Menus du jour

[Aujourd'hui]

Plat du jour

• Plat

Cuisse de poulet rôtie citron et romarin, pommes grenailles

Menu du marché

Menu du Marché, servi midi et soir

• Entrée

Asperges tonnato et crevettes roses
( sulfite, arachide, fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache), lactose, gluten de blé , œuf, sésames, crustacés, poissons, moutarde)
Ou
Salade de pissenlit, oeuf mollet, lardons, escargots
( gluten de blé , arachide, fruits à coque (amande, noix, noisettes, pistache), lactose, sulfite, moutarde, oeuf, mollusques, sésame, )

• Plat

Sandre en croûte de pesto rouge, linguine de blé noir
( lactose, sulfite, arachide, céleri , œuf, moutarde, sésame,fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), gluten de blé, poisson, crustacé, mollusque)
Ou
Carré de veau tranché, écrasée de pommes de terre vitelottes
(céleri, sulfite, gluten de blé , arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), lactose,)

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose)
Ou
Sablé pistache, rhubarbe au miel, crème citron, fraises au naturel
( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), œuf, sésames, gluten de blé)

51.00€

Menu Épicurien

Menu Épicurien, servi midi et soir

• Entrée

Asperges, langoustines, agrumes, pointes de sabayon
( lactose, gluten de blé , fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), sulfite, oeuf, arachide, sésames, )
Ou
Soupe de pommes de terre, tartare d’asperges, foie gras poêlé
(Arachide, sulfite, gluten de blé, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), lactose, oeuf, sésame)

• Plat

Faux filet aux morilles
( fruits à coque ( amande, noisettes, noix, pistache), arachide, céleri, lactose, gluten de blé, sulfite, )
Ou
Lotte pochée, bouillon noix de coco( poisson, gluten de blé, arachide, sulfite, lactose, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), céleri , sésame )

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose )
Ou
Bonbon de crème brûlée à la vanille, salade de fraises à la bergamote
(lactose, sulfite, arachide, fruits à coque( amande, noisettes, noix, pistache), gluten de blé, sésames, oeuf, sésame)

60.00€

[ Du Mardi 12 mai au Vendredi 15 mai]

Menu du jour

Uniquement à midi

• Entrée

Carpaccio de bresaola (sulfite, lactose, arachide, fruits à coque( amande, noix, noisettes, pistache), gluten de blé , moutarde, sésames )
Ou
1/2 lune crevettes roquette ( sulfite, arachide, lactose, gluten de blé, fruits à coque ( amande , noisettes, noix, pistache), œuf , crustacés , poissons )
Ou
Poireaux au jambon gratiné (arachide, fruits à coque (amandes, noisettes, noix, pistache), sulfite, lactose, œuf, gluten de blé, )

• Plat

Caille farcie, purée de céleri ( céleri, lactose, arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), sulfite, gluten, de blé, œuf, moutarde )
Ou
Filet de truite aux fèves (lacoste, sulfite, arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), gluten de blé, poisson, )
Ou
Bouchée à la reine, riz
(sulfite, lactose, arachide, fruits à coque ( amande, noisettes, noix, pistache) , gluten de blé, céleri, œuf, )
Ou
Tartelette tomates et fromage de chèvre ( sulfite, gluten de blé, arachide, fruits à coque ( amande, noisette, noix, pistache), lactose, œuf, céleri )

• Dessert

Café gourmand
Ou
Bavarois framboises citron vert ( lactose, arachide, fruits à coque ( amande, noisettes, noix, pistache), sulfite, sésame, gluten de blé, œuf )
Ou
Île flottante au coulis de fraises ( sulfite, gluten de blé, arachide, ( amandes , noisettes, noix, pistache,) lactose, œuf, sésames)

31.00€

[ Du Lundi 11 mai au Dimanche 17 mai]

SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

• Entrée

Suggestions du chef / Aperitif limoncelo spritz 9.90 €
Hugo aperitif (prosecco, sirop de fleur de sureau et sprite) 9.90 €

• Plat

1. Crème de tomates *(1 blé-7-9) 11.90 €
2. Carpaccio de boeuf (roquettes, parmesan avec frites) *(7) 25.90 €
3. Salade chèvre chaud *(1 blé-3-7) 18.90 €
4. Salade del corso (crevettes, saumon fumé, oignons rouge, capres) *(1 blé-3-4-7) 23.50 €
5. Parmiggiana (gratin d’aubergines) *(1 blé-3-7-9) 18.90 €
6. Tagliatelle asperges et saumon fumé *(1 blé-3-4-7) 23.90 €
7. Strozzapreti (broccoli et saucisses) *(1 blé-7-9) 19.90 €
8. Spaghetti diavoletto (pili pili, champignons, lamelles de veau) *(1 blé-7-9) 23.90 €
9. Cavatelli fruits de mer *(1 blé-4-7-9-14) 23.90 €
10. Escalope de veau au vin blanc (avec frites et salade) *(1 blé-7-9) 27.90 €
11. Tagliata d’entrecôte (roquettes, parmesan avec frites et légumes) *(7-9) 29.90 €
12. Pavé de saumon au tomates cerises (avec riz et légumes) *(1 blé-4-7-9) 26.90 €

• Dessert

Gâteaux du jour 10.70 €
Tartufo Nero 10.90 €
Profiterole au chocolat 10.90 €
Colonel (sorbet citron avec vodka) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe Williams (sorbet aux poires avec poire williams) *(1 blé-7) 10.70 €
Délice au framboise (2 boules de glace et framboises et fruit rouges chaud) *(7) 10.70 €
Moelleux au chocolat (avec glace vanille) *(1 blé-7) 10.70 €
Tiramisu maison *(1 blé-3-7-8 amandes) 10.70 €
Dame blanche (vanille, chocolat chaud, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe amarena (2 boules de glace vanille, cerises amarena, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €

[Aujourd'hui]

MENU DU JOUR

• Plat

Filet de sabre au vin et palourdes (4.13)
(Filetes de espada c/ameijoa)

• Dessert

Profiteroles (1a,3,7)

16.00€

MENU DE SUSHI

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

D’après le Menu du Jour

• Plat

Sushi A
2p Nigiri Saumon
1p Nigiri Thon Mi-cuit
1p Nigiri Crevette
3p Sashimi Saumon
8p Uramki
(Scampis Frits, Concombre et Mangue)

Sushi B
8p Uramaki
(Saumon, Mangue)
4p Uramaki
(Scampis frit, avocat et mayonnaise)
4p Uramaki
(Thon cuit, menthe et avocat)

Sushi C
8p Fotumaki
(Thon, surimi et cheeses)
3p Sashimi Thon
4p Uramaki
(Saumon et avocat)
2p Nigiri Saumon

Sushi D
Veggi Mix 16p
(Légumes et Fruits)

15.80€

MENU DU JOUR (possible à emporter)

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

Soupe Pékinoise
Ou
Soupe Miso
Ou
Rösti
Ou
Prince de Crabe Frit
ou
Beignets de sushi

• Plat

Bœuf aux Oignons
Ou
Poulet au lait de Coco
Ou
Riz sautés au Poulet

14.80€

Menu du jour

uniquement le midi

• Plat

Steak sauce aux poivres
ou
Steak sauce champignons
ou
Steak grillé

13.90€

MENU DU JOUR 1

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

8 Maki saumon 8 Maki avocat 8 California thon cuit avocat

• Plat

8 Maki saumon
8 Maki avocat 8
8 California thon cuit avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 10

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

Poké bowl au saumon

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 2

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

3 Nigiri saumon
3 Nigiri scampis
8 California surimi avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 3

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Maki saumon
3 Sashimi saumon
8 California saumon avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 4

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

2 Nigiri saumon
2 Nigiri thon
2 Nigiri mangue
2 Nigiri avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 5

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

3 Yakitori poulet
2 Yakitori boeuf au fromage
1 Yakitori champignons
1 Bol de riz

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 6

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Crisp x roll saumon épicé
8 Spring roll saumon fromage
8 California saumon avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 7

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

4 Royal roll
3 Nigiri saumon
1 Nigiri thon
1 Nigiri scampis
1 Nigiri anguille

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 8

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Maki saumon fromage
8 Saumon rouleau fromage
3 Nigiri saumon fromage

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 9

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Hot roll saumon
8 Big Hot roll thon cuit avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€