Suggestions

Du 20-03-2026 au 30-04-2026

Suggestions du moment à partir du 20 mars au soir

• Entrée

Tartar di manzo agli arachidi salati e maionese al balsamico e arancia 25/35
(Tartare de bœuf et arachides salées, mayonnaise au vinaigre balsamique à l’orange)

• Plat

Pasta
Linguine alla nerano 25€
(Courgettes, provolone, basilic)

Pizza
Pizza Peperonata 24€
(Sauce tomate, mozzarella, poivrons, pommes de terre et salsiccia)

Viande
Suprema di pollo giallo su polenta, crema di tartufo e funghi saltati 35€
(Suprême de poulet jaune sur polenta crémeuse à la truffe et champignons sautés)

• Fromage

Tartar di manzo agli arachidi salati e maionese al balsamico e arancia 25/35
(Tartare de bœuf et arachides salées, mayonnaise au vinaigre balsamique à l’orange)

• Dessert

Torta di ricotta sarda allo zafferano e marmellata di arancia 13€
(Tarte à la ricotta de la Sardaigne parfumée au safran et confiture à l’orange)

Tiramisu ubriacone 13€
(Tiramisu à la pomme confite, calvados et crème de mascarpone)

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Wäiss Spargelen mat gekachte Gromperen a mat enger Mousseline Zooss oder mat enger Vinaigrette mat Eer

Asperges blanches à la sauce mousseline ou à la flamande (vinaigrette aux œufs), pommes vapeur

• Entrée

EN ENTRÉE: 14.90 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 14.90 €

Prix: 22.90€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Bettseecheschzalot mat Speck, Croûtons an engem pochéierten Ee

Salade de pissenlit aux lardons, croûtons et œuf poché

• Entrée

EN ENTRÉE: 15.90 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 15.90 €

Prix: 22.90€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Spargelszopp

crème d’asperges

Prix: 12.00€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Wäiss Spargelen mat réiher Ham, gekachte Gromperen a mat enger Mousseline Zooss oder mat enger Vinaigrette mat Eer

Asperges blanches au jambon cru à la sauce mousseline ou à la flamande (vinaigrette aux œufs), pommes vapeur

• Entrée

EN ENTRÉE: 19.90 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 19.90 €

Prix: 27.90€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Wäiss Spargelen mat gereechertem Saumon, gekachte Gromperen a mat enger Mousseline Zooss oder mat enger Vinaigrette mat Eer

Asperges blanches au saumon fumé à la sauce mousseline ou à la flamande (vinaigrette aux œufs), pommes vapeur

• Entrée

EN ENTRÉE: 21.90 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 21.90 €

Prix: 29.90€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Mielkniddelen mat Spargelspëtzen, geraaspeltem Parmesan a feine Kraider

Quenelles de farine aux pointes d’asperges copeaux de parmesan et fines herbes

• Entrée

EN ENTRÉE: 16.90 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 16.90 €

Prix: 24.90€

Du 08-04-2026 au 10-05-2026

Mielkniddelen mat Scampis am Knuewelekbotter gebroden a Spargelspëtzen

Quenelles de farine aux scampis poêlée à l’ail et aux pointes d’asperges

• Entrée

EN ENTRÉE: 24.50 €

• Fromage

EN ENTRÉE: 24.50 €

Prix: 32.50€

Du 25-04-2026 au 10-05-2026

Oktave-Mäertchen: gebake Fëschfilet vum Cabillaud

Gebake Fëschfilet vum Cabillaud mat Fritten, Zalot a Remoulade
(filet de cabillaud frit avec frites, salade et rémoulade)

Prix: 30.00€

Du 25-04-2026 au 10-05-2026

Eisekuch mat Klappschmant an Äerdbier

Gaufres chaude garnie de fraises fraîches et de chantilly

Prix: 13.00€

Du 01-04-2026 au 31-05-2026

SUGGESTIONS ASPERGES

• Entrée

Asperges Natures 21,00.-€
Asperges au Saumon fumé 25,50.-€
Asperges au Tartare de Saumon 26,50.-€
Asperges au Jambon cru de Parme 26,00.-€
Asperges au Jambon cuit du Pays 26,00.-€
Asperges au Jambon cru de Parme et cuit du Pays 26,50.

Accompagnées de la Sauce Mousseline ou Vinaigrette

• Plat

Asperges Natures26,00.-€
Asperges au Saumon fumé 31,50.-€
Asperges au Tartare de Saumon 32,50.-€
Asperges au Jambon cru de Parme 32,00.-€
Asperges au Jambon cuit du Pays 32,00.-€
Asperges au Jambon cru de Parme et cuit du Pays 32,50.-€

Accompagnées de la Sauce Mousseline ou Vinaigrette

• Fromage

Asperges Natures 21,00.-€
Asperges au Saumon fumé 25,50.-€
Asperges au Tartare de Saumon 26,50.-€
Asperges au Jambon cru de Parme 26,00.-€
Asperges au Jambon cuit du Pays 26,00.-€
Asperges au Jambon cru de Parme et cuit du Pays 26,50.

Accompagnées de la Sauce Mousseline ou Vinaigrette