Daily menus

menu du jour

• dish

IDÉE DU JOUR & MENU DE LA SEMAINE

Menu du jour

Uniquement le midi

• dish

Faux filet beurre maître d'hôtel

20.90€

Buffet à volonté

Du lundi au vendredi uniquement à midi, sauf les jours fériés

• starter

Soupe

Entrées froides: 5-6 variétés

Entrées chaudes: 5-6 variétés

• dish

Plats chauds: 5-6 variétés

• dessert

Glaces, salade de fruits, gâteaux...

16.80€

SUSHI A VOLONTE

Du Lundi au Vendredi uniquement à midi, sauf les jours fériés | Prix par personne: 19,80€

Tous les soirs, les midis du weekend et les jours fériés | Prix par personne: 29.80€

• starter

Entrées froides: plusieurs variétés

Entrées chaudes: soupe, croquettes, Dim Sum à la vapeur, beignets de scampis tempura

• dish

Sushi à volonté: Maki, Sushi, California, Spring rolls, Hot rolls.....

• dessert

Glaces, salade de fruits, gâteaux

Buffet

• dish

Buffet thaïlandais et européen à volonté

18.50€

Menu du jour A

24 pièces (3, 4, 6)

• starter

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• dish

- California tempura (8pcs)
- California thon cuit, pomme (8pcs)
- Maki avocat (8pcs)

• dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour B

16 pièces (4)

• starter

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• dish

- Spring roll saumon (8pcs)
- Sushi saumon (4pcs)
- Sashimi saumon (4pcs)

• dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour C

20 Pièces (2, 11, 7, 4)

• starter

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• dish

- California Chicken spicy (8pcs)
- Soja Roll avocat cheese (8pcs)
- Sushi Surimi (2pcs)
- Sushi crevettes (2pcs)

• dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour composé

Menu entrée / plat / dessert à composer soi-même (1)

• starter

Au choix :
Potage au poulet / Soupe miso / Potage pékinois / Croquettes de printemps / nems / Saté poulet / Xiao long bao grillés

• dish

Au choix :
Riz sauté au poulet / Nouilles sautées au poulet / Poulet Kong bao / Poulet aux légumes / Poulet croustillant à la sauce aigre-douce / Poulet croustillant à la sauce piquante / Boeuf aux oignons / Boeuf sichuan / Légumes variété / Canard croustillant à la sauce aigre-douce / Canard croustillant à la sauce piquante / Saumon sel et poivre / Beignets de poisson à la sauce aigre-douce / Beignets de poisson à la sauce piquante

• dessert

Au choix :
Lycchee OU Glace

12.00€

Menu du jour D

18 Pièces (7, 4)

• starter

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• dish

- Maki concombre cheese (8pcs)
- Spring roll Chicken mangue (8pcs)
- Sushi anguille (2pcs)

• dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour E

8 Pièces (2, 4)

• starter

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• dish

- Sushi saumon (2pcs)
- Sushi crevettes (2pcs)
- Sushi thon (2pcs)
- Sushi avocat (2pcs)

• dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu Sushi A (ou uniquement en saumon)

• dish

8 uramaki Surimi Cheese & Concombre, 3 sashimi Saumon
1 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu B (ou uniquement saumon)

• dish

4 uramaki Thon-cuit & Avocat
4 uramaki Spider (Scampis frit, avocat et mayonn.jap.)
8 uramaki Saumon & Mangue

16.80€

Menu C (ou uniquement saumon)

• dish

2 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 2 nigiri Saumon Mi-cuit
1 nigiri Thon Mi-cuit / 2 nigiri Crevette / 1 nigiri Poulpe

16.80€

Menu sushi D (ou uniquement végétarien)

• dish

8 uramaki Avocat & Cheese enroulé à la mangue
4 hosomaki Thon / 2 sashimi Saumon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu sushi E

• dish

4 saumon & avocat, enroulé de mangue
4 uramaki thon concombre & Cheese
3 nigiri Saumon / 2 nigiri Thon

16.80€

Menu sushi F

• dish

8 hosomaki concombre & Cheese
5 tempura maki / 2 sashimi thon /2 nigiri Saumon

16.80€

Menu du marché

Menu du Marché, servi midi et soir

• starter

Île flottante d’oignons doux, confit de citron, truffe, tartare d’artichaut, coppa grillé (œuf, sulfite, arachide, fruits à coque, lactose, gluten)
Ou
Tartare de truite, menthe, mangue et salicornes, sauce yogourt ( gluten, arachide, fruits à coque, lactose, sulfite, œuf, poisson, crustacé)

• dish

Lieu jaune, champignons de Paris, beurre blanc aux câpres, navets, épinard ( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten, poisson)
Ou
Joues de porc, polenta au café et jus corsé (céleri, sulfite, gluten, arachide, fruits à coque, lactose)

• dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose)
Ou
Sablé breton, ganache au citron, et fruits du mendiant ( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, œuf, sésames, gluten)

47.00€

Menu Épicurien

Menu Épicurien, servi midi et soir

• starter

Raviole ouverte d’escargots et de langoustines, purée d’artichaut, bouillon à l’ail noir ( crustacés, poissons, lactose, gluten, fruits à coque, sulfite, mollusque)
Ou
Carpaccio de veau, copeaux de truffe, et pomme Granny Smith ( gluten, moutarde, arachide, fruits à coque, sulfite, moutarde)

• dish

Médaillon de bœuf, pistache, chorizo, gratin d ‘asperges vertes ( fruits à coque, arachide, céleri, lactose, gluten, sulfite)
Ou
Lotte et Gambas, purée de carotte (crustacé, poisson, gluten, arachide, sulfite, lactose )

• dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose )
Ou
Mangue, chocolat, sésames ( œuf, lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten, sésames)

58.00€

MENU DE SUSHI

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• starter

D’après le Menu du Jour

• dish

Sushi A
2p Nigiri Saumon
1p Nigiri Thon Mi-cuit
1p Nigiri Crevette
3p Sashimi Saumon
8p Uramki
(Scampis Frits, Concombre et Mangue)

Sushi B
8p Uramaki
(Saumon, Mangue)
4p Uramaki
(Scampis frit, avocat et mayonnaise)
4p Uramaki
(Thon cuit, menthe et avocat)

Sushi C
8p Fotumaki
(Thon, surimi et cheeses)
3p Sashimi Thon
4p Uramaki
(Saumon et avocat)
2p Nigiri Saumon

Sushi D
Veggi Mix 16p
(Légumes et Fruits)

15.80€

Menu du jour

uniquement le midi

• dish

Steak sauce aux poivres
ou
Steak sauce champignons
ou
Steak grillé

13.90€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• dish

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€