Bossa nova grill
le restaurant Bossa Nova Grill situé à Mertert, vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous faire découvrir les saveurs exotiques de la cuisine brésilienne.
Bossa Nova Grill vous propose de vous évader l'espace de quelques instants, dans la culture et la pure tradition brésilienne.
Laissez-vous tenter par notre cuisine et venez passer un bon moment en notre compagnie !
Laissez-vous séduire par l’exotisme d’une cuisine préparée par nos chefs dans la plus pure tradition brésilienne.
Menu
Entrées et Apéros
Tábua de Churrasco Viandes grillées au barbecue acompagnées de banane plantain, manioc et pain à l’ail (-1-3-7) |
25.00 € | |||
Picanha na Chapa Picanha en morceaux préparée au grill avec des oignons, tomates fraîches et fromage (-7) |
20.00 € | |||
Scampis à l’ail - 10 (-2) |
17.00 € | |||
Pain à l’ail (-1-3) |
5.00 € | |||
Manioc (-1) |
7.00 € | |||
Beignets de Morue (-1-3-4-6) |
7.00 € | |||
Quibe au Four ou Frit Entrée traditionnelle du Brésil, composée de viande, de céréales et d'épices, au four ou frite, fourrée de fromage et œuf (-1-3-7) |
6.00 € | |||
Tábua de Salgados Coxinha, rizoles, quibes Apéro des fêtes brésiliennes, plusieurs beignets fourrés au poulet, viande, fromage. (-1-3-7) |
12.00 € | |||
Empadão Tarte traditionnelle cuite au four, fourrée de poulet en fil, saucisson, olives, fromage fondant et légumes ( -1-3-7) |
15.00 € |
Soupes
Soupe du Jour | 4.00 € |
Gourmet Bouguer
Des Bois COMBO Notre succulent hambUrguer du chef servi acompagné de champignons grillés, notre marinade de légumes, olives noires, échalotes et salade fraîche (-1-3-7) |
15.00 € | |||
Bossa Nova COMBO Deux hamburguers faits maison assaisonnés et grillés au barbecue avec du lard fumé, un œuf, courgettes et oignons marinés, sauce barbecue (-1-3-7) |
15.00 € | |||
Gourmand COMBO Hamburguer faits maison assaisonné aux herbes fraîches, œuf, lard fumé, mozzarella fondue, jambon, oignons grillés, tomates et sauce maison (épicée ou douce) (-1-3-7) |
12.00 € | |||
Délice COMBO Hamburguer fait maison,, jambon, fromage, salade et tomates fraîches (-1-3-7) |
10.00 € | |||
Buffet solo Le meilleur de la cuisine brésilienne, soigneusement préparée avec des ingrédients frais et des légumes de saison par les mains des brésiliennes expérimentées dans l’art de leur cuisine typique « que du bonheur » ! |
15.00 € |
Plats Typiques
Filet Parmidiana succulent du four à table (-1-7) |
16.00 € | |||
Bitoque Filet de bœuf grillé servi avec un œuf (-3) |
16.00 € | |||
Picanha La plus célèbre des viandes |
17.00 € | |||
Filet à Milanese Choisissez entre porc, poulet, bœuf ou poisson (-1-4) |
15.00 € | |||
Filet Grillé Porc, ou poulet |
15.00 € |
Poissons
Saumon Grillé Dos de saumon grillé à l’ail, servi avec de la purée verte et des légumes de saison (-4) |
17.00 € | |||
Dorade au Barbecue Poisson entier grillé au barbecue, servi avec des légumes cuits et la salade fraîche maison (-4) |
16.00 € | |||
Filet de Saison Choisissez l’accompagnement (-4) |
15.00 € | |||
Poulpe Grillé Choisissez l’accompagnement (-2) |
15.00 € | |||
Scampis à L’ail Choisissez l’accompagnement (-2) |
17.00 € | |||
Scampis à la Crème Choisissez l’accompagnement (-2) |
17.00 € | |||
Moules Bruxelles Servies avec frites (-2) |
17.00 € | |||
Moules au Citron Servies avec frites (-2) |
17.00 € |
Riz
Riz de La Maison | 12.00 € | |||
Assiette Royale | 17.00 € | |||
Riz au Poulet Succulent et assaisonné, un typique revisité, préparé avec du blanc de poulet en fil, des légumes et la sauce secrète de la maison, recouverte de fromage râpé (-7) |
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Riz du Nord Typiquement brésilien le secret est la viande séché en fil, les épices traditionnelles : "un voyage de saveurs |
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Arroz de Mariscos (riz aux fruits de mer) “Pour les amoureux de la mer c’est le plat idéal”. Le mélange parfait des fruits de mer, épices, légumes frais avec notre riz traditionnel (-2) |
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Risotto aux Scampis Succulent avec l' assaisonnement spécial de la maison, vous pouvez choisir avec ou sans légumes (-2-7) |
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Riz de la Terre Avec ou sans sauce, “c’est le plat parfait pour les végétariens” : des légumes frais, des légumes séchés et l’assaisonnement typique de la maison. |
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Riz Tentacules “Pour les amateurs de calamars, c’est un véritable régal” ! (-2) |
Menus
Açaí na Tigela Açaí bowl
Açaí na Tigela Açaí bowl Typique de l’Amazonie, préparé à la façon Rio de Janeiro, vous pouvez choisir vos 4 topping’s préférés : - Lait concentré (-7) - bananes - fraises - Kiwi - Miel - Avoines et fruits secs (-1) - lait en poudre (-7) |
10.00 € |
Fruits
Maracujá “fruitsde la passion” - Fraise « morango » - Coco - Umbu -Graviola - Cupuaçu - Manga - Cajá - Goiaba - Acerola - Cajú - Ananás - Açaí |
Desserts
Pavé chocolat fraise (-7-3-1) |
7.00 € | |||
Assortiment de desserts A chaque bouchée une saveur différente proposée par la maison (6 mini desserts) (-1-3-7) |
8.00 € | |||
Banana Split (-7) |
6.00 € | |||
Coupe Royale (-7) |
6.00 € | |||
Moelleux au chocolat (-7-1-3) |
6.00 € | |||
Mousse fruits de la passion “maracujá (-7) |
4.00 € | |||
Mousse ananas (-7) |
4.00 € | |||
Gâteaux du chef (-7-1-3) |
4.00 € | |||
Dessert du chef (-7) |
4.00 € | |||
Pudding au lait (-7) |
4.00 € |
ALLERGÈNES
1. Céréales et gluten | ||||
2. Crustacés | ||||
3. Œuf | ||||
4. Poisson | ||||
5. Arachides | ||||
6. Soja | ||||
7. Lait |
List of allergens :
- 1. Cereals that contain gluten: Wheat (spelt, kamut), rye, barley, oats or their hybridized strains
- 2. Crustaceans
- 3. The eggs
- 4. The fish
- 5. Peanuts
- 6. Soybeans
- 7. Milk
- 8. Nuts: Almonds, hazelnuts, walnuts, cashews, pecans, Brazil nuts, pistachios, Macadamia nuts (Queensland nuts)
- 9. Celery
- 10. Mustard
- 11. Sesame seeds
- 12. Sulfites and sulfur dioxide (if >10mg/kg or 10ml/L in the finished product)
- 13. Lupin
- 14. Mollusks
Schedules and Payments
Opened hours:
Mardi et jeudi : 11h30 - 14h30 / 19h00 - 22h00 // Mercredi : 11h30 - 14h30 (soir uniquement sur réservation à partir de 10 personnes) // Vendredi : 11h30 - 14h30 / 19h00 - 23h30 // Samedi : 12h00 - 15h00 / 19h00 - minuit // Dimanche : 12h00 - 16h00Closed on:Sunday night, Monday, Wednesday evening
10-03-2018 | Stéphanie ( 4/5 ) Certified
Très bon