Menus du jour

Menu du marché

Menu du Marché, servi midi et soir

• Entrée

Tarte fine pamplemousse, mozzarella, gambas, pistou (œuf, sulfite, arachide, fruits à coque, lactose, gluten, crustacé, poisson)
Ou
Fricassée de petits pois, fèves et morilles ( gluten, arachide, fruits à coque, lactose, sulfite)

• Plat

Filet de bar cuit sur une compotée de tomates au chorizo ( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten, poisson)
Ou
Rumsteak de veau, asperges vertes, écrassée de pommes de terre à l’huile d’olives (céleri, sulfite, gluten, arachide, fruits à coque, lactose)

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose)
Ou
Fraises, olives, thé vert Matcha ( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, œuf, sésames, gluten)

47.00€

Menu Épicurien

Menu Épicurien, servi midi et soir

• Entrée

Céviche de daurade aux fraises, basilic, citron vert ( poissons, lactose, gluten, fruits à coque, sulfite, oeuf, moutarde)
Ou
Asperges vertes, morilles, langoustines, bouillon d’épinard ( gluten, moutarde, arachide, fruits à coque, sulfite, moutarde, crustacé, poisson)

• Plat

Noisette d’agneau, caviar d’aubergines et olives ( fruits à coque, arachide, céleri, lactose, gluten, sulfite)
Ou
Filet de Saint PIerre cuit au beurre1/2 sel, asperges vertes, artichaut poivrade et coque (crustacé, poisson, gluten, arachide, sulfite, lactose )

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose )
Ou
Fraises, rhubarbe, roquette (lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, gluten, sésames)

58.00€

[ Du Mardi 17 juin au Vendredi 20 juin]

Menu du jour

Uniquement à midi

• Entrée

Salade niçoise (sulfite, lactose, arachide, fruits à coque, gluten, poisson, , œuf)
Ou
Salade de viande ( sulfite, arachide, lactose, gluten, fruits à coque, oeuf, moutarde )
Ou
Tagliatelles tapenade (arachide, fruits à coque, sulfite, lactose, œuf, gluten, céleri, moutarde, sésames, poissons)

• Plat

Médaillon de volaille farci à la duxelles de champignons, purée fèves et petits pois ( céleri, lactose, arachide, fruits à coque, sulfite, gluten, ).
Ou
Tagliatta de Rumsteak de bœuf ( lacoste, sulfite, arachide, fruits à coque, céleri, gluten)
Ou
Filet de colin vapeur servi en nage, et ses dernières asperges ( poisson, sulfite, lactose, arachide, céleri, fruits à coque, gluten, )
Ou
Gratin de courgettes et pommes de terre au fromage de chèvre ( sulfite, gluten, arachide, fruits à coque, lactose, céleri, œuf)

• Dessert

Café gourmand
Ou
Tartelette aux abricots rôtis ( lactose, arachide, fruits à coque, sulfite, sésame, œuf, gluten)
Ou
Entremet framboises vanille (lactose, sulfite, arachide, fruits à coque, sésames, œuf, gluten, )

30.00€

[Aujourd'hui]

MENU DU JOUR

Formule Plat = 20.00€ Formule Plat + Entrée OU Dessert = 25.00€ Formule Entrée +Plat +Dessert = 30.00€

• Entrée

Salade Grand-mère

• Plat

Duo de Cabillaud et Sandre (supplément 2,00€)
Nid de Purées de Céleri
Sauce au Safran
Pommes Rösti

• Dessert

Café glacé

30.00€

[ Du Lundi 16 juin au Vendredi 20 juin]

SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

• Entrée

Aperitif limoncelo spritz 9.30 €
Hugo aperitif (prosecco, sirop de fleur de sureau et sprite) 9.30 €

• Plat

1. Quiche (courgettes et camembert) avec salade mixte *(1 blé-3-7-9) 17.90 €
2. Burratina avec concassé de tomate *(1 blé-7) Entrée 14.90 €
3. Ham fritten an zalot (jambon cuit, jambon cru, frites et salade) *(3-7) 19.50 €
4. Salade de chèvre chaud (miel et noix) *(3-7-8 noix) 17.90 €
5. Vitello tonnato avec frites *(1 blé-3-4-7-9) 25.90 €
6. Parmiggiana (Gratin d’aubergines) *(1 blé-3-7-9) 18.60 €
7. Strozzapreti au ragout de aubergines et crème de bufala *(1 blé-7-9) 19.50 €
8. Tortellini pasticciati (petit pois, champignons, crème bolo) *(1 blé-3-7-9) 18.90 €
9. Tagliatelle (asperge vert et saumon fumé) *(1 blé-4-7-9) 19.90 €
10. Tagliata d’entrecôte (roquettes, parmesan avec frites et légumes) *(7-9) 29.50 €
11. Escalope de veau façon valdostana (jambon, mozz., sauce rose) (frites, lég.) *(1 blé-7-9) 28.90 €
11. Pavé de saumon (tomate cerises et basilique avec riz et légumes) *(1 blé-4-7-9) 24.90 €

• Dessert

Affogato al café (tartufo noir avec espresso) *(7-8 noisettes) 9.70 €
Colonel (sorbet citron avec vodka) *(1 blé-7) 9.70 €
Coupe Williams (sorbet aux poires avec poire williams) *(1 blé-7) 9.70 €
Délice aux framboises (2 boules de glace et framboises) *(7) 9.70 €
Moelleux au chocolat (glace vanille) *(1 blé-7) 9.70 €
Tiramisu maison *(1 blé-3-7-8 amandes) 9.70 €
Dame blanche (vanille, chocolat chaud, chantilly) *(1 blé-7) 9.70 €
Coupe amarena (2 boules de glace vanille, cerises amarena, chantilly) *(1 blé-7) 9.70 €
Dessert gourmande (trois sortes de desserts maison) *(1 blé-7) 12.70 €

[Aujourd'hui]

MENU DU JOUR

• Entrée

Soupe ou croquettes de viande (1a, 3,7)

• Plat

Brochette de porc à l’ananas (Espetada de porco c/ Ananas)

15.50€

[Aujourd'hui]

Menu du jour

• Entrée

Salade mixte

• Plat

Bacalhau à Brás

14.50€

MENU DE SUSHI

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

D’après le Menu du Jour

• Plat

Sushi A
2p Nigiri Saumon
1p Nigiri Thon Mi-cuit
1p Nigiri Crevette
3p Sashimi Saumon
8p Uramki
(Scampis Frits, Concombre et Mangue)

Sushi B
8p Uramaki
(Saumon, Mangue)
4p Uramaki
(Scampis frit, avocat et mayonnaise)
4p Uramaki
(Thon cuit, menthe et avocat)

Sushi C
8p Fotumaki
(Thon, surimi et cheeses)
3p Sashimi Thon
4p Uramaki
(Saumon et avocat)
2p Nigiri Saumon

Sushi D
Veggi Mix 16p
(Légumes et Fruits)

15.80€

MENU DU JOUR (possible à emporter)

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

Soupe Pékinoise
Ou
Soupe Miso
Ou
Croquette de Printemps
Ou
Yakitori
ou
Beignets de sushi

• Plat

Poulet au sel et Poivre
Ou
Bœuf au Basilic
Ou
Riz sauté au Poulet

14.80€

Menu du jour

uniquement le midi

• Plat

Steak sauce aux poivres
ou
Steak sauce champignons
ou
Steak grillé

13.90€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€

LUNCH1

Servi uniquement midi du lundi au vendredi saufs jours fériés

• Plat

a. Entrée
b. Plats
c. une boule de glace Movenpick

17.90€

LUNCH2

Servi uniquement midi du lundi au vendredi saufs jours fériés

• Plat

Saumon bowls
(riz japonais, saumon mariné, avocat, concombre, salade d'algues, omelette)
Ou
Thon bowls
(Riz japonais, thon mariné, avocat, poivrons, mangue, oignon vert haché)
Servi avec une soupe miso (3.4.6.11)

17.90€

LUNCH3

Servi uniquement midi du lundi au vendredi saufs jours fériés

• Plat

8 california avocat poivron
8 california concombre cheese
8 california saumon cheese
servi avec une soupe, une salade et une salade de fruits frais

17.90€

LUNCH4

Servi uniquement midi du lundi au vendredi saufs jours fériés

• Plat

2 sushi saumon
8 california spicy thon mangue
8 california saumon cheese
Servi avec une soupe, une salade et une salade de fruits frais (2.3.4.6.7.11)

17.90€