Menus du jour

menu du jour

• Plat

IDÉE DU JOUR & MENU DE LA SEMAINE

Buffet à volonté

Du lundi au vendredi uniquement à midi, sauf les jours fériés

• Entrée

Soupe

Entrées froides: 5-6 variétés

Entrées chaudes: 5-6 variétés

• Plat

Plats chauds: 5-6 variétés

• Dessert

Glaces, salade de fruits, gâteaux...

16.80€

Menu du jour A

24 pièces (3, 4, 6)

• Entrée

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• Plat

- California tempura (8pcs)
- California thon cuit, pomme (8pcs)
- Maki avocat (8pcs)

• Dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour B

16 pièces (4)

• Entrée

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• Plat

- Spring roll saumon (8pcs)
- Sushi saumon (4pcs)
- Sashimi saumon (4pcs)

• Dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour C

20 Pièces (2, 11, 7, 4)

• Entrée

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• Plat

- California Chicken spicy (8pcs)
- Soja Roll avocat cheese (8pcs)
- Sushi Surimi (2pcs)
- Sushi crevettes (2pcs)

• Dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour composé

Menu entrée / plat / dessert à composer soi-même (1)

• Entrée

Au choix :
Potage au poulet / Soupe miso / Potage pékinois / Croquettes de printemps / nems / Saté poulet / Xiao long bao grillés

• Plat

Au choix :
Riz sauté au poulet / Nouilles sautées au poulet / Poulet Kong bao / Poulet aux légumes / Poulet croustillant à la sauce aigre-douce / Poulet croustillant à la sauce piquante / Boeuf aux oignons / Boeuf sichuan / Légumes variété / Canard croustillant à la sauce aigre-douce / Canard croustillant à la sauce piquante / Saumon sel et poivre / Beignets de poisson à la sauce aigre-douce / Beignets de poisson à la sauce piquante

• Dessert

Au choix :
Lycchee OU Glace

12.00€

Menu du jour D

18 Pièces (7, 4)

• Entrée

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• Plat

- Maki concombre cheese (8pcs)
- Spring roll Chicken mangue (8pcs)
- Sushi anguille (2pcs)

• Dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

Menu du jour E

8 Pièces (2, 4)

• Entrée

Au choix:
Salade de chou OU Soupe miso

• Plat

- Sushi saumon (2pcs)
- Sushi crevettes (2pcs)
- Sushi thon (2pcs)
- Sushi avocat (2pcs)

• Dessert

Au choix :
Lychee OU Glace

12.50€

ALTERNATIVES

• Entrée

Toast crème champignons (1a,3,7,10,12)
OU Salade caleslaw (3,9,10,12)

• Plat

Calamar à la Romaine (1a,3,10,12,14)
OU Chicon au gratin (7)

Menu du jour

• Entrée

Entrées au choix:
4. Potages aux poivres oriental / Sour and chili soup
5. Potage végétarien / Vegetarian soup
15. Croquettes printanières / Spring rolls
100A. Variétés à la vapeur / Mixed steamed dumplings

• Plat

Plats au choix:
109. Poulet sauté aux légumes / Chicken with vegetables
401. Dés de porc frits à la sauce aigre-douce / Sweet and sour pork
601A. Nouilles sautées au boeuf / Fried noodles with beef
604B. Riz sauté au poulet du chef / Poulet, carottes et feuilles de salade Iceberg / Chef's fried rice with chicken (Chicken, carrots and leaves of Iceberg salad)

Merci de préciser vos choix lors de commande à emporter ou livraison

16.90€

Menu Sushi A (ou uniquement en saumon)

• Plat

8 uramaki Surimi Cheese & Concombre, 3 sashimi Saumon
1 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu B (ou uniquement saumon)

• Plat

4 uramaki Thon-cuit & Avocat
4 uramaki Spider (Scampis frit, avocat et mayonn.jap.)
8 uramaki Saumon & Mangue

16.80€

Menu C (ou uniquement saumon)

• Plat

2 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 2 nigiri Saumon Mi-cuit
1 nigiri Thon Mi-cuit / 2 nigiri Crevette / 1 nigiri Poulpe

16.80€

Menu sushi D (ou uniquement végétarien)

• Plat

8 uramaki Avocat & Cheese enroulé à la mangue
4 hosomaki Thon / 2 sashimi Saumon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu sushi E

• Plat

4 saumon & avocat, enroulé de mangue
4 uramaki thon concombre & Cheese
3 nigiri Saumon / 2 nigiri Thon

16.80€

Menu sushi F

• Plat

8 hosomaki concombre & Cheese
5 tempura maki / 2 sashimi thon /2 nigiri Saumon

16.80€

Menu du marché

Menu du Marché, servi midi et soir

• Entrée

Île flottante d‘oignon doux, confit de citron
( sulfite, arachide, fruits à coque, lactose, gluten, œuf, sésames )
Ou
Salade de lentilles, ananas, truite fumée
( gluten, arachide, fruits à coque, lactose, sulfite, moutarde, céleri, crustacé, sésame, poisson )

• Plat

Maquereau, poireaux vinaigrette
( lactose, sulfite, arachide, céleri , œuf, moutarde, sésame,fruits à coque, gluten, poisson,)
Ou
Cuisse de canard confite, dans un cannelloni de chou vert
(céleri, sulfite, gluten, arachide, fruits à coque, lactose,)

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose)
Ou
Tarte au citron revisitée
( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, œuf, sésames, gluten)

49.00€

Menu Épicurien

Menu Épicurien, servi midi et soir

• Entrée

Oeuf carbonara
( lactose, gluten, fruits à coque, sulfite, oeuf, arachide, sésames, )

• Plat

Joue de veau, kumquat, salsifis, truffe
( fruits à coque, arachide, céleri, lactose, gluten, sulfite, moutarde)
Ou
Skrei, tartelette d’échalotes , beurre noisette à la truffe ( poisson, gluten, arachide, sulfite, lactose, fruits à coque, moutarde, sésame )

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose )
Ou
Île flottante, crème anglaise à la truffe
(lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten, sésames, oeuf, sésame)

60.00€

PLATS DU JOUR DU MOIS

• Plat

Spaghetti bolognese: 17.90€

Penne Arrabiata: 16.90€

Spaghetti carbonara: 17.90€

Escalope de poulet, frites, salade: 26.90€

Gnocchi 4 fromages: 17.90€

Caprese avec ses tomates cerises et burrata: 15.90€

[ Du Lundi 09 mars au Dimanche 15 mars]

SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

• Entrée

Suggestions du chef / Aperitif limoncelo spritz 9.90 €
Hugo aperitif (prosecco, sirop de fleur de sureau et sprite) 9.90 €

• Plat

1. Crème de tomates *(1 blé-7-9) 11.90 €
2. Carpaccio de boeuf (roquettes, parmesan, avec frites) *(7) 25.90 €
3. Salade caprese *(7) 16.50 €
4. Salade chèvre chaud *(1 blé-7) 18.90 €
5. Parmiggiana (gratin d’aubergines) *(1 blé-3-7-9) 18.90 €
6. Tortellini crème et jambon *(1 blé-3-7) 18.90 €
7. Strozzapreti poverella (ail, origano, capres, tomate cerises) *(1 blé-9) 19.90 €
8. Cavatelli canarino (zafran, guanciale, courgettes) *(1 blé-7) 21.90 €
9. Ravioli partenope farçi au légumes grillés (bufala, roquettes, tom. cerises) *(1 blé-7-9) 21.90 €
10. Escalope de veau a la pizzaiola avec frites et légumes *(1 blé-4-7-9) 27.90 €
11. Entrecôte maître d’hôtel avec frites et légumes *(1 blé-7-9) 28.90 €
12. Pavé de saumon (capres, olives, tomates cerises) avec riz et légumes *(1 blé-4-7-9) 25.90 €
13. Pizza paradiso (capocollo, stracciatella, mozzarella) *(1 blé-7) 19.50 €

• Dessert

Gâteaux du jour 10.70 €
Tartufo Nero 10.90 €
Profiterole au chocolat 10.90 €
Colonel (sorbet citron avec vodka) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe Williams (sorbet aux poires avec poire williams) *(1 blé-7) 10.70 €
Délice au framboise (2 boules de glace et framboises et fruit rouges chaud) *(7) 10.70 €
Moelleux au chocolat (avec glace vanille) *(1 blé-7) 10.70 €
Tiramisu maison *(1 blé-3-7-8 amandes) 10.70 €
Dame blanche (vanille, chocolat chaud, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe amarena (2 boules de glace vanille, cerises amarena, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €

Menu du jour

uniquement le midi

• Plat

Steak sauce aux poivres
ou
Steak sauce champignons
ou
Steak grillé

13.90€