestions

Filtrez vos recherches par ville

Auberge du Lac - Bavigne

+

Du 01-01-2009 au 31-12-2020

DEVENEZ FAN DE L'AUBERGE DU LAC BAVIGNE SUR FACE BOOK ET VOUS SAUREZ AU COURANT DE TOUTES LES MANIFESTATIONS DE L'AUBERGE

[ En voir + ]

Restaurant Bick Stuff - Luxembourg

+

Du 06-04-2018 au 31-12-2018

Entrée

Tarte fine de chair de crabe, crème de guacamole, et légumes de printemps
Ou
Asperges, œuf de caille, morilles, crème de persil

Plat

Tronçons de sole, fèves au wasabi, sauce au porto blanc
Ou
Carré d'agneau, artichaut, salsifis, asperges, sauce aux sésames

Fromage

Tarte fine de chair de crabe, crème de guacamole, et légumes de printemps
Ou
Asperges, œuf de caille, morilles, crème de persil

Dessert

Biscuit sablé, fraises, pamplemousse, rhubarbe
Ou
Plateau de fromages affinés de chez David

[ En voir + ]

Du 06-04-2018 au 31-12-2018

Entrée

Tartare d'asperges aux câpres, haddock, crème d'avocat
Ou
Croquettes d'escargots, salade de fèves et d'asperges, jus au pesto

Plat

Maquereau, fricassée d'asperges, sauce aux carottes épicées
Ou
Blanc de volaille farci aux asperges vertes

Fromage

Tartare d'asperges aux câpres, haddock, crème d'avocat
Ou
Croquettes d'escargots, salade de fèves et d'asperges, jus au pesto

Dessert

Plateau de fromages affinés de chez David
Ou
Panna Cotta à la vanille, fraises au vinaigre balsamique

[ En voir + ]

Muomina Restaurant - Mondorf-les-bains

+

Du 29-01-2018 au 31-05-2018

Plat

- Filet de sandre aux amandes, Pommes de terre nature (1.4.7.9): 24,90€

- Raie au beurre noire, pdt nature: 23.90€ (1.7.8)

- Souris d’agneau rôti au thym Galette de pomme de terre: 19.90€ (1.7.9.12)

- Dos de skrei poché aux petits légumes Sauce hollandaise (1.3.7.9): 25.00€

- Bavette de bœuf Angus irlandaise: 18.90€

[ En voir + ]

Conterstuff brasserie restaurant - Contern

+

Du 30-03-2018 au 04-05-2018

Entrée

La galette de pommes de terre avec lard et œuf au plat, gratinées au fromage raclette, servi avec salade à 9.90 €
La galette de pommes de terre avec bruschetta, roquette et copeaux de parmesan à 9.90 €
La galette de pommes de terre au saumon fumé, avec sauce raifort, oignons et salade à 14.90 €
La salade de pissenlit aux lardons, croûtons et œuf poché à 12.90 €
La croquette de crevettes grises, sauce tartare et salade à 13.90 €

Plat

Les galettes de pommes de terre avec lard et œuf au plat, gratinées au fromage raclette, servi avec salade à 14.90 €
Les galettes de pommes de terre avec bruschetta, roquette et copeaux de parmesan 14.90 €
Les galettes de pommes de terre au saumon fumé, avec sauce raifort, oignons et salade à 19.90 €
La salade de pissenlit aux lardons, croûtons et œuf poché 17.90 €
Les croquettes de crevettes grises, sauce tartare et salade 18.90 €
Le foie de veau sauté aux oignons rouges et au bacon 19.90 €
Le t-bone steak, sauce au choix avec frites et salade 29.90 €

Fromage

La galette de pommes de terre avec lard et œuf au plat, gratinées au fromage raclette, servi avec salade à 9.90 €
La galette de pommes de terre avec bruschetta, roquette et copeaux de parmesan à 9.90 €
La galette de pommes de terre au saumon fumé, avec sauce raifort, oignons et salade à 14.90 €
La salade de pissenlit aux lardons, croûtons et œuf poché à 12.90 €
La croquette de crevettes grises, sauce tartare et salade à 13.90 €

[ En voir + ]

Du 16-03-2018 au 31-05-2018

viande porc-bœuf, roquette, parmesan, jambon cru,
oignons frits, tomate, sauce maison – servi avec frites

[ En voir + ]

Du 13-04-2018 au 01-06-2018

Entrée

La crème d’asperges 6.50 €
Les asperges blanches à la sauce mousseline 12.90 €
ou à la flamande (vinaigrette aux œufs)
Les asperges blanches au saumon fumé sauce au choix 18.90 €
Les asperges blanches au jambon du pays sauce au choix 13.90 €
La salade du chef : 12.90 €
(Pointes d’asperges vertes, roquette, parmesan, jambon du pays)
Le tartare de saumon et asperges 13.90 €

Plat

Les asperges blanches à la sauce mousseline 18.90 €
ou à la flamande (vinaigrette aux œufs)
Les asperges blanches au saumon fumé sauce au choix 24.90 €
Les asperges blanches au jambon du pays sauce au choix 19.90 €
La salade du chef : 18.90 €
(Pointes d’asperges vertes, roquette, parmesan, jambon du pays)
Le tartare de saumon et asperges 19.90 €
La poêlée de scampis et pointes d’asperges 26.90 €

Fromage

La crème d’asperges 6.50 €
Les asperges blanches à la sauce mousseline 12.90 €
ou à la flamande (vinaigrette aux œufs)
Les asperges blanches au saumon fumé sauce au choix 18.90 €
Les asperges blanches au jambon du pays sauce au choix 13.90 €
La salade du chef : 12.90 €
(Pointes d’asperges vertes, roquette, parmesan, jambon du pays)
Le tartare de saumon et asperges 13.90 €

[ En voir + ]

Du 13-04-2018 au 01-06-2018

Fraises nature 6.70 €
Fraises au sucre 6.80 €
Fraises avec chantilly 6.90 €
Fraises Melba 8.90 €
Gaufre aux fraises avec chantilly 8.90 €

[ En voir + ]

La Véranda - Howald

+

Du 03-04-2018 au 31-05-2018

Plat

Tagliolini à filet de bar, tomates cerise et courgettes 17.90€
Allergènes (1-4-5-8-9-12-13-14)

Risotto aux points d’asperges et bresaola 17.50€
Allergènes (8-9)

Feuilles d’olive avec artichauts, tomate datterino et burratina 17.50€
Allergènes (1-7-8-9)

Filet de dorade à l’arraganata (panure aromatisé) 24.90€
Allergènes (1-4)

[ En voir + ]

Du 09-04-2018 au 31-05-2018

Plat

Pizza asperges et scampis Allergènes (1-2-7) 16.50€

Asperges Mousseline ou Vinaigrette Allergènes (3-5-10-12) 22.90€

Asperges Jambon de Parme (sauce mousseline ou vinaigrette) 24.90€
Allergènes (3-5-10-12)

Asperges Scampis et Saumon fumé Allergènes (3-4-5-10-12) 25.90€


Tous les plats aux asperges sont servis avec frites et salade

[ En voir + ]

Dolce Amaro - Capellen

+

Du 16-04-2018 au 31-05-2018

Plat

- Crème d'asperges

- Asperges sauce Hollandaise

- Asperges sauce Hollandaise et jambon Serrano

- Grand Ravioli aux Asperges

- Risotto aux Asperges

- Tagliata de Boeuf aux Asperges

[ En voir + ]

LA BELISSIMA - Restaurant Pizzeria - Kehlen

+

Du 20-03-2018 au 30-04-2018

Entrée

• Huitres fines de claire les 6 15.00€ les 12 28.00€

Plat

Risotto:

• Risotto alla forma (spécialité maison) 15.50€
(fait dans le fromage grana padano, avec sauce crème champignons huile de truffe blanc) (1,3,7,9,12)

Pâtes:

• Linguini alla forma (spécialité maison) 16.50€
(fait dans le fromage grana padano, avec sauce crème champignons huile de truffe blanc sur tranche de jambon de parme) (1,3,7,9,12)

• Tagliatelle au safran (1,2,3,4,7) 17.90€
(avec scampis,calamars et courgettes)

Poissons:

• Scampis géants flambées (avec chips maison) (2,7,12) 29.50€

• Saumon avec sauce homardine (2,4,7,) 21.50€

Viandes:

• Suprême de pintade sauce au estragon (1,3,7,9,) 25.90€

• Boudin noir (7.10) 19.50€
(avec purée,compote de pommes,choux rouge et pommes caramélisée aux oignons)

• Choucroute garnie 18.80€

• Rognons de veau sauce moutarde ou au porto(1.3.7.9.10,12) 19.80€

Fromage

• Huitres fines de claire les 6 15.00€ les 12 28.00€

[ En voir + ]

De Jangeli Restaurant - Mondorf-les-bains

+

Du 25-04-2018 au 29-04-2018

Chaque mois, UNE SEMAINE, un thème

Entrée

Cappuccino d'asperges blanches
crème montée curry Madras, jaune d'œufs Bio confit, gressin sésame noir



Grosses asperges vertes
ricotta et basilic, dés d'anguille légèrement fumée, copeaux de parmesan, sauce mousseline

Plat

Feuilleté de duo d'asperges
œufs façon Mimosa, tombée d'oseille, sot l'y laisse, jus de poulet réduit



Filet de Saint Pierre rôti
asperges sauvages et tempura d'asperges, syphon Comté, émulsion noisettes torréfiées

Fromage

Cappuccino d'asperges blanches
crème montée curry Madras, jaune d'œufs Bio confit, gressin sésame noir



Grosses asperges vertes
ricotta et basilic, dés d'anguille légèrement fumée, copeaux de parmesan, sauce mousseline

Dessert

Mille-feuille rhubarbe

[ En voir + ]

Du 14-05-2018 au 19-05-2018

Chaque mois, UNE SEMAINE, un thème

Entrée

Cannelloni de langoustine, bisque mousseuse au Cassis, huile d'olive citron, chips vitelotte



Carpaccio de langoustine, déclinaison d'agrumes, gel bouillabaisse, pickles, menthe, scarlet cress

Plat

Tempura de langoustine, blette confite, variation d'aubergines, mayonnaise allégée aux langues d'oursins, ail des Ours



Voyage d'une langoustine en Indonésie (Satay, épices), risotto betterave, copeaux légumes,
émulsion Coco et Combawa

Fromage

Cannelloni de langoustine, bisque mousseuse au Cassis, huile d'olive citron, chips vitelotte



Carpaccio de langoustine, déclinaison d'agrumes, gel bouillabaisse, pickles, menthe, scarlet cress

Dessert

Le tout fraise

[ En voir + ]

Du 27-06-2018 au 01-07-2018

Chaque mois, UNE SEMAINE, une thème

Entrée

Eau de tomate, crabe royal, émulsion granny Smith et caviar d’aquitaine



Carpaccio de tomates anciennes, mozzarella buffala, truffes d’été, pesto et noisettes torréfiés

Plat

Bouillon de tomate épicé, crémeux guacamole, tourteau, calamasi, sorbet tomate basilic et feuille d’or



Carré d’agneau à la française, croûte de tomate confite, petits farcis provençaux et truffe d’été

Fromage

Eau de tomate, crabe royal, émulsion granny Smith et caviar d’aquitaine



Carpaccio de tomates anciennes, mozzarella buffala, truffes d’été, pesto et noisettes torréfiés

Dessert

La cerise

[ En voir + ]

Du 25-07-2018 au 29-07-2018

Chaque mois, UNE SEMAINE, un thème

Entrée

Cappuccino de homard, crème battue arabica, écrevisses fines herbes et sésame noir



Salpicon de homard, Matignon de légumes croquants et huile de crustacés

Plat

Homard, petits pois, pomelos et citron caviar



Tête de veau, homard court bouillonné verveine, légumes estival, sauce au pinot noir

Fromage

Cappuccino de homard, crème battue arabica, écrevisses fines herbes et sésame noir



Salpicon de homard, Matignon de légumes croquants et huile de crustacés

Dessert

L’abricot

[ En voir + ]

Am Hennesbau - Café Restaurant - Niederfeulen

+

Du 15-03-2018 au 30-04-2018

Entrecôte de bœuf irish prime 400 g

[ En voir + ]

Du 01-01-2018 au 30-04-2018

Kuddelfleck

[ En voir + ]

Du 10-03-2018 au 31-03-2018

Côtes d'agneau aux herbes, pommes lyonnaises, haricots
salade au buffet

[ En voir + ]

Du 01-02-2018 au 30-04-2018

Château briand 750 g pour 2 pers sauce béarnaise et échalotes

[ En voir + ]

Du 09-04-2018 au 15-05-2018

Asperges sauce mousseline
Au saumon
Au Jambon cru ou cuit

[ En voir + ]

Restaurant Pizzeria Il Fragolino - Luxembourg

+

Du 27-03-2018 au 31-05-2018

Plat

Assiette Nordique (2.4)
Assortiment de poissons fumés, saumon, truite et haddock: 17.50€

Orecchiette au ragoût d'agneau (1.9.12): 17.50€

Orecchiette aux artichauts et saucisse italienne (1.9): 19.50€

Garganelli du Chef (1.2.4.7.9.12)
Haricots blancs, fèves et scampis: 20.50€

Cassolette de la mer (2.4.12)
Mijoté de poissons et crustacés: 24.00€

Mignon de veau poêlé aux champignons et marsala (7.12): 17.50€

Duo de pizzas (1.4.7.9)
Saumon fumé et mozzarella caprese: 19.00€

Dessert

Terrine aux trois chocolats et crème à la fève tanka (3.7.9): 19.50€

[ En voir + ]

Du 27-03-2018 au 31-05-2018

Plat

Crème d'asperge: 12.50€

Asperges aux deux jambons: 22.90€

Asperges au saumon fumé: 23.50€

Asperges à la sauce mousseline: 19.90€

Filet de bœuf aux asperges: 29.50€

Saumon aux asperges: 26.50€

[ En voir + ]
Remonter