Brasserie UM SCHEFF

20, Quai de la Moselle

L-5553 Remich


Specialities : Brewery, Coffee, French, Luxembourgish, Snacks, Fast food


+352 26 37 87 58


http://www.umscheff.lu


Average grades 4.31 / 5 (16 votes)
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Les 3 associés : Maurice NEUSER, Timo STUDER et Dan STUDER,
vous souhaitent la bienvenue à La Brasserie UM SCHEFF pour passer un moment agréable ...

Qui dit Remich, dit bord de Moselle, c'est donc dans notre brasserie aux allures de vieux port
que l'équipe de la Brasserie UM SCHEFF, vous accueille afin de déguster une cuisine typiquement luxembourgoise et française ...

Que ce soit pour prendre un café, boire une bière au comptoir, ou un diner entre amis,
nous sommes ravis de vous recevoir tous les jours de la semaine :
cuisine ouverte du lundi au samedi de 11h45 à 13h45 et de 18h30 à 21h45 / Dimanche de 12h00 à 14h15 et de 18h00 à 21h00

Les associés Dan et Timo STUDER, ont encore le restaurant LES ESPACES REUNIONS situé a Leudelange .

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Nos plats incontournables

Brasserie UM SCHEFF | Cordon bleu frites & légumes sauce champignons
Cordon bleu frites & légumes sauce champignons 29.00 €

Escalope de veau, frites & Légumes 25.00 €

Escalope de veau panée, frites & salade 26.00 €

Bouchée à la reine, frites & salade 24.00 €

Wainzoosiss, purée & légumes 2 P 23.00 €

Wainzoosiss, purée & légumes 3P 27.00 €

Kniddelen maison (Quenelles de farine)

Brasserie UM SCHEFF | Kniddelen au beurre et lard
Kniddelen au beurre et lard
Accompagné de compote de pomme
19.00 €

Kniddelen végétarien
Légumes du moment
18.50 €

Kniddelen crème et lard 19.00 €

Kniddelen sauce tomate
roquette et parmesan
20.50 €

Kniddelen & wainzoosiss
Sauce moutarde
23.00 €

Kniddelen aux scampis
pignons de pin, tartare, tomate
24.00 €

Nos Burgers

Brasserie UM SCHEFF | Cheeseburger, frites et salade
Cheeseburger, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, sauce barcecue
22.00 €

Veggieburger, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, sauce cocktail
20.50 €

Burger de saumon, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, mayonnaise citronnée
23.50 €

Chickenburger, frites et salade
oignons rouges, tomate, cornichons, roquette, sauce cocktail
21.00 €

Chickencheeseburger, frites et salade
oignon rouge, tomate, cornichons, roquette, sauce cocktail
22.00 €

Nos Viandes

Brasserie UM SCHEFF | Cote à l'os - frites et salade
Cote à l'os - frites et salade
Duo de sauce - béarnaise et beurre maître d'Hôtel
35.00 €

Filet de cheval, frites et légumes
Sauce aux échalotes confits
33.00 €

Spare ribs, frites et salade
Sauce barbecue maison
27.00 €

1/2 demie poulet mariné au four
Pommes de terre et salade
24.50 €

Nos poissons

Brasserie UM SCHEFF | Filet d'Aiglefin frit -frites et salade
Filet d'Aiglefin frit -frites et salade
Gebaacke fesch - sauce remoulade maison
27.00 €

Gambas marinée flambée
Purée de patate douce & légumes
30.00 €

Rouget entier au four
Pommes de terre et légumes
28.00 €

Nos Salades & bowls

Brasserie UM SCHEFF | Bowl végétarien
Bowl végétarien
Quinoa, salade verte, tomate, maïs, oeuf, pignon de pin, croûtons, oignons rouges, feta
17.00 €

Bowl végétarien - Supplément scampis 9.00 €

Bowl végétarien - Supplément poulet pané 7.00 €

Bowl végétarien - Supplément saumon 9.00 €

Salade de scampis
Scampis, tomate, salade, vinaigrette, oignons rouges, pignons de pin, croûtons
23.00 €

Salade de poulet
Poulet pané, tomate, salade, vinaigrette, oignons rouges, pignons de pin, croûtons
21.00 €

Kids

Brasserie UM SCHEFF | Chicken nuggets / frites
Chicken nuggets / frites
Boule de glace inclus
14.00 €

Knidellen crème lard ou beurre
Boule de glace inclus
14.00 €

1 wainzoossissi & purée
Boule de glace inclus
15.00 €

Desserts

Brasserie UM SCHEFF | Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat 11.00 €

Mousse au chocolat 9.00 €

Tiramisu 9.00 €

Crème brûlée 9.00 €

Dame blanche
Vanille/Fraise/Mocca/Chocolat
10.00 €

Café Glacé 10.00 €

Café gourmand 12.00 €

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Schedules and Payments



Opened hours:

Cuisine ouverte du lundi au samedi de 11h45 à 13h45 et de 18h30 à 21h45 / Dimanche de 12h00 à 14h15 et de 18h00 à 21h00

Closing :

Services

air conditioner wifi access Fast food terrace

Comments



Reviews, ratings and comments from customers who have tried this restaurant. Please feel free to contribute to our review.
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Average 4.31/5

07-04-2024 | Muller Cathy ( 5/5 ) Certified

Schnitzelowend mega lecker an et et war vill. Zalot an den Schnitzel waren mega lecker

27-03-2024 | Maurer ( 5/5 ) Certified

11-03-2024 | Ali ( 5/5 ) Certified

17-02-2024 | Lucien ( 4/5 ) Certified

02-01-2024 | Helene ( 5/5 ) Certified

22-12-2023 | De ( 5/5 ) Certified

24-10-2023 | Bernard ( 4/5 ) Certified

04-10-2023 | RAMONA ( 4/5 ) Certified

08-09-2023 | Ries ( 3/5 ) Certified

07-08-2023 | Burgeon ( 5/5 ) Certified

Reportage à la Moselle luxembourgeoise. Accueil très sympathique et très bonne cuisine, avec le Wainzoossiss! Merci.

10-07-2023 | Violette ( 3/5 ) Certified

Terrasse sympathique et pratique en face de Navitours. Accueil assez moyen tout comme la cuisine. Rapport qualité /prix pas Ok. Personnellement j'ai mangé une bouchée à la reine et le feuilleté n'était pas du tout croustillant et la garniture juste moyenne, les autres convives ne se sont pas extasiés non plus sur leur plat vraiment trés moyens

19-06-2023 | Lynn ( 3/5 ) Certified

Personal war ganz frendlech, d‘Iessen war gutt mee obwuel ech bei der Reservatioun no engem Veganen Plat gefroot hun war daat den Dag selwer net meiglech eppes ze preparéieren. De Serveur war och bei deem Thema ganz verluer an wollt eisem Veganer eng Pouletzalot virschloen. Et ass einfach emmer mei e grousst Thema an eiser Gesellschaft an dofir geng ech proposéieren ierch och dodrop anzeloossen an och deen een oder aneren Veganen Plat op Carte ze setzen

29-04-2023 | Kl ( 4/5 ) Certified

Excellent repas sur terrasse

13-03-2023 | celjo ( 4/5 ) Certified

très bonne accueil par le personnel, service rapide et une bonne assiette.

06-11-2022 | Melissa ( 5/5 ) Certified

Endroit très chaleureux personnel super sympathique et super bien mangé service très rapide

09-10-2020 | MUSICA ( 5/5 ) Certified

Kniddelen aux scampis et les Kniddelen aux lardons et salade aux scampis sont d'une grande délicatesse.

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