Beim Abruzzebier Restaurant
21, rue d'Arlon
L-9155 Grosbous
Spécialité(s) : Continentale, Méditéranéenne, Italienne, Pizzas, à emporter
Tél : +352 26 88 11 25
http://www.beimabruzzebier.lu
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Description
DECOUVREZ NOTRE CARTE TRAITEUR POUR NOEL DANS NOTRE RUBRIQUE SUGGESTIONS !
Traiteur le 24 décembre jusqu'à 14h enlèvement au restaurant.
Possibilité de commander jusqu'au 14 décembre inclus
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FERMETURE CONGES DE NOEL :
Chers clients,
Notre restaurant sera fermé pour congés de Noël du 20 décembre 2021 au 05 Janvier 2022 inclus.
Merci de votre compréhension.
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Le restaurant Beim Abruzzebier, situé à Grosbous, vous souhaite la bienvenue.
Athenais & Giuseppe ont le plaisir de vous présenter le fruit d'une longue passion, d'amour de la vie, de la bonne cuisine et des traditions, passion du métier ...
Après avoir étudiés ensemble à l'école hôtellière de Bonnevoie, Giuseppe en cuisine et Athenais au service, leurs efforts leur ont permis de remporter la 4ème place en équipe en représentant le Luxembourg au concours de l'Euro Gastro Challenge de Neuchâtel.
La même année Athenais était élue meilleure serveuse de Suisse !
Il était donc logique qu'à peine leur diplôme en poche, agés de seulement 21 ans, Athenais & Giuseppe décident de se lancer dans leur première aventure gastronomique.
Après 3 ans d'un franc succès, et forts d’une grande personnalité, l'envie de devenir propriétaires afin de pouvoir mettre cette dernière au profit de la gastronomie, se fit de plus en plus présente.
La bonne occasion se présenta enfin et c'est ainsi que naquit l'Abruzzebier.
Les travaux commencèrent alors, et un an plus tard, c'est avec la plus grande fierté que les deux épicuriens ont le plaisir de vous accueillir dans un cadre qui se veut avant tout chaleureux et à leur image, mélangeant les styles et créant ainsi une ambiance différente dans les diverses parties du restaurant.
Le but ultime étant de faire en sorte que chacun puisse se sentir comme chez lui.
Côté cuisine, le challenge, c'est de faire découvrir ou redécouvrir aux clients, les valeurs d'une véritable cuisine traditionnelle italienne, avec une carte réduite certes, mais qui se compose chaque jour de produits frais !
Ici, pas de chichis, mais du vrai, de l'authentique, à l'instar des autres restaurants italiens qui inondent leur carte de "grands classiques", l'Abruzzebier fait voyager vos papilles avec élégance et simplicité ...
Suggestions
Du 26-11-2021 au 31-12-2021
Suggestions du Chef
Suggestions du Chef à partir du 26 Novembre 2021
• Entrée
Salmone marinato alla barbabietola, crema di ricotta 19€
(Saumon mariné aux betteraves, crème de ricotta)
• Plat
Pasta
Linguine crema di aglio nero fermentato, burrata e tartufo 25€
(Pâtes à la crème d’ail noir fermenté, burrata et truffes)
Poisson&Viande
Baccala C.B.T, scarola ripassata, crumble di olive neri 30€
(Filet de morue basse température, scarole étuvée et crumble d’olives noires)
Mignon di vitello in crosta d’erbe, sedano in 2 consistenze 34€
(Mignon de veau en croûte d’herbes, céléri rave en 2 consistances)
• Dessert
Strudel 2.0 10€
(Strudel de pommes revisité)
Du 29-11-2021 au 24-12-2021
CATERING POUR NOEL
Les commandes sont à effectuer jusqu'au 14 décembre par téléphone au +352 26 88 11 25.
Les commandes sont à récupérer le 24 décembre jusqu'à 14h00 dans notre restaurant.
Et si vous aimez nos pizzas, n'hésitez pas à commander nos pizzas festives à cuire à la maison !
• Entrée
ANTIPASTI :
- ANTIPASTO TERRE - 18.00€
Sélection de charcuteries et fromages, carpaccio de canard fumé, gâteau de pomme de terre et chou
- ANTIPASTO MER - 21.00€
Saumon mariné au cassis et betteraves, moscardinis luciana, salade de mer
- ANTIPASTO TERRE ET MER - 24.00€
Le meilleur des deux mondes
• Plat
PRIMI :
- CANNELLONI - 17.00€
Cannelloni rapini, taleggio, sauce potiron et crumble aux amarettinis
- LASAGNE GOURMET - 22.00€
St-Jacques et scampis, épinards et bisque au safran
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SECONDI :
- RAGOUT DE MARCASSIN ABRUZZEBIER - 25.00€
Aux cèpes et purée aux truffes*
- PAVE DE TURBOT - 25.00€
En croûte d'amandes, réductions d'agrumes, riz sauvage*
Accompagné de caponata de légumes d'antan
• Dessert
DOLCI :
- FONDANT - 9.00€
Au chocolat 70%, coeur de pistaches de Bronte, crème anglaise
- STRUDEL : 8.00€
Aux poires et anis
- PANETTONE
à sélectionner sur place
Carte
ANTIPASTI
PRIMI
PIZZE
SECONDI PIATTI
DOLCI
BAMBINI
| PENNE BOLOGNESE | 10.00 € | |||
| TORTELLINI PANNA PROSCIUTTO | 9.00 € | |||
| SCALOPPINA DI POLLO IMPANATA | 13.00 € | |||
| PAILLARD DI MANZO SCOTTATA | 12.00 € | |||
| PIZZA MARGHERITA | 8.00 € | |||
Suggestions du Chef
Horaires & Paiements
Horaires d'ouverture:
Fermé le(s) :Mardi, Mercredi
Services
parking
Accès personnes à mobilité réduite
Plats à emporter
Paiements
sodexo Lunch Pass
cb
visa
Commentaires
Les avis, notes et commentaires des clients qui ont testé ce restaurant. N'hésitez pas à contribuer à notre évaluation.
Merci !
MOYENNE 5/5
23-10-2019 | Gerryachantal ( 5/5 ) Certifié
Beschte Kichen déi mir kennen.Héichwërtegt Iessen a super- frëndlechen,kompetenten a léiwen Service.g
Ganz gemittleche Kader.Ëmmer erem gären.
09-02-2018 | Frutz ( 5/5 ) Certifié
Nai entdeckt,an mer kommen kee Fraideg mei dolaanscht...en flotten Kader,eng leif a kompetent equip,an eng excellent Kichen!
Nemmen ze empfehlen!
19-06-2020 | Alan ( 5/5 ) Certifié
Lovely restaurant. Very good food, a fine cellar and excellent service.