Menus du jour

[Aujourd'hui]

Menu du jour

• Plat

Tataki de boeuf sauce sriracha et sésame (1.blé.3.7)

18.00€

[Aujourd'hui]

Lundi

Menu du jour du lundi

• Entrée

Minestrone

• Plat

Faux filet sauce échalotes

10.20€

Menu Sushi A (ou uniquement en saumon)

• Plat

8 uramaki Surimi Cheese & Concombre, 3 sashimi Saumon
1 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu B (ou uniquement saumon)

• Plat

4 uramaki Thon-cuit & Avocat
4 uramaki Spider (Scampis frit, avocat et mayonn.jap.)
8 uramaki Saumon & Mangue

16.80€

Menu C (ou uniquement saumon)

• Plat

2 nigiri Saumon / 1 nigiri Thon / 2 nigiri Saumon Mi-cuit
1 nigiri Thon Mi-cuit / 2 nigiri Crevette / 1 nigiri Poulpe

16.80€

Menu sushi D (ou uniquement végétarien)

• Plat

8 uramaki Avocat & Cheese enroulé à la mangue
4 hosomaki Thon / 2 sashimi Saumon / 1 nigiri Crevette

16.80€

Menu sushi E

• Plat

4 saumon & avocat, enroulé de mangue
4 uramaki thon concombre & Cheese
3 nigiri Saumon / 2 nigiri Thon

16.80€

Menu sushi F

• Plat

8 hosomaki concombre & Cheese
5 tempura maki / 2 sashimi thon /2 nigiri Saumon

16.80€

[Aujourd'hui]

PLAT DU JOUR

• Plat

Spaghettis à la bolognaise

14.50€

Menu du marché

Menu du Marché, servi midi et soir

• Entrée

Carpaccio de bœuf, tartare de tomate cœur de bœuf au coulis de roquette, glace haricots rouges, pain grillé
( sulfite, arachide, fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache), lactose, gluten de blé , œuf, sésames, moutarde)
Ou
Sablé aux olives noires, ratatouille, vinaigrette, maquereau cuit au citron
( gluten de blé , arachide, fruits à coque (amande, noix, noisettes, pistache), lactose, sulfite, moutarde, sésame, poisson )

• Plat

Filet de sandre juste saisi, tartelette petit pois, menthe, ricotta
( lactose, sulfite, arachide, œuf, sésame, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), gluten de blé, poisson, )
Ou
Tagliata de rumsteak de bœuf
(céleri, sulfite, gluten de blé , arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), lactose, moutarde ,)

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose)
Ou
Sablé citron vert, mousse au chocolat blanc et fruits rouges
( lactose, sulfite, arachide, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), œuf, sésames, gluten de blé)

51.00€

Menu Épicurien

Menu Épicurien, servi midi et soir

• Entrée

Rémoulade de langoustines au yuzu, tranche de pastèque, huile d’olive vierge
( lactose, gluten de blé , fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), sulfite, oeuf, arachide, céleri sésames, moutarde, crustacés , poisson )
Ou
Tartare de canard aux fruits rouges, huile de truffe d’été
(Arachide, sulfite, gluten de blé, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache), lactose, poissons, moutarde, œuf, soja,sésame)

• Plat

Noisette d’agneau aux tomates confites à la cannelle
( fruits à coque ( amande, noisettes, noix, pistache), arachide, céleri, lactose, gluten de blé, sulfite, moutarde )
Ou
Cabillaud , pistou de roquette, girolles et escargots en fricassés ( poisson, gluten de blé, arachide, sulfite, lactose, fruits à coque (amande, noisettes, noix, pistache) , sésame, mollusques )

• Dessert

Assiette de fromages affinés de chez David ( lactose )
Ou
Tarte abricot, fenouil, champignons de Paris
(lactose, sulfite, arachide, fruits à coque( amande, noisettes, noix, pistache), gluten de blé, sésames, oeuf, sésame)

62.00€

[ Du Lundi 10 aout au Dimanche 16 aout]

SUGGESTIONS DE LA SEMAINE

• Entrée

Suggestions du chef / Aperitif limoncelo spritz 9.90 €
Hugo aperitif (prosecco, sirop de fleur de sureau et sprite) 9.90 €

1. Avocat aux crevettes *(1 blé-3-4-7) 13.90 €

• Plat

2. Carpaccio de boeuf (roquettes, parmesan, salade ou frites) *(1 blé-3-7-10) 26.90 €
3. Jambon et melon avec frites ou salade *(1 blé-3-7-10) 19.90 €
4. Parmiggiana (gratin d’aubergine) *(1 blé-3-7-9) 18.90 €
5. Salade de thon et haricots vert *(1 blé-4-7-10) 18.50 €
6. Assiette de légumes grillé avec bufala, bruschetta *(1 blé-7) 19.90 €
7. Penne du boss (saucisses, guanciale, funghi, tomates cerises) *(1 blé-7-9) 19.90 €
8. Strozzapreti saucisses et gorgonzola * (1 blé-7-9) 19.90 €
9. Spaghetti posillipo (calamard, capres, olives, tomates cerises) *(1 blé-4-7-9) 21.90 €
10. Escalope de veau (sauce moutarde, avec frites et légumes) *(1 blé-3-7-9-10) 27.90 €
11. Tagliata d’entrecôte (roquettes, parmesan avec frites et légumes) *(7-9) 29.90 €
12. Pavé de saumon (tomates cerises avec riz et légumes) *(1 blé-4-7-9) 25.90 €

• Dessert

Gâteaux du jour 10.70 €
Tartufo Nero 10.90 €
Profiterole au chocolat 10.90 €
Colonel (sorbet citron avec vodka) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe Williams (sorbet aux poires avec poire williams) *(1 blé-7) 10.70 €
Délice au framboise (2 boules de glace et framboises et fruit rouges chaud) *(7) 10.70 €
Moelleux au chocolat (avec glace vanille) *(1 blé-7) 10.70 €
Tiramisu maison *(1 blé-3-7-8 amandes) 10.70 €
Dame blanche (vanille, chocolat chaud, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €
Coupe amarena (2 boules de glace vanille, cerises amarena, chantilly) *(1 blé-7) 10.70 €

MENU DE SUSHI

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

D’après le Menu du Jour

• Plat

Sushi A
2p Nigiri Saumon
1p Nigiri Thon Mi-cuit
1p Nigiri Crevette
3p Sashimi Saumon
8p Uramki
(Scampis Frits, Concombre et Mangue)

Sushi B
8p Uramaki
(Saumon, Mangue)
4p Uramaki
(Scampis frit, avocat et mayonnaise)
4p Uramaki
(Thon cuit, menthe et avocat)

Sushi C
8p Fotumaki
(Thon, surimi et cheeses)
3p Sashimi Thon
4p Uramaki
(Saumon et avocat)
2p Nigiri Saumon

Sushi D
Veggi Mix 16p
(Légumes et Fruits)

15.80€

MENU DU JOUR (possible à emporter)

Servi uniquement le midi du mardi au vendredi (sauf les jours fériés)

• Entrée

-Soupe Pékinoise
ou
-Soup Miso
ou
-Beignet de Sushi
ou
-Mini-Croquettes Végétariens
ou
-Salade de Poulet

• Plat

-Boeuf aux Oignons
ou
-Poulet façon Piquante
ou
-Riz sautés aux Scampis

14.80€

Menu du jour

uniquement le midi

• Plat

Steak sauce aux poivres
ou
Steak sauce champignons
ou
Steak grillé

13.90€

MENU DU JOUR 1

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

8 Maki saumon 8 Maki avocat 8 California thon cuit avocat

• Plat

8 Maki saumon
8 Maki avocat 8
8 California thon cuit avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 10

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

Poké bowl au saumon

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 2

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

3 Nigiri saumon
3 Nigiri scampis
8 California surimi avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 3

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Maki saumon
3 Sashimi saumon
8 California saumon avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 4

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

2 Nigiri saumon
2 Nigiri thon
2 Nigiri mangue
2 Nigiri avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 5

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

3 Yakitori poulet
2 Yakitori boeuf au fromage
1 Yakitori champignons
1 Bol de riz

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 6

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Crisp x roll saumon épicé
8 Spring roll saumon fromage
8 California saumon avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 7

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

4 Royal roll
3 Nigiri saumon
1 Nigiri thon
1 Nigiri scampis
1 Nigiri anguille

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 8

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Maki saumon fromage
8 Saumon rouleau fromage
3 Nigiri saumon fromage

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU DU JOUR 9

Servis du lundi au vendredi, sauf les week ends et jours fériés

• Entrée

Soupe au choix: Miso ou piquante
Salade de chou

• Plat

8 Hot roll saumon
8 Big Hot roll thon cuit avocat

• Dessert

Salade de fruits frais

16.80€

MENU 1

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
2 Sushi thon,
2 Sushi crevette,
1 Sushi anguille,
1 Sushi dorade


2 Sushi salmon,
2 Sushi tuna
2 Sushi shrimp,
1 Sushi eel,
1 Sushi dorade
(1, 2, 4, 6)

12.50€

MENU 2

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki concombre,
6 California crevette avocat,
6 California saumon avocat

6 Maki cucumber,
6 California shrimp,
6 California salmon avocado
(2, 4, 11)

12.50€

MENU 3

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

2 Sushi saumon,
6 California saumon avocat,
6 Rice roll saumon chesse,

2 Sushi salmon,
6 California salmon avocat
6 Rice roll salmon cheese
(4)

12.50€

MENU 4

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California thon cuit pomme, 6 Printemps rolls concombre chesse

6 Maki salmon,
6 California cooked tuna apple,
6 Spring roll cucumber cheese
(1, 3, 4, 6, 7, 10, 11)

12.50€

MENU 5

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

6 Maki saumon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll saumon cheese,
3 Saumon roll cheese

6 Maki salmon,
6 California chicken spicy,
3 Rice roll salmon cheese,
3 Salmon roll cheese

(1.3.7.10.11)

12.50€

MENU 6

Menu midi // Lunch menu

Tous les menus sont servis avec 2 accompagnements parmi : riz vinaigré, soupe miso, salade de chou, fruits frais
All menu are served with accompaniment from 2: vinegared rice, miso soup, coleslaw, fresh fruit

• Plat

3 Sushi saumon,
3 Maki saumon,
3 Maki concombre,
3 California saumon avocat,
3 California thon cuit pomme

3 Sushi salmon,
3 Maki salmon,
3 Maki cucumber,
3 California salmon avocado,
3 California cooked tuna apple

(1.3.4.6.10.11)

12.50€